Diēta ar zemu holesterīna līmeni (ar ēdienkarti)

Diētai, kurā samazina holesterīna līmeni, jābūt ar zemu cukura, piesātinātu un transtauku saturu, tā uzlabos asinsriti un mazinās risku, ka tauki uzkrājas artērijās, izraisot sirds un asinsvadu slimības, piemēram, sirdslēkmi vai insultu.
Svarīgi ir arī palielināt augļu, dārzeņu un veselu pārtikas produktu patēriņu, kas, pateicoties šķiedrvielu saturam, palīdz kontrolēt holesterīna līmeni, vienlaikus samazinot absorbciju zarnās un uzturot kopējo holesterīna līmeni zem 200 mg asinīs. / dl.
Ir svarīgi, lai diētu papildinātu fiziskas aktivitātes vismaz 3 reizes nedēļā 1 stundu, lai veicinātu svara zaudēšanu un holesterīna līmeņa samazināšanu. Plašāku informāciju par uzturu skatiet šajā video:
Diēta ar zemu holesterīna līmeni
26 tūkstoši skatījumu
Kā samazināt holesterīna līmeni
Lai samazinātu holesterīna līmeni, jums vajadzētu ēst pārtikas produktus ar zemu tauku un cukura daudzumu atkarībā no:
- Palieliniet veselu pārtikas produktu patēriņu, tā kā es dodu priekšroku maizei, rīsiem, makaroniem un veselām harīnām;
- Lietojiet no 3 līdz 5 porcijām augļu un dārzeņu al día, vēlams crudo y con cascara, jo tie ir bagāti ar šķiedrām;
- Iekļaujiet uzturā frijoles, garbanzos, lensjas un soju, debiendo patērēt vismaz 2 reizes nedēļā;
- Katru dienu patērējiet mazas riekstu porcijas, atbilstoši grozījumiem - apmēram 5 līdz 10 vienības dienā;
- Leche y vājpiena produkti, tā kā es labprātāk lietoju zema tauku satura baltumus un dabisko jogurtu bez cukura;
- Patērē bagātīgas zivis omega-3 piemēram, lasis, tuncis, zivis un sardīnes, vismaz 2 reizes nedēļā;
- Palieliniet ūdens patēriņu no 2 līdz 2,5 L dienā;
Bez tam ēdiens jāsagatavo uz tvaicētas šķīvja, izvairoties no cepšanas un kūpināšanas, kā arī izmantojot dabiskas sastāvdaļas. Ir svarīgi arī pagatavot 3 galvenās ēdienreizes un no 2 līdz 3 meridādēm, neizlecot nevienu no tām, kā arī saglabāt savu ideālo svaru. Ziniet savu ideālo svaru.
Ir daži pārtikas produkti, kurus var iekļaut uzturā, lai regulētu holesterīna līmeni asinīs, ņemot vērā tā dažādās īpašības, tie ir:
Ēdiens | Īpašības | Kā tos patērēt |
Tomātu | Satur likopēnu, kas ir viela, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs. | To var izmantot salātos vai dabisko salsu pagatavošanai. |
Sarkanvīns | Tas var novērst tauku molekulu pielipšanu pie artēriju sienām, atvieglojot asinsriti. | Dienā vai uz skatuves vajadzētu dzert tikai vienu vīna glāzi. |
Salmón, tuncis, sardīnes, nueces y semillas de chía | Tie ir bagāti ar omega-3 pārtiku ar pretiekaisuma īpašībām. Tas arī novērš trombu veidošanos, kas var aptvert artēriju un izraisīt, piemēram, sirdslēkmi. | Debenu vajadzētu dzert 3 līdz 4 reizes nedēļā. |
Vīnogas | Ir tādi antioksidanti kā flavonoīdi, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs. | To var patērēt sulās, vai arī augļi būs kā glāze. |
Rīkojies | Tas satur vielu ar alicīnu, kas samazina sliktā holesterīna līmeni un kontrolē asinsspiedienu, tādējādi samazinot sirdslēkmes risku. | To var izmantot, lai sezonu vai sezonu pārtiku. |
Olīveļļa | Ietekmē holesterīna oksidāciju. | Tas jāpievieno salātos un pēc vārīšanas, jo pēc tā īpašības to sasilda. |
Limona | Satur antioksidantus, kas novērš ABL holesterīna oksidēšanu. | Ja jūs varat ņemt citronu jūgu, pievienojiet to salātiem ar jogurtu arī ar citiem jūgiem. |
Ir arī daži, kas var iekļaut un kuri ir lieliski dabiski varianti holesterīna līmeņa pazemināšanai, piemēram, artišoks vai diente de león. Uzziniet, kā tos sagatavot holesterīna līmeņa pazemināšanai.
