8 Kakahuāta un patērētāja ieguvumi
Cacahuate, ko sauc arī par cacahuete, pieder pie dārzeņu, piemēram, lēcu, sojas un frijoles, ģimenes, jo tie ir bagāti ar olbaltumvielām un lielu daudzumu mononepiesātinātu un polinepiesātinātu pārtikas produktu, lai tie sniegtu vairākus ieguvumus veselībai un novērstu tos. sirds slimības un garastāvokļa uzlabošana.
Tā kā tas ir bagāts ar taukiem, to var uzskatīt arī par eļļas augu sēklām, ko izmanto dažādos kulinārijas izstrādājumos, piemēram, desertos, desertos, graudaugu batoniņos, pīrāgos un šokolādēs, un to ir viegli iegādāties lielveikalos un pārtikas preču veikalos..
Par ieguvumiem, lietojot kakohuātu regulāri un nelielos daudzumos:
1. Novērst sirds slimības
Kakahuāts satur resveratrolu - vielu ar spēcīgu antioksidantu iedarbību, kas atrodama arī vīnā un kuras uzdevums ir notvert brīvos radikāļus, pirms tie sāk šūnu iznīcināšanu. Līdzība samazina arī ZBL "malo" holesterīnu, novēršot tā nogulsnēšanos artērijās un kavē trombocītu agregāciju, samazinot trombu veidošanās risku.
Turklāt, bagāts ar mononepiesātinātiem taukiem, tas palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni un paaugstināt labā holesterīna līmeni, novēršot aterosklerozes risku. Augstais kālija saturs palīdz regulēt spriedzi pat tad, ja to patērē neapstrādātu un bez sāls.
2. Novērst vēzi un priekšlaicīgu novecošanos
Cilvēks, kas bagāts ar antioksidantiem, piemēram, resveratrolu, E vitamīnu un fitosterīniem, palīdz novērst vēzi un priekšlaicīgu novecošanos, jo tas aizsargā šūnas no brīvo radikāļu radītiem bojājumiem..
3. Uzturēt muskuļu veselību
Tā kā kakahūts ir bagāts ar magniju un kāliju, tas veicina kontrakcijas un novērš muskuļu vājumu, turklāt tas novērš kalambāru parādīšanos intensīvas fiziskās slodzes laikā. Turklāt tie ir bagāti ar olbaltumvielām, kas palīdz veidot muskuļus.
4. Strāvas padeve
Suņi nodrošina kalorijas, tāpēc tie var būt lielisks ēdiens, ko iekļaut kā draudzenes cilvēkiem, kuri veic fiziskas aktivitātes, jo tas man palīdz uzlabot sniegumu, dodot priekšroku hipertrofijai un muskuļu atjaunošanai..
5. Uzlabojiet garastāvokli
Cilvēks, kas patērē, palīdz uzlabot garastāvokli un mazināt stresu, ņemot vērā faktu, ka tas ir bagātīgs triptofāna ēdiens - vielas, kas veicina hormonu ražošanu no bienestāra.
6. Novērst anēmiju
Satur folijskābi, tas palīdz novērst anēmiju, stimulējot asins šūnu veidošanos. Tāpat embargo laikā tas veicina augļa nervu sistēmas veidošanos un stiprina imūnsistēmu.
7. veicina svara zaudēšanu
Trauki ir bagāti ar šķiedrvielām un biezi, tādējādi palielinot sāta sajūtu, tāpēc varētu būt lielisks risinājums iekļaut tos svara zaudēšanas diētā dažu priekšrocību dēļ, tomēr vienmēr ņemot vērā to, kas būtu jādara. mazi stūri.
Informācija par kakahuāta uzturvērtību
Zemāk esošajā tabulā ir informācija par uzturvērtību uz katriem 100 g maní crudo un grauzdētu:
Sastāvs | Cacahuate crudo | Grauzdēts Cacahuate |
Enerģija | 544 kcal | 606 kcal |
Ogļhidrāti | 20,3 g | 18,7 g |
Olbaltumvielas | 27,2 g | 22,5 g |
Grasas | 43,9 g | 54,0 g |
Sodio | Trazas | 376 mg |
Cinks | 3,2 mg | 2,1 mg |
Folskābe | 110 mg | 66 mg |
Magnesio | 171 mg | 159 mg |
Mangāns | 1,96 mg | 407 mg |
Potasio | 580 mg | 496 mg |
Fosfors | 407 mg | 261 mg |
Hierro | 2,5 mg | 1,3 mg |
Šķiedras | 8,0 g | 7,8 g |
B3 vitamīns | 10,18 mg | 7,47 mg |
Kā to patērēt
Kakahūte ir jādzer vēlams svaigā veidā, jo tajā ir vislielākais resveratrola daudzums, kā arī vitamīni un minerālvielas. Lielisks variants ir jēlnaftas iegāde un grauzdēšana mājās, 10 minūtes ievietojot cepeškrāsnī vidējā temperatūrā.
Tomēr, tā kā tas ir lielisks kaloriju avots, tas vismaz 5 reizes nedēļā ir jāpatērē mēreni, ievērojot ieteikto daudzumu, kas ir vismaz viena saujā manioka sviesta gadījumā. lai iegūtu savus labumus. To ir iespējams izmantot arī dažās receptēs, piemēram:
1. Recata de dulce de cacahuate light
Sastāvdaļas
- 250 g grauzdētas mantijas un sāls;
- 100 g avokado glāzes;
- 2 bļodas sviesta;
- 4 stevijas bļodas astoņkājos;
- 1 šķipsniņa sāls.
Pagatavošanas metode
Visu sastāvdaļu licencēšana, līdz iegūstat viendabīgu pastu. Noņemiet un veidojiet, mīcot maisījumu, kas izkrīt no vēlamās formas.
2. Mani receptveida sviests
Gaļu un gaļu grauzdējiet vidējā temperatūrā 10 minūtes. Ievietojiet virtuves kombainu liķiera veidotājā, līdz izveidojas krēmveida pasta. Vairāk par paniņām un to priekšrocībām.
Kad nevajag patērēt
Pusaudžam ir tendence uz taukiem, jo viņš nevēlas ēst kakao, jo viņam ir tendence palielināt ādas taukainību un pūtīšu veidošanos. Turklāt dažiem cilvēkiem kakaete var izraisīt vēdera sāpes, šajos gadījumos no jums vajadzētu izvairīties.
Tāpat cilvēkiem, kuriem ir alerģija, vajadzētu izvairīties no ēdiena, kas to satur, patēriņa, kas var izraisīt nopietnu alerģisku reakciju organismā.