Kā rīkoties Vidusjūras diētā, lai zaudētu svaru
Vidusjūras reģiona diētas, ko sauc arī par Vidusjūras reģiona diētu, pamatā ir svaigu un dabīgu pārtikas produktu, piemēram, olīveļļas, augļu, dārzeņu, graudaugu, piena un siera, patēriņš, liekot izvairīties no rūpnieciski ražotiem produktiem, piemēram, desām, saldētiem ēdieniem un kūku pulveriem..
Šī diēta faktiski ir pārtikas veids, kas palīdz mainīt dzīvesveidu, un tam ne vienmēr ir jābūt ar zemu kaloriju daudzumu, lai palīdzētu zaudēt svaru, jo tas dabiski uzlabo vielmaiņu un veicina svara kontroli.
Kā rīkoties Vidusjūras diētā
Lai izveidotu Vidusjūras diētu, jums jāmaina diēta šādi:
1. Izvairieties no rūpnieciski ražotiem izstrādājumiem
Uztura pamatā galvenokārt jābūt dabīgiem, galvenokārt augu izcelsmes produktiem, piemēram, olīveļļai, brūnajiem rīsiem, sojai, olām un pienam. Turklāt jāapmainās ar gataviem ēdieniem, piemēram, cepumiem un kūkām, dodot priekšroku mājās gatavotām versijām.
Rūpnieciski ražoto produktu noņemšana palīdzēs samazināt toksīnu veidošanos organismā, mazināt iekaisumu un cīnīties ar šķidruma aizturi, dabiski palīdzot novājēt.
2. Ēd zivis un jūras veltes
Zivis vai jūras veltes vajadzētu dzert vismaz 3 reizes nedēļā, jo tie ir labu olbaltumvielu un tauku avoti, piemēram, omega-3, kas darbojas kā pretiekaisuma līdzeklis, palīdz mazināt locītavu sāpes, uzlabo asinsriti un novērstu sirds slimības. Skatiet visas omega-3 priekšrocības.
3. Olīveļļa un labi tauki
Olīveļļa un augu eļļas, piemēram, rapšu un flaxseed eļļa, ir bagātas ar labu taukiem sirdij, kas palīdz kontrolēt holesterīna līmeni un novērš sirds un asinsvadu slimības.
Lai iegūtu ieguvumus, jums jāpievieno eļļa gatavam preparātam, patērējot ne vairāk kā 2 ēdamkarotes dienā. Olīveļļa būtu jāizmanto arī gaļas vai zivju vārīšanai, sautēšanai un grilēšanai. Saulespuķu eļļu izmanto reti. Skatiet padomus labākās olīveļļas izvēlei lielveikalā.
4. Veseli pārtikas produkti
Vidusjūras reģiona diēta ir bagāta ar veseliem pārtikas produktiem, piemēram, rīsiem, miltiem, auzām un veseliem makaroniem, kas ir bagāti ar šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām, kas uzlabo ķermeņa darbību, cīnās ar aizcietējumiem un samazina cukuru un tauku uzsūkšanos zarnās..
Papildus graudiem uzturā vajadzētu būt arī bagātiem olbaltumvielu dārzeņiem, piemēram, pupiņām, sojas pupiņām, aunazirņiem, ķirbju sēklām un flaxseeds, kas arī palīdz stiprināt muskuļus un uzlabo vielmaiņu.
5. Augļi un dārzeņi
Augļu un dārzeņu patēriņa palielināšana ir svarīgs šīs diētas punkts, jo tie nodrošinās šķiedras, vitamīnus un minerālvielas vielmaiņai un radīs sāta sajūtu, palīdzot svara zudumam. Ieteicams ēst vismaz 3 dažādus augļus dienā, labs ieradums ir ēst katru augli pēc katras ēdienreizes brokastīs, pusdienās, uzkodām un vakariņām.
Skatiet 7 Detox sulas receptes, kā zaudēt svaru un attīrīt ķermeni.
6. vājpiens un tā atvasinājumi
Lai uzlabotu uzturu un samazinātu tauku patēriņu, priekšroka jādod vājpienam, dabīgajam jogurtam un baltajiem sieriem, piemēram, rikotai un biezpienam, vai arī jāizvēlas produktu vieglās versijas. Lai nedaudz saldinātu dabisko jogurtu, varat pievienot 1 tējkaroti medus vai mājās gatavotu ievārījumu.
