10 Granātābolu priekšrocības un kā tos patērēt
Granātābols ir auglis, ko plaši izmanto kā ārstniecības augu, un tā aktīvā un funkcionālā sastāvdaļa ir ellagīnskābe, kas darbojas kā spēcīgs antioksidants, kas saistīts ar Alcheimera profilaksi, samazinot spiedienu, un kā pretiekaisuma līdzeklis, piemēram, kakla sāpju mazināšanai. Granātābols ir salds auglis, ko var ēst svaigu vai izmantot sulu, tējas, salātu un jogurtu pagatavošanai, kā arī palīdzot svara zaudēšanas diētām.
Tās zinātniskais nosaukums ir Punica granatum, un tā galvenās veselības īpašības ir:
- Novērst vēzi, īpaši prostatas un krūts, jo tajā ir ellagīnskābe - viela, kas novērš nekontrolētu audzēja šūnu proliferāciju;
- Novērst Alcheimera slimību, galvenokārt mizas ekstrakts, kurā ir vairāk antioksidantu nekā mīkstumā;
- Novērst anēmiju, par to, ka ir bagāta ar dzelzi;
- Cīnās ar caureju, lai būtu bagāti ar tanīniem, savienojumiem, kas palielina ūdens absorbciju zarnās;
- Uzlabojiet ādas veselību, nagi un mati, jo tie ir bagāti ar C vitamīnu, A vitamīnu un ellagic skābi, kas ir spēcīgi antioksidanti;
- Novērst sirds slimības, par labu pretiekaisuma iedarbībai;
- Novērst dobumus, piena sēnīti un gingivītu, antibakteriālas iedarbības dēļ mutē;
- Stipriniet imūnsistēmu, cinka, magnija un C vitamīna saturēšanai, kas arī palīdz cīnīties ar urīnceļu infekcijām;
- Samaziniet asinsspiedienu, asinsvadu relaksācijas veicināšanai;
- Novērst un uzlabot rīkles infekcijas.
Lai iegūtu granātābolu priekšrocības, jūs varat patērēt gan svaigus augļus, gan to sulu, un ir arī ļoti svarīgi patērēt tēju, kas izgatavota no tās mizas, kas ir tā augļa daļa, kas ir bagātākā ar antioksidantiem..
Kā pagatavot granātābolu tēju
Granātābolu var izmantot tā augļos, mizā, lapās un ziedos, lai pagatavotu tējas, uzlējumus un sulas..
- Granātābolu tēja: ielieciet 10 gramus mizas 1 glāzē verdoša ūdens, izslēdzot siltumu un 10 minūtes noslāpējot pannu. Pēc šī perioda jums vajadzētu izkāš un dzert siltu tēju, atkārtojot procesu 2 līdz 3 reizes dienā.
Papildus tējai varat izmantot arī granātābolu sulu, kas tiek pagatavota, vienkārši sajaucot 1 granātābolu ar 1 glāzi ūdens, pēc tam to izdzerot, vēlams, nepievienojot cukuru. Skatiet arī to, kā izmantot granātābolu, lai zaudētu svaru.
Informācija par uzturvērtību
Šajā tabulā sniegta informācija par uzturvērtību 100 g svaigu granātābolu:
Uzturvielas | 100 g granātābolu |
Enerģija | 50 kalorijas |
Ūdens | 83,3 g |
Olbaltumvielas | 0,4 g |
Tauki | 0,4 g |
Ogļhidrāti | 12 g |
Šķiedras | 3,4 g |
A vitamīns | 6 mcg |
Folskābe | 10 mcg |
Kālijs | 240 mg |
Fosfors | 14 mg |
Ir svarīgi atcerēties, ka, neraugoties uz vairākiem ieguvumiem veselībai, granātābolu lietošana nedrīkst aizstāt zāles vai citas ārstniecības procedūras.
Zaļo granātābolu salātu recepte
Sastāvs:
- 1 ķekars arugulas
- 1 paciņa frizētu salātu
- 1 granātābols
- 1 zaļš ābols
- 1 citrons
Pagatavošana:
Nomazgājiet un nosusiniet lapas, un pēc tam tās rupji saplēšiet. Ābolu sagrieziet plānās sloksnēs un 15 minūtes iemērciet citronūdenī. No granātāboliem noņemiet sēklas un sajauciet tās ar zaļajām lapām un notīrīto ābolu. Pasniedziet ar vinaigrette mērci vai balzamiko etiķi.
Pārmērīga patēriņa blakusparādības
Granātābolu patēriņš lielos daudzumos var izraisīt tādas problēmas kā slikta dūša un vemšana, jo tajā ir daudz alkaloīdu, kas var padarīt to toksisku. Tomēr, veicot uzlējumu, šīs briesmas neeksistē, jo alkaloīdi pievienojas citām vielām, ko sauc par tanīniem, kuras ekstrahē tējā un kuras noņem granātābolu toksicitāti.