Pagrindinis » Diēta un uzturs » Kā kontrolēt diabētu ar ogļhidrātu daudzumu

    Kā kontrolēt diabētu ar ogļhidrātu daudzumu

    Katram diabēta slimniekam jāzina ogļhidrātu daudzums pārtikā, lai precīzi zinātu insulīna daudzumu, kas jālieto pēc katras ēdienreizes. Lai to izdarītu, vienkārši iemācieties saskaitīt ēdiena daudzumu.

    Ir svarīgi zināt, cik daudz insulīna lietot, jo tas palīdz novērst diabēta komplikācijas, piemēram, redzes problēmas vai nieru darbības traucējumus, jo slimība tiek labāk kontrolēta, jo insulīns tiek piemērots atbilstoši apēstajam ēdienam..

    Kā skaitīt ogļhidrātus

    Lai veiktu šo paņēmienu, ir svarīgi zināt, kuri pārtikas produkti satur ogļhidrātus, pielāgot nepieciešamo insulīna daudzumu. To var uzzināt, izlasot pārtikas marķējumu vai nosverot ēdienu mazā virtuves mērogā.

    Pārtika, kas satur ogļhidrātus

    Pārtikas produktus, kas satur ogļhidrātus, sauktus arī par ogļhidrātiem, ogļhidrātiem vai cukuriem, iepakojuma etiķetēs apzīmē ar saīsinājumiem HC vai CHO. Daži piemēri:

    • Graudaugi un to atvasinājumi, piemēram, rīsi, kukurūza, maize, makaroni, krekeri, graudaugi, milti, kartupeļi;
    • Pākšaugi piemēram, pupas, aunazirņi, lēcas, zirņi un platās pupiņas;
    • Piens un jogurts;
    • Augļi dabiskās augļu sulas;
    • Pārtika ar augstu cukura saturu piemēram, saldumi, medus, marmelāde, ievārījumi, bezalkoholiskie dzērieni, konfektes, cepumi, kūkas, deserti un šokolāde.

    Tomēr, lai zināt precīzu ogļhidrātu daudzumu pārtikā, jums jāizlasa etiķete vai jāsver neapstrādāts ēdiens. Pēc tam ir svarīgi ievērot noteikumu 3 par summu, kuru jūs apēsīsit.

    Pārtika, kuru nevajadzētu ieskaitīt

    Pārtikas produkti, kas nav jāuzskaita, jo tajos ir ļoti mazs ogļhidrātu daudzums, ir pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu daudzumu, piemēram, dārzeņi.

    Turklāt tauki pārtikas produktos paaugstina glikozes līmeni asinīs tikai tad, ja tie tiek uzņemti lielos daudzumos, un alkoholisko dzērienu patēriņš bez ēdiena var izraisīt zemu cukura līmeni asinīs gan cilvēkiem, kuri lieto insulīnu, gan tiem, kuri lieto perorālos hipoglikemizējošos līdzekļus līdz 12 stundām pēc jūsu uzņemšana.

    Soli pa solim aprēķiniet insulīna daudzumu

    Lai aprēķinātu insulīna daudzumu, pamatojoties uz uzņemto, jums jādara vienkārša matemātika. Ārstam, medmāsai vai dietologam jāpaskaidro visi aprēķini, lai jūs pats varētu veikt matemātiku. Aprēķinu veido:

    1. Pārliecinieties, ka atņemsiet - Pēc tam, kad esat iedūris pirkstu, lai izmērītu cukura līmeni asinīs, jums jāmaina atšķirība starp glikozes līmeni asinīs, kas iegūta pirms ēšanas, un mērķa glikozes līmeni asinīs, kas ir tas, ko jūs sagaidāt šajā dienas laikā. Šī vērtība ārstam jānorāda konsultācijā, bet parasti mērķa glikozes līmenis asinīs svārstās no 70 līdz 140.

    2. Sadalīšana - Tad šī vērtība (150) jāsadala ar jutības koeficientu, kas ir, cik daudz 1 ātrā insulīna vienība spēj samazināt glikozes līmeni asinīs.

    Šo vērtību aprēķina endokrinologs, un pacientam tā jāievēro, jo to ietekmē tādi faktori kā fiziskās aktivitātes, slimība, kortikosteroīdu lietošana vai svara pieaugums, piemēram,.

    3. Konta pievienošana - Ir jāpievieno visi pārtikas produkti, kas satur ogļhidrātus, kurus jūs ēdīsit ēdienreizē. Piemēram: 3 ēdamkarotes rīsu (40 g HC) + 1 vidēji augļi (20 g HC) = 60 g HC.

    4. Sadalītais konts - Pēc tam sadaliet šo vērtību ar ogļhidrātu daudzumu, ko sedz 1 ātrā insulīna vienība, kas lielākajā daļā gadījumu atbilst 15 g ogļhidrātu.

