Dukan diētas siera kūkas recepte
Šī siera kūkas recepte ir garšīga, zemu kaloriju recepte tiem, kas ievēro Dukana diētu, vai pat jebkura cita veida kaloriju ierobežojumi svara zaudēšanai. Tas ir ļoti garšīgs deserts, bagāts ar olbaltumvielām un ar zemu ogļhidrātu un tauku saturu.
Šī diēta, saukta par Dukan, ir alternatīva diēta, kuru izstrādājis doktors Pjērs Dukans un kas sola jums ātri zaudēt svaru, bet nepalīdz mainīt nepareizus ēšanas paradumus un tāpēc, lai zaudētu svaru un nevis lieku svaru, ir svarīgi meklēt padomu kvalificēts veselības speciālists kā dietologs, ja vēlamā svara pakāpe ar šāda veida diētu jau ir sasniegta.
Sastāvdaļas
- 400 grami krējuma siera vai svaiga siera, kas sasprindzināts 12 stundas
- 3 olas
- 2 ēdamkarotes šķidra vai pulverveida saldinātāja
- 500 ml ūdens
- 5 zemeņu tējas paciņas
- 7 loksnes bezkrāsaina želatīna
Pagatavošanas metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 ° C. Labi sajauciet pirmās trīs sastāvdaļas, ievietojiet preparātu silikona formā, augstā un apmēram 20 cm diametrā. Liek cepeškrāsnī uz 30–40 minūtēm, pārbaudi zobu bakstāmo pīrāga centrā, ja zobu bakstāmais ir sauss, tas būs gatavs.
Pīrāgs daudz pieaugs, tomēr tas nepaliks pie šīm proporcijām, tas ir, tas nokalst. Kad gatavs, izņem no cepeškrāsns un ļauj atdzist.
Mīkstina želatīna loksnes bļodā ar ledus ūdeni. Tikmēr uzliek 500 ml ūdens uz uguns, līdz tas vārās. Pievienojiet tējas maisiņus un atstājiet 5 minūtes. Pēc tam noņemiet paciņas un pievienojiet saldinātāju. Tad pievienojiet želatīna loksnes un labi samaisiet. Uz pīrāga ielej 350 ml papildināšanas un pārējo atdala no ledusskapja. Nogādājiet pīrāgu ledusskapī un atstājiet 1 stundu.
Kad nepieciešamais laiks ir pagājis, pārlejiet pārējo vāku. Atstājiet ledusskapī vēl 4-5 stundas, un jūs būsit gatavs.
