B12 vitamīns (kobalamīns)
B12 vitamīns, ko sauc arī par kobalamīns, ir B kompleksa vitamīns, kas nepieciešams asins un nervu sistēmas veselībai. Šis vitamīns ir viegli atrodams parastajos pārtikas produktos, piemēram, olās vai govs pienā, bet, piemēram, pacientiem ar malabsorbcijas sindromu, tas var būt nepieciešams. B12 vitamīnu ārsts var izrakstīt injicējama B12 vitamīna formā.
Kāpēc ir vitamīns B12?
B12 vitamīnu izmanto, lai veidotu asins šūnas kopā ar folijskābi.
Ja tādu pārtikas produktu patēriņš, kas bagāti ar B12 vitamīnu, ir mazs, kā tas notiek īpaši veģetāriešu vidū, B12 vitamīna uztura bagātinātājs jālieto, lai novērstu bīstamu anēmiju un citas komplikācijas, piemēram, insultu un sirds slimības. Šīs receptes vienmēr jāizraksta ārstam speciālistam, piemēram, gastroenterologam vai hematologam.
Kur atrast vitamīnu B12
B12 vitamīns vairāk atrodams dzīvnieku barībā, piemēram, piena produktos, gaļā, aknās, zivīs un olās.
Pārtikas produktu saraksts, kas bagāts ar B12 vitamīnu:
- Austere
- Aknas
- Gaļa vispār
- Olas
- Piens
- Alus raugs
- Bagātināta labība
B12 vitamīna trūkums
B12 vitamīna trūkums ir reti sastopams, un veģetārieši ir tā grupa, kurai ir vislielākais risks saslimt ar šī vitamīna deficītu, jo tas ir sastopams tikai dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos. B12 deficīts var rasties arī indivīdiem ar gremošanas traucējumiem, piemēram, malabsorbcijas sindromu vai kuņģa sekrēcijas traucējumiem, kā arī pacientiem ar hipotireozi.
Sākotnējie B12 vitamīna trūkuma simptomi ir:
- nogurums, enerģijas trūkums vai reibonis, pieceļoties kājās vai pieliekot pūles;
- koncentrēšanās trūkums;
- atmiņa un uzmanība:
- tirpšana kājās.
Pēc tam rodas deficīta pasliktināšanās, kas rada megaloblastiska anēmija vai kaitīga anēmija, ko raksturo kaulu smadzeņu hiperaktivitāte un patoloģiskas asins šūnas asinīs. Visus šī vitamīna trūkuma simptomus skatiet šeit.
B12 vitamīna līmeni novērtē asins analīzē un B12 vitamīna deficītu ņem vērā, ja B12 vitamīna vērtības šajā testā ir mazākas par 150 pg / ml..
Pārāk daudz B12 vitamīna
B12 vitamīna pārpalikums ir reti sastopams, jo ķermenis viegli izvada B12 vitamīnu caur urīnu vai sviedriem, kad tas organismā ir liels daudzums. Kad šī uzkrāšanās pastāv, simptomi var būt alerģiskas reakcijas vai paaugstināts infekciju risks, jo liesa var paplašināties un organisma aizsardzības šūnas var zaudēt funkciju.
B12 vitamīna piedevas
B12 vitamīna piedevas var būt vajadzīgas personām, kurām asinīs trūkst B12 vitamīna, kā to parāda asins analīzes. To var patērēt dabiskā formā, palielinot tādu pārtikas produktu patēriņu, kas bagāti ar B12 vitamīnu, vai sintētiskā veidā - tablešu, šķīduma, sīrupa vai injekciju veidā uz ārsta noteikto laiku..
B12 vitamīna atsauces deva veseliem pieaugušajiem ir 2,4 mikrogrami. Ieteikumu viegli izpilda 100 g laša, un to lielā mērā pārsniedz 100 g liellopa aknu steika.