Ingveru pasniegšanai, kā to lietot un 6 dudas komūnas

Ingveram ir vairākas īpašības, piemēram, palīdzot svara zudumā, ārstējot tonsilītu, krākšanu, paaugstinātu holesterīna līmeni, paaugstinātu spiedienu, iekaisis kakls, tos, saaukstēšanos, muskuļu sāpes, asinsrites problēmas, migrēnu un artrītu. Palīdzība arī tādu zarnu trakta traucējumu ārstēšanā kā gremošanas traucējumi, kolikas, gāze, skābums, nepieredzēšana, slimības un slikta dūša.

Ingvers ir augs, kam ir garāks gabals ar ļoti īpašu aromātu un ar pikantu garšu, un to varētu izmantot, lai aromatizētu ēdienu. Sakarā ar intensīvo garšu to var izmantot kā sāls aizstājēju, lai garšotu ēdienu. 

Jūsu zinātniskais vārds ir Zingiber officinale to var iegādāties dabīgos produktos un lielveikalos dabiskā formā vai astoņkājos, dažās aptiekās - kapsulu veidā.

Ingvera īpašības

Jengibre īpašības ir saistītas ar to antikoagulantu, vazodilatējošo, atkrēpošanas, pretsāpju, gremošanas, pretiekaisuma, pretvemšanas, pretsāpju, pretiekaisuma, savelkošo, carminative, pretdrudža un spazmolītisko īpašībām. Ziniet visas ingvera priekšrocības veselībai.

Kā lietot ingveru

Ingvera visbiežāk izmantotā daļa ir tā saknes, jo tās var sasmalcināt mazos kubiņos vai sarīvēt, lai garšotu ēdienu. Bez tam to var patērēt arī tējas veidā, kapsulās, pagatavojot sautējošu kompresi.

• Té de GingerIevietojiet 2 cm ingvera saknes bļodā ar 200 ml ūdens un ļaujiet vārīties 5 minūtes. Ielīmējiet, atstājiet seju un dzeriet līdz 3 reizēm dienā;
• Sautējoša komprese: mazgājiet zobu un uzklājiet to uz sāpīgās vietas, pārklājiet to ar gāzi un ļaujiet tai darboties 20 minūtes. Šos uzņēmumus var izmantot, lai ievietotu reimatisma gadījumos kādā iekaisušajā reģionā, piemēram, kad menstruācijas ir beigušās, galvassāpju priekšā vai sieviešu sāpju mazināšanai, tas ir atkarīgs no tā, kāda rīcība man ir stimulants, kam jāpaplašina asins kapilāri, tādējādi mazinot sāpes. 
• Kapsulas: ieteicams patērēt pēc speciālista norādījumiem vai kā norādīts ražotāja etiķetē, parasti dienā jālieto viena kapsula. 

Informācija par uzturvērtību

Šī ir tabula ar ingvera uztura komponentiem:

Ingveru var izmantot svaigās dulces un salātos. Smalki sagrieztu sakni vai ralliju var izmantot rīsos, lai pagatavotu pētersīļus, kāpostus, tomātu salsu un austrumu ēdienus. Molido var izmantot, piemēram, pasteļos, galerijās, maizēs un karstos dzērienos.

Bieži uzdotie jautājumi par ingveru 

1. Ēdot ingveru un malo?

Ja ingveru patērē pārmērīgi, tas var izraisīt sāpes kuņģī, īpaši cilvēkiem ar jutīgu kuņģi un bērniem, kā arī miegainību. Turklāt to nedrīkst lietot cilvēki, kuri lieto antikoagulantus.

2. Ingvers ir asiņainākais šķidrums? 

Jā, ingvera regulāra ēšana palīdz padarīt asinis šķidrākas, noderīgas, piemēram, paaugstināta asinsspiediena gadījumos, taču no tā vajadzētu izvairīties cilvēkiem, kuri lieto tādas zāles kā varfarīns, jo tas palielina asiņošanas risku.

3. Ingvers palielina spiedienu? 

Cilvēkiem ar paaugstinātu spiedienu un, lai kontrolētu narkotikas, ingveru vajadzētu patērēt tikai ārsta uzraudzībā, kas var traucēt zāļu iedarbību, nekontrolējot arteriālo spiedienu..

4. Ingvers palielina imunitāti? 

Jā, kristalizēta ingvera patēriņš astoņkājos un ingvera daudzums uzlabo ķermeņa reakciju uz infekcijām, tāpēc tas ir labs sabiedrotais pret gripu un saaukstēšanos, piemēram.

5. Vai ingvers palīdz zaudēt svaru? 

Ingvera saknei ir stimulējoša iedarbība, un tāpēc tā var palīdzēt palielināt metabolismu un ķermeņa enerģijas patēriņa rezultātā, bet svara pieaugums būs noderīgs tikai tad, ja cilvēkam ir diēta un fiziskās aktivitātes..

