Ko ēst anēmijas gadījumā
Lai apkarotu anēmiju, vajadzētu patērēt pārtiku, kas bagāta ar olbaltumvielām, dzelzi, folijskābi un B vitamīniem, piemēram, gaļu, olas, zivis un spinātus. Šīs barības vielas stimulē sarkano asins šūnu veidošanos asinīs, kuru anēmijas gadījumā parasti ir maz.
Vēl viens svarīgs padoms ir patērēt pārtiku, kas bagāta ar C vitamīnu pēc pusdienām un vakariņām, piemēram, apelsīnu vai ananāsus, jo šis vitamīns palielina dzelzs uzsūkšanos zarnās, palīdzot cīnīties ar slimību.
Ja jums ir anēmija, noskatieties video, lai uzzinātu, kādai vajadzētu būt diētai:
Anēmijas ārstēšana
914 000 skatījumu31k abonētPārtika anēmijas apkarošanai
Lai apkarotu anēmiju, vajadzētu patērēt pārtiku, kas bagāta ar šādām barības vielām:
Dzelzs
Īpaši svarīgi dzelzs deficīta anēmijas gadījumos dzelzs stimulē labu sarkano asins šūnu veidošanos asinīs. Dzelzs, ko vislabāk absorbē zarnas, ir tas, kas atrodas dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos, piemēram, gaļā, vistas gaļā, zivīs, aknās, olās un jūras veltēs.
Dārzeņos dzelzs ir pupiņās, sojas pupās, lēcās, zemesriekstos, bietēs un tumši zaļās lapās, piemēram, spinātos un kāpostos. Skatiet pilnu ar dzelzi bagāto ēdienu sarakstu.
Folskābe
Folijskābe ir atbildīga par asins šūnu ražošanas stimulēšanu un pareizu hemoglobīna veidošanos - vielu, kas ir atbildīga par skābekļa pārnešanu sarkano asins šūnu iekšienē. Tas atrodas tādos pārtikas produktos kā spināti, kāposti, aknas, kviešu dīgļi un olas.
B12 vitamīns
B12 vitamīna deficīts var izraisīt megaloblastisku anēmiju, un to var novērst, palielinot tādu pārtikas produktu patēriņu kā aknas, sirds, gaļa, olas, piens un piena produkti.
Ko neēst anēmijas gadījumā
Anēmijas ārstēšanas laikā jums vajadzētu izvairīties no ēdienreizēm, kas bagātas ar kalciju, kā arī ar dzelzi saturošām maltītēm, jo kalcijs samazina dzelzs uzsūkšanos zarnās. Tāpēc ir svarīgi izvairīties no piena un piena produktu patēriņa galvenokārt pusdienās un vakariņās, kad parasti ēd gaļu un citus ar dzelzi bagātinātus ēdienus..
Turklāt jums vajadzētu arī izvairīties no kafijas, melnās tējas un mate tējas dzeršanas tajā pašā ēdienreizē, kas bagāta ar dzelzi, jo tie ir bagāti ar fitātiem un tanīniem - vielām, kas samazina arī dzelzs uzsūkšanos zarnās. Skatiet vēl 3 padomus, kā izārstēt anēmiju.
Ēdienkarte anēmijas ārstēšanai
Šajā tabulā parādīts 3 dienu diētas izvēlnes piemērs anēmijas apkarošanai:
Maltīte | 1. diena | 2. diena | 3. diena |
Brokastis | Apelsīnu sula + maize ar olu kultenēm | Banānu kokteilis ar avokado un medu | 1 vienkāršs jogurts + granola un mandeles vai rieksti |
Rīta uzkodas | 1 ābols + 10 zemesrieksti | 10 indijas rieksti | Biešu sula ar apelsīnu un riekstiem |
Pusdienas / vakariņas | Grilēta gaļa ar rīsiem, pupiņām un salātu salātiem, burkāniem un papriku un deserta zemenēm | Krāsnī ceptas zivis un kartupeļi + sautēti kāpostu salāti olīveļļā + 1 apelsīna deserts | Aknu steiks ar rīsiem un pupiņām + zaļie salāti ar rīvētām bietēm + citrona sula |
Pēcpusdienas uzkodas | Avokado smūtijs | Citronu sula + olu un siera sviestmaize | Mandarīna sula + 2 olu kultenis ar tomātu un oregano |
Papildus pārtikai ir svarīgi redzēt ārstu pārbaudēm un noskaidrot, kas ir anēmijas cēlonis, un, ja nepieciešams, lietot medikamentus un piedevas, lai palīdzētu ārstēšanā. Lai izārstētu anēmiju, skatiet 4 receptes.