Yerba Mate ieguvumi
Yerba mate ir ārstniecības augs, kuram ir plāns pelēks kāts, ovālas lapas un mazi augļi zaļā vai purpursarkanā krāsā. To plaši audzē Brazīlijas dienvidos, tā īpašību dēļ to lieto kā mājas līdzekli pret holesterīnu.
Yerba mate ir tautā pazīstama arī kā mate, congonha vai chimarrão, un to tirgo kā mate tēju. Tās zinātniskais nosaukums ir Ilex paraguariensis un to var iegādāties sausā veidā, veselīgas pārtikas veikalos vai pilienu veidā tirgos ar vidējo cenu 30 reais.
Kādas īpašības
Yerba mate sastāvā ir kofeīns, teofilīns, teobromīns, folijskābe, tanīni, minerāli un vitamīni A, B1, B2, C un E, un tāpēc tas darbojas kā antioksidants, diurētisks līdzeklis, viegli caureju veicinošs, stimulējošs līdzeklis un afrodiziaks. . Atklājiet citus afrodiziaku augus.
Kam tas domāts
Šis ārstniecības augs ir noderīgs, lai zaudētu svaru, apkarotu slikto holesterīnu (ZBL) un paaugstinātu labā holesterīna līmeni (ABL), samazinātu glikozes līmeni asinīs, samazinātu izsalkumu, stimulētu smadzeņu darbību, uzlabotu asinsriti, atvieglotu gremošanu, notīriet ādu un turklāt tas veicina veselīgu sirds un asinsvadu un elpošanas sistēmu.
Kā lietot
1. Yerba mate tēja
Sastāvdaļas
- 1 ēdamkarote yerba mate;
- 1 glāze ūdens.
Pagatavošanas metode
Ielieciet krūzē 1 ēdamkaroti yerba mate, pievienojiet verdošu ūdeni, atstājiet ievilkties apmēram 5 minūtes un pēc tam izkāš. Izdzeriet 1 glāzi pirms brokastīm, otru pusdienās un vēl vakariņās.
2. Chimarrão
Sastāvdaļas
- Yerba mate q .;
- 1 glāze auksta ūdens;
- Verdošs ūdens.
Pagatavošanas metode
Ievietojiet palīgmēteli līdz pusei bļodas, novietojiet to uz sāniem, lai to pārvietotu uz vienu pusi, un uzmanīgi pievienojiet glāzi ūdens, lai nostiprinātu garšaugu sānos. Bļodiņu nedaudz atstājiet miera stāvoklī, lai atvieglotu fiksācijas procesu. Tad jums jānovieto sūknis un jāpievieno verdošs ūdens.
3. Terēze
Sastāvdaļas
- Yerba mate q .;
- Auksts ūdens.
Pagatavošanas metode
Tereré tiek pagatavots tāpat kā chimarrão, bet verdoša ūdens vietā izmanto aukstu ūdeni.
Iespējamās blakusparādības
Tā kā yerba mate satur kofeīnu, dažos gadījumos tas var izraisīt bezmiegu vai grūtības aizmigt.
Kam nevajadzētu lietot
Yerba mate ir labi panesama, taču no tās vajadzētu izvairīties grūtniecības laikā kofeīna dēļ un cilvēkiem ar paaugstinātu jutību pret augu.