6. Palīdzi man palīdzēt migrēnai?

Jā, daži pētījumi liecina, ka ingvers kapsulu un želeju formā, pateicoties pretiekaisuma un pretsāpju īpašībām, palīdz cīnīties ar migrēnu. Parasti katru dienu ieteicams lietot 1 vai 2 kapsulas pa 550 mg. 

Recetas con jinger

Ingveru var izmantot svaigās dulces un salātos. Smalki sagrieztu sakni vai sarīvētu var izmantot pētersīļos, kāpostos, tomātu salsā un austrumu ēdienos. Molido var izmantot, piemēram, pasteļos, galerijās, maizēs un karstos dzērienos.

1. Citronu jogurts ar ingveru un piparmētru

Šo recepti ir viegli pagatavot, un tā var būt lieliska iespēja atsvaidzināt sevi.

Sastāvdaļas

• 1 bļoda citrona mucas;
• 300 ml citrona jūga;
• 1 bļoda ingvera ar cascara;
• 1 taza piparmētru;
• 150 ml tekoša ūdens;
• 1200 ml auksta ūdens;
• 250 g cukura.

Pagatavošanas metode

Ja jums ir jāsagatavo pirmā piparmētru tēja ar ūdeni un ūdeni, tad visām sastāvdaļām jābūt licencētām šķidrumā, lai izveidotu viendabīgu maisījumu. Ielīmējiet un pasniedziet auksti.

2. Maltā gaļa ar ingvera pētersīļiem

Šī recepte ir vienkārša, pikanta, un to var izmantot, lai pievienotu makaronus, piemēram, kukurūzas vai kviešu tortilju relleno vai, piemēram, papriku vai berenjenas rellenas al horno pagatavošanai.

Sastāvdaļas

• 500 g maltas gaļas;
• 2 nogatavojušies tomāti;
• 1 sīpols;
• 1/2 sarkanie pipari;
• Perejil y cebollín al gusto;
• Sāls un izkausēts ingvers pēc garšas;
• 5 sasmalcināti tērauda zobi;
• 2 pieņemtas olīveļļas bļodas;
• 300 ml ūdens.

Pagatavošanas metode

Ievietojiet olu bļodā ar olīveļļas karbonādi, kas iztur. Nomainiet gaļu un atstājiet to uz dažām minūtēm, vienmēr griežot. Pamazām pievienoju 150 ml ūdens un visas pārējās sastāvdaļas, kuras gaļai liek gatavot un iegūt aromātu. Pārliecinieties, ka gaļa vārās, atlikušo ūdeni apmēram 20 minūtes tur uz vidējas uguns, līdz gaļa ir pagatavota..

3. Ingvera ūdens

Ingvera ūdens ir lielisks, lai ūdenim piešķirtu sliktu garšu, palielinātu šķidrumu patēriņu cilvēkiem, kuriem nepatīk dzeramais ūdens. Asimisms, arī palīdzot ietaupīt svaru.

Kā sagatavoties: Izskalojiet ingveru un pievienojiet to 1 litram ūdens, ļaujiet tam atpūsties nakts laikā. Dzeru dienas laikā bez endulzara. 

4. Konservēts ingvers

Sastāvdaļas 

• 400 g ingvera;
• 1/2 taza cukura;
• 1 taza etiķa
• 3 sāls cucharaditas;
• 1 stikla trauks apmēram 1/2 litru ar vāku.

Pagatavošanas metode

Tāpat kā ingveru un jēru lielos un plānos riteņos. Gatavošana atsevišķi ūdenī ļaus jums to dabiski saskarties. Turpinot sajaukt pārējās sastāvdaļas un uzkarsēt 5 minūtes, ja vien vārīšanās ātrums ir palēninājies. Pirms patērēšanas ingveru vismaz 2 dienas jāuzglabā stikla traukā.

Šī konservētā ingvera māja ilgst 6 mēnešus, kad vien tā paliek ledusskapī.

Sekundāro efektu ievietošana 

Ingvera sekundārajā iedarbībā ietilpst sāpes vēderā un miegainība, ja tās tiek patērētas pārmērīgi.

Kontrindikācijas

El Jengibre ir kontrindicēts cilvēkiem, kuri lieto antikoagulantus, piemēram, varfarīnu, jo tie samazina asiņu spēju veidot recekļus, radot asiņošanas risku. Turklāt cilvēkiem ar paaugstinātu spiedienu, kas spiediena kontrolei lieto narkotikas, ingveru jālieto tikai ārsta vadībā, kas, nekontrolējot spiedienu, var traucēt zāļu iedarbību..

Iekraušanas laikā ingvera maksimālajai devai jābūt 1 g uz katru svara kg, šo sakni izmanto, lai mazinātu vīles un nelabumu grūtniecības laikā..