Salātu recepte ar dārzeņiem, lai zaudētu svaru
Šī dārzeņu salātu recepte ar kviešu asniem ir laba svara zaudēšanai, jo tajā ir maz kaloriju un šķiedrvielu, kas samazina apetīti.
Sastāvs:
- 200 g sagrieztu mazu burkānu,
- 100 g zirņu,
- 150 g brokoļu,
- 6 sasmalcināti zaļie sīpoli,
- 200 g ķiršu tomātu, pārgrieztu uz pusēm,
- 400 g svaigu kviešu asnu,
- sauja svaigu koriandra lapu
Pagatavošana:
Uzkarsē katliņu ar verdošu ūdeni un 2 minūtes balina vai tvaicē burkānus, zirņus un brokoļus. Atdzesē aukstā tekošā ūdenī un labi nosusina ar salveti vai virtuves papīru. Ielejiet dārzeņus salātu traukā ar zaļajiem sīpoliem un ķiršu tomātiem. Pievienojiet kviešu asnus un samaisiet. Salātus varat garšot ar nedaudz olīveļļas un citronu sulas.
Papildus tam, ka labības kāposti ir vieglāk sagremojami, tajā ir divreiz vairāk šķiedrvielu nekā parastajā labībā, padarot tos efektīvus arī toksīnu izvadīšanā..
