Diēta hepatīta ārstēšanai (ar ēdienkarti)

Hepatīts ir aknu iekaisums, kas izraisa tādus simptomus kā slikta dūša, vemšana, caureja, apetītes zudums un svara zudums sakarā ar to, ka tas ir orgāns, kas tieši ietekmē uztura stāvokli. 

Šis stāvoklis var ietekmēt gremošanu un barības vielu uzsūkšanos, kā arī uzglabāšanu un metabolismu, kas var izraisīt vitamīnu un minerālvielu trūkumu, kā arī olbaltumvielu un kaloriju nepietiekamu uzturu..

Šī iemesla dēļ uzturam jābūt viegli sagremojamam, ar zemu tauku saturu un pagatavotam vienkāršā veidā, neizmantojot garšvielas, tāpēc to vajadzētu pagatavot vēlams uz dēļa vai sancochado. Turklāt jums vajadzētu dzert pietiekami daudz ūdens, lai palīdzētu tīrīt aknas, ja vien ārsts to nav kontrindicējis.. 

Pārtika, no kuras jāizvairās

Pārtika, no kuras jāizvairās hepatīta laikā, galvenokārt ir pārtika, kas bagāta ar taukiem, jo ​​šīs slimības laikā tas var izraisīt žults pārdošanas sabrukumu, ka viņi ir atbildīgi par tauku sagremošanu, lai varētu norīšana var izraisīt caureju, šie pārtikas produkti ir:

• Sarkanā gaļa un cepti ēdieni;
• Avokado un rieksti;
• Sviests, margarīns un crema de leche;
• Iegulti vai apstrādāti pārtikas produkti;
• Pārtika, kas pagatavota no rafinēta cukura;
• Atspirdzinājumi un pasterizēti jūgi;
• Pilnīga bērnistaba, dzeltena un jogurts ar cukuru;
• Pīrāgi, galerijas, šokolāde un uzkodas;
• Cubitos pārtikas piedevu pagatavošanai;
• Saldēti un ātrie ēdieni;
• Salsas, piemēram, tomātu salsas, piemēram, kečups, majonesa, sinepes, angļu salsas, sojas salsas, pikantās salsas;
• Alkoholiskie dzērieni.

Ja cilvēkam ir hepatīts un tas ir saistīts ar sāpēm vēderā, var būt lietderīgi izvairīties no uzpūtīgu pārtikas produktu, piemēram, koliflora, brokoļu un repollo, ēšanas sakarā ar to, ka tie var padarīt jūs slimu vēdera līmenī. Pārzināt pārtikas produktus, kas rada gāzes.

Atļautie ēdieni

Ir svarīgi, lai hepatīta laikā uzturs būtu līdzsvarots, kaut arī ēdot ēdienu nelielās porcijās un vairākas reizes dienā, tas ļauj izvairīties no svara zaudēšanas apetītes trūkuma dēļ. Turklāt, ja jums jāēd viegli sagremojami un vienkāršā veidā sagatavoti pārtikas produkti, lai aromatizētu pārtikas produktus, varat izmantot aromātiskos augus, daži no tiem ir bagāti ar antioksidantiem un veicina aknu atjaunošanos no siekalām, oregano, cilantro , perejil, piparmētra, kakliņš, tomillo un kanēlis.

Pārtikas produkti, kas var ietvert pārtiku augļos, dārzeņos, rīsos, makaronos, baltmaizē, graudos, graudaugos, želatīnā, kafijā, franču maizē vai bagetā, rīsu lečā un bumbuļos. Attiecībā uz olbaltumvielām tos var patērēt, bet tos nedrīkst ļaunprātīgi izmantot, taču mēs dodam priekšroku baltajai gaļai un gaļai kā pollo, es ēdu arī zivis ar zemu tauku saturu, un piena produktu gadījumā mums vajadzētu dot priekšroku kādam baltam, ar zemu tauku saturu jogurtam. un dekrēta bērnistaba.

Daži pārtikas produkti, kurus var iekļaut ikdienas uzturā un kas veicina aknu atjaunošanos, pateicoties antioksidanta, pretiekaisuma, attīrošajām un hepatoprotektīvajām īpašībām uz acerola, ajo, cebolla, artišoks, mariano cardo, lucerna, kaucošs, ķirsis, ciruela, kurkuma, diente de león, avenes, citrons, manzana, melone, vīnogas un tomāti. 

Ir svarīgi, lai indivīds piekristu noteikta veida pārtikas panesamībai, jo tādu tauku vai tādu pārtikas produktu patēriņš, kurus ir grūti sagremot lielā daudzumā, var izraisīt caureju un savārgumu. Caurejas gadījumā ieteicams patērēt vārītus ēdienus, izvairoties no augļu un neapstrādātu dārzeņu uzņemšanas.

Ēdienkartes paraugs hepatīta diētai

Uz galda turpinājums maina hepatoprotective diētas ēdienkarti 3 dienu laikā: 

Hroniska hepatīta vai hepatīta gadījumā embargo laikā ieteicams palīdzēt dietologam veikt novērtējumu un norādīt uz jūsu vajadzībām pielāgotu uztura plānu.. 

Turklāt ir svarīgi rūpēties par uztura bagātinātājiem, jo ​​dažreiz var būt nepieciešams tos lietot, īpaši hroniska hepatīta laikā, ārsts vai dietologs norāda, ņemot vērā faktu, ka tos visus metabolizē aknas..