Kūkas bez lipekļa recepte

Šī recepte ābolu kūkai, kas nesatur lipekli, ir lielisks variants tiem, kuri nevar ēst lipekli, vai tiem, kas vēlas samazināt lipekļa patēriņu uzturā. Šī ābolu kūka ir arī lielisks deserts pacientiem ar celiakiju.

Kviešu miltos ir lipeklis, un tāpēc ikvienam, kurš nevar patērēt lipekli, no uztura jāizslēdz viss, kas satur kviešu miltus, tāpēc mēs šeit iesakām kūku, kas nesatur lipekli, kuru ir viegli pagatavot un kas ir garšīga..

Sastāvs:

• 5 organiskas olas
• 2 āboli, vēlams organiski, sagriezti kubiņos
• 2 tases brūnā cukura
• 1 glāze un puse rīsu miltu
• 1/2 tase kukurūzas cietes (kukurūzas ciete)
• 3 ēdamkarotes augstākā labuma kokosriekstu eļļas
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• 1 tējkarote malta kanēļa
• 1 šķipsniņa sāls

Pagatavošana:

Apcepiet olas apmēram 5 minūtes elektriskajā maisītājā. Pievienojiet kokosriekstu eļļu un brūno cukuru un turpiniet pārspēt. Pievienojiet rīsu miltus, kukurūzas cieti, raugu, sāli un kanēļa pulveri un sakuliet. Ielejiet mīklu uz cepešpannas, kas ieeļļota ar kokosriekstu eļļu, izklājiet sasmalcinātu ābolu, varat apkaisīt ar cukuru un kanēli un pēc tam cept vidējā krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180º, apmēram 30 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.

Diēta bez lipekļa var dot labumu pat tiem, kuriem nav celiakijas, jo tas var palīdzēt uzlabot zarnu darbību. Šeit ir daži padomi par bezglutēna diētu:

Pārtika bez lipekļa: kā to izdarīt

Ja jums patika šī informācija, izlasiet arī:

• Pārtika, kas satur lipekli
• Pārtika bez lipekļa
• Celiakijas receptes