Kā veikt makrobiotisko diētu, lai zaudētu svaru

Makrobiotiskajai diētai ir spēcīga veģetāriešu bāze un tā palīdz zaudēt svaru, jo tā stimulē tādu ēdienu, ko sauc par neitrāliem, tādu kā brūnie rīsi, dārzeņi, augļi un sēklas, kas satur maz kaloriju un veicina sāta sajūtu, patēriņu. No otras puses, jums vajadzētu izvairīties no pārtikas produktiem ar spēcīgu Yin un Yang enerģiju, piemēram, gaļas, cukura un alkohola.

Turklāt šī diēta saista ēdiena ieguvumus ar tā ietekmi uz ķermeņa prātu, emocijām un fizioloģiju, apvienojot mainīgos ēšanas paradumus ar dzīvesveida izmaiņām kopumā..

Atļautie ēdieni

Uzturā atļautie pārtikas produkti ir tie, kas satur neitrālu enerģiju, bet ķermenim un prātam nav iņ vai jaņ, piemēram:

• Veseli graudi: auzas, brūnie rīsi, brūnie makaroni, kvinoja, kukurūza, griķi, prosa;
• Pākšaugi: pupiņas, lēcas, aunazirņi, sojas pupas un zirņi;
• Saknes: saldie kartupeļi, jamss, manioks;
• Dārzeņi;
• Jūraszāles;
• Sēklas: chia, sezama, flaxseed, saulespuķu, ķirbju;
• Augļi.

Dažus dzīvnieku izcelsmes produktus var patērēt arī retāk, piemēram, baltās zivis vai putnus, kas nav audzēti nebrīvē. Skatiet atšķirības starp veģetārām diētām.

Aizliegti pārtikas produkti

Aizliegtajos pārtikas produktos ir spēcīga Iņ un Janga enerģija, kas izraisa ķermeņa un prāta līdzsvara traucējumus, tāpēc no tiem vajadzētu izvairīties. Starp tiem ir:

• Gaļa: sarkanā gaļa, nebrīvē audzēti putni un tumšas zivis, piemēram, lasis;
• Piens un piena produkti, piemēram, sieri, jogurti, biezpiens un skābs krējums;
• Dzērieni: kafija, tēja ar kofeīnu, alkoholiskie un enerģijas dzērieni;
• Citi: cukurs, šokolāde, rafinēti milti, ļoti pikanti pipari, ķīmiskas vielas un pārtikas produkti ar konservantiem.

Iņ pārtika, piemēram, auzas, kukurūza un pipari, ir auksta un pasīva, turpretī jaņ pārtika ir. piemēram, garneles, tuncis un sinepes, ir sāļš, karsts un agresīvs.

Kā pagatavot ēdienu

Ēdienus vajadzētu pagatavot maz ūdens, lai saglabātu maksimālu uzturvielu un enerģijas daudzumu dārzeņos, aizliegts izmantot mikroviļņu krāsni un elektriskās pannas..

Turklāt jums jācenšas pēc iespējas vairāk izmantot pārtiku, izvairoties no miziņu un sēklu noņemšanas, kuras var patērēt. Garšvielu lietošana ir arī mērenāka, lai nepalielinātu slāpes un no ēdiena iegūtu maksimālu dabisko aromātu.

Citi piesardzības pasākumi, lai ievērotu makrobiotisko diētu

Papildus ēdiena izvēlei jāveic arī citi piesardzības pasākumi, lai uzturētu uztura līdzsvaru, piemēram, koncentrēties ēdienreizes laikā, pievēršot uzmanību ēdienreizes ēšanai un ēdiena košļājamai, lai veicinātu gremošanu..

Turklāt ēdienam vajadzētu būt galvenokārt no graudaugiem, piemēram, brūniem rīsiem, kvinojas un brūniem makaroniem, pēc tam pākšaugiem, piemēram, pupiņām un zirņiem, saknēm, piemēram, saldajiem kartupeļiem, dārzeņiem, jūraszālēm, sēklām un no 1 līdz 3 augļiem visu dienu.

Makrobiotiskā izvēlne Deita

Šajā tabulā parādīts 3 dienu makrobiotisko diētu izvēlnes piemērs:

Ir svarīgi atcerēties, ka dietologiem jāievēro katra diēta, ievērojot katra cilvēka dzīves posmu un vajadzības pēc uztura.. 

Trūkumi un kontrindikācijas

Tā kā tas ir uzturs, kas ierobežo daudzas pārtikas grupas, piemēram, gaļu un pienu, makrobiotisko diētu var izraisīt uzturvērtības trūkumi, un, lai iegūtu labāku veselības līdzsvaru, tā jāievēro dietologam..

Turklāt tas ir kontrindicēts grūtniecēm, bērniem un cilvēkiem, kuri atveseļojas no nopietnām slimībām vai operācijām, jo ​​tas var kavēt ķermeņa augšanu un attīstību vai pasliktināt ķermeņa atveseļošanos..