4 Anēmijas izārstēšanas receptes
Anēmijas receptēs vajadzētu būt ēdieniem, kas bagāti ar dzelzi un C vitamīnu, piemēram, citrusaugļu sulām ar tumši zaļiem dārzeņiem un sarkanai gaļai, kurai vajadzētu būt ikdienas ēdienreizēs..
Lielisks padoms, kā pārvarēt dzelzs deficīta anēmiju, ir uzņemt vairāk dzelzs visas dienas laikā, izdalot to katrā ēdienreizē, jo pat nelielās porcijās vienlaikus tas palīdz uzlabot labsajūtu un apkarot simptomus, kas ietver bālumu, reiboni un vājumu..
Lai izveidotu ēdienkarti pret anēmiju, skatiet pārtikas produktus, kas bagāti ar dzelzi.
1. Ananāsu sula ar pētersīļiem pret anēmiju
Ananāsu un pētersīļu sula ir lielisks dzelzs un C vitamīna avots, kas ir svarīgs dzelzs absorbcijai, un to var lietot jebkurā diennakts laikā.
Sastāvdaļas
- 4 ananāsa šķēles;
- 1 sauja svaigu pētersīļu.
Kā sagatavoties
Sakuļ sastāvdaļas blenderī un dzer tūlīt pēc to pagatavošanas.
Citus citrusaugļus, piemēram, zemenes, apelsīnus un citronus, var izmantot, lai aizstātu ananāsus, mainot garšu.
2. Apelsīnu sula ar ūdens kresēm pret anēmiju
Šī apelsīnu sula ar ūdens kresēm ir garšīga un bagāta ar dzelzi, padarot to par labu izvēli brokastīm vai uzkodām.
Sastāvdaļas
- 3 lieli apelsīni;
- 1 sauja ūdens kreses kātu un lapu.
Pagatavošanas metode
Izspiest apelsīnus, pēc tam pārspēt sastāvdaļas blenderī un pēc tam dzert.
Skatīt arī anēmijas zaļās sulas recepti.
3. Melnās pupiņas ar bietēm pret anēmiju
Šī melno pupiņu recepte ir ātri pagatavojama un ļoti barojoša, padarot to par lielisku iespēju bērniem dot katru dienu.
Sastāvdaļas
- 500 g melno pupiņu;
- 1 liela biete;
- 100 g spinātu lapu.
Pagatavošanas metode
Atstājiet pupiņas 2 stundas mērcēt un pēc tam ielieciet vārīšanas katlā ar pietiekamu daudzumu ūdens, lai tās pārklātu, un atstājiet uz uguns apmēram 20 minūtes vai līdz pupiņas ir gandrīz gatavas. Rūpīgi atveriet spiediena katlu un pievienojiet sadalītās bietes 4 gabaliņos un spinātu lapas, ļaujot spiedienam atkal palielināties. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens. Atstājiet pupiņas uz vidējas uguns vēl 10 minūtes vai līdz bietes ir labi pagatavotas.
Pēc tam, kad pupiņas un bietes ir labi vārītas, garšojiet tās parasti un pasniedzot bērniem, jūs varat piedāvāt tikai pupiņas, bez bietēm vai tikai pupiņu “buljonu”, jo tajā būs arī bietes un spinātu dzelzs.
4. Anēmijas tējas
Daži labi anēmijas tējas piemēri ir salvija un Pariri. Šajā gadījumā vienkārši pievienojiet 2 ēdamkarotes 1 litrā verdoša ūdens, ļaujiet tai atpūsties, izkāš un dzert, kad silts. Šo tēju vajadzētu dzert 3 līdz 4 reizes dienā. Iepazīstieties ar citiem padomiem, kā izārstēt anēmiju.
