Atdalīta diēta, kas darbojas un kā tā darbojas (ar izvēlni)
Disociētais uzturs tika izveidots pēc principa, ka pārtiku nevar kombinēt ar olbaltumvielām bagātu pārtiku, piemēram, gaļu un gaļu, ar ogļhidrātu grupas pārtikas produktiem, piemēram, makaroniem vai pannu.
Tas ir saistīts arī ar faktu, ka, apvienojot šīs pārtikas grupas ar pārtikas produktiem, to sagremošanas laikā organismā rodas intensīva skābju veidošanās, tāpēc ir nepieciešams ēst mazāk skābes radošus pārtikas produktus un slikti sārmainus ēdienus, tāpēc šie pēdējie dārzeņi.
Pilnīgu olbaltumvielu un ogļhidrātu sadalījumu nav iespējams, jo lielu daļu pārtikas veido abi makroelementi. Šī iemesla dēļ šī diēta cenšas izvairīties no galējībām un arī atdalīt tikai pārtiku, kas bagāta ar olbaltumvielām un ogļhidrātiem, ar mērķi atvieglot gremošanas sistēmu, atvieglot gremošanu, palielināt dabisko ēdienu patēriņu, nodrošināt labsajūtu un uzturēt to. ideāls svars.
Kā veikt uzturu
Disociētās diētas uzturā nedrīkst apvienot ogļhidrātus ar olbaltumvielām tajā pašā pārtikā, ņemot vērā faktu, ka tas veicina skābju palielināšanos organismā. Tātad ir iespējams izveidot dažas kombinācijas, piemēram:
- Ogļhidrātu grupas pārtikas produkti ar neitrālu grupas pārtiku;
- Olbaltumvielu grupas pārtikas produkti ar neitrālu grupas pārtiku.
Uz galda turpinājums maina pārtikas produktus, kas pieder katrai pārtikas grupai:
| Ogļhidrāti | Olbaltumvielas | Neitrāls |
| Kvieši, visu veidu graudaugi, makaroni, putra, rīsi, kartupeļi vai kamote, panna. | Visu veidu gaļa, zivis, huevos, vēžveidīgie un mīkstmieši. | Dārzeņi, aromātiski augi un garšvielas. |
| Banāns, žāvēti augļi dabiskā stāvoklī, kvieši, margrietiņas, saldas un nogatavojušās manzanas. | Visi eksotiskie citrusaugļi, kurus var izmantot kā durazno, ciruelas un aguacate. | Visi hongi, kāposti un dīgļi, piemēram, lucerna, visi žāvēti augļi (izņemot kakahuatus), arándanos un pasas naturales. |
| Azúcar de caña, Jarabe de Arce, miel, piparu nektārs un manzana. | Sojas produkti, piemēram, tofu un vārīti tomāti. | Crema de leche (mazos stūros), sviests, pieņemts, olīvas pieņemts. |
| Pudins un maicena. | Leche, mīksti un puscieti priekšmeti. | Paaugstināšana astoņkājos mazos stūros. Visi inkrustētie crudo vai ahumados. Zvejotas crudo vai ahumados, piemēram, salmon. |
| Alus un maizes raugs. | Etiķis, citronu jūgs, augļu tējas, lauru jūgi (izņemot arándano) | Jogurti, kefīrs un kvarka, balti kvesti, piemēram, kreema krēma, parmezāns, mozarella, feta vai gorgonzola. |
Slēpti uztura noteikumi
Papildus iepriekšminētajam disociētajam uzturam ir daži noteikumi, kas ir ļoti svarīgi, tie ir:
- Izvairieties no pārstrādātu un rūpnieciski ražotu cukura produktu patēriņa;
- Lietojiet dabiskus ēdienus, dodot priekšroku sezonāliem svaigiem augļiem un dārzeņiem, kā arī veselu produktu patēriņam;
- Ja starp ēdienreizēm jums ir hamburgers, jums vajadzētu dzert 1 vāzi minerālūdens vai vienu no hierām vai augļiem bez cukura;
- Masticar bien los Alimentos;
- Starp ēdienreizēm katru dienu vajadzētu patērēt vismaz 2L ūdens;
- Jums nekad nevajadzētu iepirkties ar hamburgeru. Piense ēdienreizēs ar laiku un pērciet tikai to, kas jums ir tirgus sarakstā;
- Jūs pastāvīgi nekontrolējat savu svaru, lai izvairītos no drosmes;
- Sāls, angļu pētersīļu, salsa de soya y cubitos vietā izmantojiet aromātiskos augus un dabīgās garšvielas. Pārtikas pielīmēšanai varu izmantot citronu, savu etiķi.
Turklāt ir svarīgi ievērot diētu ar noteikta veida fiziskām aktivitātēm, vismaz 3 reizes nedēļā 1 stundu.
Izvēlne atšķirīgai diētai
Turpinājums mainās uz izdalītās diētas trīs dienu ēdienkarti:
| Ēdiens | 1. diena | 2. diena | 3. diena |
| Desayuno * | Neatņemama panna ar sviestu (ogļhidrāti + neitrāli) | Jogurts ar augļiem (neitrāls) | Omlete ar sēnītēm (olbaltumviela + neitrāla) |
| Merienda de la manana | 1 gabals žāvētu augļu (neitrāls) | 1 banāns (ogļhidrāti) | 200 ml kefīra (neitrāls) |
| Almuerzo * | Makaroni ar sautētiem dārzeņiem un sēnēm (ogļhidrāti + neitrāli) | Zaļie salāti ar sīpolu + kūpināts lasis + olīveļļa (neitrāla) | 1 sagrieztu bisteku sagriez sloksnēs ar lechuga salātiem, zanahoria, ķiršu tomātiem un dzeltenajiem pipariem. To var savienot pārī ar jogurta mērci, kas licencēta ar parmezānu, olīveļļu, sieru, pipariem un albahaku. (olbaltumviela + neitrāla) |
| Pēcpusdienas uzkoda | 1 gabals žāvētu augļu ar queso mozarella (neitrāls) | Tostadas con queso crema (ogļhidrāti + neitrāli) | 1 banāns (ogļhidrāti) |
| Aina | 1 fileja pāva kātiņa + sautēti spināti ar mīcīšanu un mērci ar pipariem un muskatriekstu (olbaltumvielas + neitrāli) | Vārīta forele, kurai pievienoti vārīti dārzeņi, piemēram, zanahoria un brokoļi + olīveļļa (olbaltumvielas + neitrāla) | Auksti makaronu salāti (mazi) ar sautējumiem, sarkanajiem pipariem, sīpolu, albahaku, eneldo un perejil. To var aprīkot ar licencētu jogurta mērci ar bērnu krēmu, ajo y cilantro (ogļhidrātu + neitrālu) |
* Ir svarīgi, lai pirms brokastīm un pusdienām jūs apēstu 1 vāzi minerālūdens.
