Kā indijas var uzlabot veselību

Indijas rieksts ir Indijas koka auglis un ir lielisks veselības sabiedrotais, jo tas ir bagāts ar sirdij derīgiem taukiem un minerāliem, piemēram, magniju, dzelzi un cinku, kas novērš anēmiju un uzlabo ādas, nagu un no matiem.

Kastanis ne tikai novērš sirds problēmas, bet arī novērš vēzi un priekšlaicīgu novecošanos, pateicoties tā antioksidanta spējai. To vajadzētu patērēt nelielos daudzumos, no 5 līdz 20 vienībām dienā, un to var izmantot uzkodās, salātos vai kā sastāvdaļu citos preparātos, piemēram, kūkās un cepumos.

Indijas riekstu priekšrocības

Indijas riekstu ieguvumi ir saistīti ar ķermeņa veselībai svarīgu uzturvielu klātbūtni, piemēram:

1. Slimību profilakse sirds, vēža profilakse un priekšlaicīga novecošanās, jo tā ir bagāta ar antioksidantiem un pretiekaisuma līdzekļiem, piemēram, selēnu un E vitamīnu;
2. Uzlabots holesterīna līmenis un atmiņa, mono- un polinepiesātināto tauku dēļ;
3. Pazemina asinsspiedienu, ķermeņa sāpes, galvassāpes, migrēnas un muskuļu nogurums, jo tas ir labs magnija avots;
4. Imūnsistēmas stiprināšana, jo tajā ir cinks;
5. Osteoporozes profilakse, jo satur fosforu, kas palīdz absorbēt kalciju un atrodas kaulu sastāvā;
6. Anēmijas profilakse un ārstēšana, jo tas ir bagāts ar dzelzi;
7. Ādas un matu krāsas uzturēšana, jo tajā ir varš.

Neskatoties uz ieguvumiem, Indijas riekstiem Indijas riekstus var iegādāties lielveikalos, gadatirgū un veselīgas pārtikas veikalos. Skatiet arī riekstu lietošanas priekšrocības.

Indijas riekstu uzturvērtības informācija

Zemāk esošajā tabulā parādītas barības vielas, kas atrodamas 100 g Indijas riekstu.

Ir svarīgi atcerēties, ka ideāls ir ēst kastaņu, nepievienojot sāli. Brazīlijas rieksts ir vēl viens pārtikas produkts no eļļas augu grupas, kā arī zemesrieksti un mandeles, kas ir sirds labu tauku avoti, zina tā priekšrocības: Brazīlijas rieksti.

Kā uzturā iekļaut indijas

Indijas riekstus var iekļaut uzkodās kopā ar ēdieniem, piemēram, augļiem un jogurtiem, turklāt tos var pievienot salātiem un receptēm, piemēram, kūkām, maizītēm, krekeriem, zemu ogļhidrātu saturu un konditorejas pīrāgiem.

Kastaņus var arī sasmalcināt vai iegādāties kā miltus, ko izmantot receptēs.

Indijas riekstu maizes recepte

Tā kā tas ir ēdiens, kas bagāts ar labiem taukiem, Indijas rieksts ir lieliska iespēja, lai palīdzētu jums zaudēt svaru, un var sastādīt diētas ar zemu ogļhidrātu daudzumu. Lūk, kā pagatavot gardu brūno maizi ar šo kastaņu:

Sastāvs:

• 1 1/2 tase indijas riekstu miltu
• 1 ēdamkarote flaxseed miltu 
• 1 sekla tējkarote sāls
• 1/2 tējkarotes cepamā soda
• 1 ēdamkarote saulespuķu sēklu
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu indijas riekstu
• 3 sakultas olas
• 2 ēdamkarotes medus
• 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa
• 1 ēdamkarote svaigu garšaugu, piemēram, rozmarīns un timiāns
• Sviestu, lai eļļotu formu

Pagatavošana:

Sajauc visas sastāvdaļas, izņemot olas. Citā traukā olas labi saputo ar dakšiņu un pievieno pārējām sastāvdaļām. Ielejiet maisījumu ietaukotas maizes taisnstūra formā un apmēram 30 minūtes ievietojiet uzkarsētā cepeškrāsnī 180ºC temperatūrā..