    Šo vērtību ārsts nosaka individuāli, un tā var būt atšķirīga katrā ēdienreizē vai diennakts laikā. Piemēram, 60 gHC / 15gHC = 4 insulīna vienības.

    5. Konta pievienošana - Visbeidzot, jums jāpievieno insulīna daudzums, lai koriģētu glikēmijas vērtību, kas aprēķināta 1. punktā, un pievienojiet insulīna daudzumu ogļhidrātu daudzumam, kas tiks patērēts, lai iegūtu galīgo ievadāmā insulīna daudzumu..

    Dažos gadījumos insulīna vērtība nav precīza, piemēram, 8,3 vienības, un daudzums jānoapaļo līdz 8 vai 9, atkarībā no robežas 0,5.

    Ogļhidrātu uzskaites tabula diabēta slimniekiem

    Šis ir diabēta slimnieku ogļhidrātu skaita tabulas piemērs, kas palīdz pacientam uzzināt, cik gramus ogļhidrātu viņi ēd ēdienreizēs.

    ĒdiensOgļhidrātiĒdiensOgļhidrāti
    1 glāze vājpiena (240 ml)10 g HC

    1 mandarīns

    15 g HC
    1 šķēle Minas siera1 g HC1 ēdamkarote pupiņu8 g HC
    1 sekla karote rīsu zupas6 g HCLēcas4 g HC
    1 karote makaronu6 g HCBrokoļi1 g HC
    1 franču maize (50g)28 g HCGurķis0 g HC
    1 vidējs kartupelis6 g HCOlu0 g HC
    1 ābols (160 g)20 g HCVistas0 g HC

    Parasti uztura speciālists vai ārsts sniedz šai tabulai līdzīgu sarakstu, kurā aprakstīts ēdiens un attiecīgie daudzumi.

    Pēc aprēķiniem insulīns jāveic injekcijas veidā, ko var ievadīt rokā, augšstilbā vai vēderā, mainot atrašanās vietas, lai izvairītos no sasitumiem un gabaliņiem zem ādas. Uzziniet, kā pareizi lietot insulīnu.

    Praktisks ogļhidrātu skaitīšanas piemērs

    Pusdienās viņš ēda 3 karotes makaronu, pusi tomātu, zemes liellopa gaļas, 1 ābolu un ūdeni. Lai uzzinātu, cik daudz insulīna jāieņem šai maltītei, jums:

    1. Pārbaudiet, kuriem ēdieniem ir ogļhidrāti ēdienreizē: makaroni un ābols
    2. Lieciet zināt, cik ogļhidrātu ir 3 karotes makaronu: 6 x 3 = 18 gHC (1 karote = 6 gHc - skatīt etiķeti)
    3. Nosveriet ābolu virtuves skalā (jo tam nav etiķetes): svars ir 140 g un jāizdara vienkāršs noteikums 3: 140 x 20/160 = 17,5 gHC
    4. Pārbaudiet ārsta norādīto ogļhidrātu daudzumu katrā ēdienreizē: 0,05.
    5. Lieciet zināt, kāds ir kopējais ogļhidrātu daudzums pusdienās: 18 + 17,5 = 35,5 gHC un reiziniet ar ārsta ieteikto daudzumu (0,05) = 1,77 insulīna vienības. Šajā gadījumā, lai kompensētu šo ēdienu, jums jāpieliek 2 vienības insulīna.

    Tomēr pirms ēšanas jums vajadzētu sadurt ar pirkstu, lai uzzinātu, kāda ir pašreizējā glikozes koncentrācija asinīs un, ja tā ir augstāka nekā ieteiktā, parasti augstāka par 100 g / dl, jums jāpievieno insulīns tam, kuru gatavojaties ēst..

    Kāpēc jāizmanto ogļhidrātu skaitīšanas tehnika?

    Ogļhidrātu skaitīšana 1. tipa diabēta slimniekiem palīdz pacientam precīzi pielāgot insulīna daudzumu, kas viņam jālieto maltītes laikā, ar pieaugušajiem parasti 1 vienību ātru vai īpaši ātru insulīnu, piemēram, Humulin R, Novolin R vai Insunorm R, aptver 15 gramus ogļhidrātu.

    2. tipa diabēta gadījumā tas ļauj efektīvi kontrolēt ēdienreizēs patērēto pārtikas daudzumu, palīdzot uzturēt kalorijas, kontrolēt svaru un izvairīties no citām komplikācijām, piemēram, metabolisma sindroma.

    Tomēr šī metode jāuzsāk tikai pēc endokrinologa ieteikuma, un ir svarīgi ievērot dietologa norādīto diētu, piemērojot ieteiktos noteikumus..