Paleolīta diēta
Paleolīta diēta ir diēta, kuras pamatā ir pārtikas produkti, kas nāk no dabas, piemēram, gaļas, zivju, augļu, dārzeņu, lapu, eļļas augu sēklu, sakņu un bumbuļu, bez pārstrādes, un ir aizliegts ēst pārstrādātus pārtikas produktus, piemēram, krekerus, picu, maizi vai sieru..
Tādējādi, palīdzot ātri sadedzināt taukus, šī diēta ir ļoti populāra sportistiem, kuri praktizē crossfit.
Skatiet, kā rīkoties ar šo diētu, ja praktizējat crossfit vietnē: Crossfit diēta.
Pārtikas produkti, kas atļauti paleolīta diētā
Daži pārtikas produkti, kas atļauti paleolīta diētā, var būt šādi:
- Gaļa, zivis;
- Saknes un bumbuļi, piemēram, kartupeļi, saldie kartupeļi, jamss, manioka;
- Ābolu, bumbieru, banānu, apelsīnu, ananāsu vai citu augļu;
- Tomāti, burkāni, pipari, cukini, ķirbji, baklažāni vai citi dārzeņi;
- Mandeles, arugula, salāti, spināti vai citi lapu dārzeņi;
- Eļļas augu sēklas, piemēram, mandeles, zemesrieksti, valrieksti vai lazdu rieksti.
Tomēr šie pārtikas produkti būtu jādzer galvenokārt neapstrādāti, ļaujot neilgu laiku gatavot gaļu, zivis un dažus dārzeņus ar nelielu ūdens daudzumu.
Paleolīta diētas izvēlne
Šī paleolīta diētas izvēlne ir piemērs, kas ļauj labāk izprast, kā sastādīt paleolīta diētu.
Brokastis - 1 bļoda augļu salātu - kivi, banānu un purpura vīnogas ar saulespuķu sēklām un riekstiem.
Pusdienas - sarkano kāpostu, tomātu un burkānu salāti, kas garšoti ar citrona pilieniem un grilētu mājputnu steiku. 1 apelsīns desertam.
Uzkodas - mandeles un ābols.
Vakariņas - zivju fileja ar vārītiem kartupeļiem, arugula salātiem, tomātiem un papriku, kas garšota ar citrona pilieniem. Desertam 1 bumbieris.
Paleolīta diētu nevajadzētu ievērot sportistiem, kuri nodarbojas ar muskuļu hipertrofiju, jo, lai arī tas ļauj ēdieniem, kas bagāti ar olbaltumvielām un palīdz veidot muskuļus, tas nodrošina maz enerģijas no ogļhidrātiem, tādējādi samazinot sniegumu treniņu laikā, pasliktinot muskuļu augšanu.
Paleolīta diētas receptes
Paleolīta diētas receptes ir vienkāršas un ātras, jo tās ieteicams pagatavot ar nelielu ēdiena gatavošanu vai bez tās.
Paleolīta salāti ar sēnēm
Sastāvs:
- 100 g salātu, arugulas un spinātu;
- 200 g sēņu;
- 2 šķēles sasmalcinātu piparu;
- Puse piedurknes;
- 30 g mandeles;
- Apelsīnu un citronu sula pēc garšas.
Pagatavošana:
Ielieciet sagrieztas sēnes bļodā un pievienojiet salātiem, arugula un mazgātiem spinātiem. Ievietojiet gabaliņos sagrieztu mango un mandeles, kā arī piparus. Sezona pēc garšas ar apelsīnu un citronu sulu.
Papaijas un chia krēms
Sastāvs:
- 40 g chia sēklu,
- 20 g sausa sasmalcināta kokosrieksta,
- 40 g indijas riekstu,
- 2 sasmalcināti hurma,
- 1 sasmalcināta papaija,
- 2 tējkarotes pulverveida lucuma,
- 2 pasifloru augļu mīkstums pasniegšanai,
- sausais rīvēts kokosrieksts piedevām.
Pagatavošana:
Sajauciet chia sēklas un kokosriekstu. Citā bļodiņā ielieciet kastaņus, hurmu, papaiju un lucumu un labi samaisiet ar 250 ml ūdens līdz krēmīgam. Pievienojiet chia maisījumu un pagaidiet 20 minūtes, laiku pa laikam maisot. Sadaliet mazākās bļodās un virsū izklājiet pasifloru mīkstumu un rīvētu kokosriekstu.
Saskaņā ar šo koncepciju paleolīta diēta palīdz novērst hroniskas slimības, piemēram, piemēram, augstu holesterīna līmeni, kā arī palīdz zaudēt svaru, jo tajā ir daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu, kas samazina un palīdz kontrolēt apetīti.
Skatīt citus diētu veidus vietnē:
- Diēta, lai zaudētu svaru
Detox diēta