No kādiem pārtikas produktiem vajadzētu izvairīties
Daži pārtikas produkti, no kuriem vajadzētu izvairīties, kuri ir bagāti ar taukiem un cukuru, atbalstot ZBL holesterīna un VLDL līmeņa paaugstināšanos jūras produktu, sviesta, mantekas, leča un pilnīgu jogurtu asinīs; vispārpieņemts un cepts ēdiens; apstrādāti, saldēti un saliekami pārtikas produkti; quesos amarillos y queso crema y; pētersīļi, piemēram, tomātu salsas, majonēzes, alioli.
Asimismo, inkrustēts kā desas, čorizo, salchichón y jamón; tādu dzīvnieku iekšējie orgāni kā aknas, nieres un sirds; alkoholiskie dzērieni y; Jāizvairās no gaļas izcirtņiem, kuros ir vairāk tauku.
Citus pārtikas produktus, kas bagāti ar cukuru, piemēram, pasteļus, saldumus, pīrāgus, gardēdes un šokolādes, nevajadzētu lietot uzturā, jo to pārpalikums uzkrājas tauku veidā un veicina holesterīna veidošanos aknās..
Izvēlne ar zemu holesterīna līmeni
Šī ir 3 dienu ēdienkarte ar zemu holesterīna līmeni:
Galvenie pārtikas produkti | 1. diena | 2. diena | 3. diena |
Dezjauno | 1 vāze dekotātas leche + 1 sautējums veselas pannas + 1 CD augļu ievārījuma | 1 kārta pilngraudu graudaugu (vēlams bez cukura) + 1 vāze mazā leča | 1 vidēja pilngraudu tortilla + 1 queso ricotta cucharadita |
Merienda de la manana | 1 vāze dabīgā vīnogu jūga | 1 dabīgs jogurts bez cukura + 1/2 taza sasmalcinātu augļu | 1 vidējs banāns |
Almuerzo / Aina | Biezenis biezputras ar lasi uz šķīvja + 1/2 bļoda vārītu salātu ar brokoļiem un zanahoriju + 1 olīveļļas šķīvis + 1 manzana | Vesela pasta ar dabīgām tomātu pētersīļiem + 1 vidēja zirņu maisiņa + spināti ar tvaiku + 1 olīveļļas eļļa + 1 bumbieris | Sautéed espárragos ar pollo a la plancha, kam pievienota 1 kārta lechuga cruda salātu ar tomātiem + 1 olīvu pieņemšanas plate + 1 vīnogu bagete |
Pēcpusdienas uzkoda | 1 dabīgais jogurts bez az + 2 pilngraudu grauzdiņiem | 1 smilšu bļoda kubiņos | 1 krata (200 ml) avokado, kas pagatavots ar dabīgo jogurtu |
Nakts maltīte | 1 taza artišoks té | 1 tinte de té de diente de león | 1 taza kurkuma té |
Vienmēr ir ideāli, ja malo holesterīna līmeņa pazemināšanas diētu, kas pazīstams kā ZBL un VLDL, dietologs vadās tā, lai tas būtu pielāgots katras personas individuālajām vajadzībām..