7. Olbaltumvielu avoti
Sarkanajai gaļai jābūt liesai izcirtņiem, kur netiek novērota tauku daļa, un tas ir ierobežots līdz tikai vienam patēriņam nedēļā, tāpēc ir vieta ēdienreizēm ar olām, zivīm un graudu maisījumiem, kas ir arī labi olbaltumvielu avoti, piemēram, rīsi + pupiņas, rīsi + lēcas vai rīsi + zirņi.
8. Dzērieni
Maltīšu slāpju remdēšanai piemērotākais dzēriens ir ūdens, un ūdeni aromātu varat izvēlēties, pievienojot citronu vai ingvera šķēles. Turklāt ir atļauta 1 glāze vīna dienā (180 ml), īpaši pēc vakariņām.
Vidusjūras diētas ēdienkarte
Šis ir 3 dienu Vidusjūras diētas ēdienkartes piemērs:
1. diena | 2. diena | 3. diena | |
Brokastis | 1 glāze vājpiena + 1 pilngraudu maize ar rikotu + 1 papaijas šķēle | banānu un ābolu kokteiļi, kas pagatavoti ar vājpienu + 2 ēdamkarotes auzu | Auzu pārslu biezputra, kas pagatavota ar 200 ml vājpiena + 2 ēdamkarotes auzu pārslu + 1 sekla ēdamkarote kakao pulvera |
Rīta uzkoda | 3 veseli grauzdiņi + sviests + 2 kastaņi | 1 glāze zaļo kāpostu, citrona un burkānu sulas + 3 Maria vai kukurūzas cietes cepumi | 1 vienkāršs jogurts + 1 tējkarote chia |
Pusdienas | puse grilēta laša gabaliņa + 2 vārīti kartupeļi, kas sasmērēti ar olīveļļu un brokoļiem | 1 grilēts vistas krūtiņas steiks ar tomātu mērci + 4 ēdamkarotes brūno rīsu + 2 ēdamkarotes pupiņu | Tunča makaroni pesto mērcē, izmantojot pilngraudu makaronus |
Pēcpusdienas uzkoda | 1 dabīgais jogurts + 1 tējkarote flaxseed + 1 tapioka ar gaišo sieru + 1 banāns | 1 vienkāršs jogurts + 1 brūna maize ar biezpienu + 6 zemenes | 1 glāze biešu, burkānu, ingvera, citrona un ābolu sulas + 1 brūna maize ar rikotas sieru |
Vakariņas | 1 vistas kāja, vārīta ar 2 ēdamkarotēm zirņu + salātu salātu lapas, tomāti un sarkanais sīpols + 1 bumbieris | 1 grilēts tītara steiks + coleslaw, rīvēti burkāni un rīvētas bietes + 1 ananāsa šķēle | 1 omlete, kas pagatavota ar 2 olām, + sautētu kāpostu salāti ar sīpolu, ķiploku un baklažānu + 1 apelsīns |
Vēlams, lai šī ēdienkarte būtu izgatavota no svaigiem dārzeņiem, ir svarīgi atcerēties pusdienu un vakariņu šķīvī pievienot 1 tējkaroti olīveļļas.
Vidusjūras diētas priekšrocības
Vidusjūras diēta nav tikai svara zaudēšanas diēta, tas ir dzīvesveids, kas parasti pastāv valstīs ap Vidusjūru. Tās galvenie ieguvumi veselībai ir:
- Zemāks sirds un asinsvadu slimību, vēža, diabēta un deģeneratīvu slimību attīstības risks:
- Aizsargā ķermeni no aterosklerozes un trombozes;
- Tā ir ekonomiskāka versija;
- Tam ir vairāk barības vielu nekā pārstrādātiem pārtikas produktiem, nodrošinot vairāk barības vielu ķermenim;
- Tas palīdz vairāk mainīt uzturu, labvēlīgi ietekmē bērnu garšu, atvieglojot dārzeņu, zaļumu un salātu ēšanu.
Lai patiešām ievērotu Vidusjūras diētas dzīvesveidu, jums katru dienu vajadzētu patērēt svaigas, svaigi pārstrādātas, sezonālas un vietējas izcelsmes augu izcelsmes pārtikas produktus, dodot priekšroku maziem tirgiem un augļu un dārzeņu veikaliem, nevis lieliem lielveikaliem..
Pārbaudiet Vidusjūras diētas priekšrocības šajā videoklipā: