Fruktoze ir cukura veids, kas dabiski atrodas augļos un medū, bet rūpniecība to ir mākslīgi pievienojusi arī tādos pārtikas produktos kā cepumi, sulas pulveri, gatavie makaroni, mērces, bezalkoholiskie dzērieni un...
Farinata ir miltu veids, ko ražo NVO Plataforma Sinergia no pārtikas produktu maisījumiem, piemēram, pupiņām, rīsiem, kartupeļiem, tomātiem un citiem augļiem un dārzeņiem. Šos pārtikas produktus ziedo nozares, restorāni un...
Nātrijs ir galvenā parastā galda sāls sastāvdaļa, kas ir nātrija hlorīds, kas ir svarīgi asins pH līdzsvara uzturēšanai, nervu impulsiem un muskuļu kontrakcijai. Tas ir atrodams gandrīz visos pārtikas produktos,...
Folijskābe, kas pazīstama arī kā B9 vitamīns, ir barības viela, kas organismā piedalās dažādās funkcijās, piemēram:Uzturēt smadzeņu veselību, novēršot tādas problēmas kā depresija;Grūtniecības laikā piedalīties augļa nervu sistēmas veidošanā;Stiprināt imūnsistēmu;Novērst...
Fenilalanīns ir dabiska aminoskābe, kuru organisms neražo, un tāpēc to var iegūt tikai ar uzturu, īpaši caur sieru un gaļu. Šī aminoskābe ir ļoti svarīga neirotransmiteru veidošanai, tāpēc tā spēj...
Glutēns ir olbaltumvielu veids, ko var atrast labībā, piemēram, kviešos, rudzos vai miežos. Ieliekot ūdenī, lipeklis nodrošina elastīgu un līmi līdzīgu konsistenci, kas raksturīga mīklai, kas izveidota ar kviešu miltiem.Pārtikas...
Paleolīta diēta, kas pazīstama arī kā paleo diēta, ir tāda veida pārtika, kuras pamatā ir diētas, kuras mūsu senči izpildīja akmens laikmetā, kuras pamatā bija medības, tā ka 19 līdz...
Ājurvēdas diētas izcelsme ir Indijā, un tās mērķis ir veicināt ilgmūžību, vitalitāti, fizisko, garīgo un emocionālo veselību. Tas nedarbojas kā diēta slimību izārstēšanai, bet gan to novēršanai un ķermeņa un...