Kas ir fenilalanīns un kam tas paredzēts

Fenilalanīns ir dabiska aminoskābe, kuru organisms neražo, un tāpēc to var iegūt tikai ar uzturu, īpaši caur sieru un gaļu. Šī aminoskābe ir ļoti svarīga neirotransmiteru veidošanai, tāpēc tā spēj uzlabot atmiņu, palielināt garīgās spējas un pat uzlabot garastāvokli..

Turklāt tiek uzskatīts, ka fenilalanīns darbojas kā dabisks ēstgribas nomācējs un ka apvienojumā ar fizisko aktivitāti tas paātrina tauku mobilizāciju, un tāpēc to var izmantot dažās diētās svara samazināšanai..

Lai gan tai ir visas šīs priekšrocības, pastāv iedzimta metabolisma slimība, ko sauc par fenilketonūriju, kurā cilvēki ar šo slimību nespēj metabolizēt šo aminoskābi izmaiņu dēļ fermenta defekta dēļ, kas izraisa šīs aminoskābes uzkrāšanos un tiek uzskatīta par bīstamu un toksisku. smadzenēm. Šī iemesla dēļ fenilalanīns jāizslēdz no šo cilvēku uztura, tomēr veseliem cilvēkiem fenilalanīns nav kaitīgs, un to var droši lietot uzturā un kā papildinājumu..

Galvenās funkcijas ķermenī

Fenilalanīns ir neaizvietojama aminoskābe, kas ir ķermeņa audu un šūnu struktūras sastāvdaļa, jo kopā ar citām aminoskābēm tā ir atbildīga par olbaltumvielu sintēzi organismā

Turklāt fenilalanīns ir nepieciešams arī citu molekulu, piemēram, tirozīna, kas ir vēl viena aminoskābe, kas ir daļa no audu struktūrām, un kateholamīnu, kas ir hormoni, ko ražo virsnieru dziedzeri, piemēram, epinefrīna, norepinefrīna un dopamīna, ražošanai. , kas ir hormoni, kas atbild par garastāvokļa regulēšanu un ķermeņa reakciju uz stresa situāciju.

Kas ir fenilalanīns?

Fenilalanīns kalpo arī cilvēka ķermeņa šūnu sastādīšanai, turklāt ir būtiska ķermeņa audu sastāvdaļa. Tāpēc fenilalanīna patēriņam ir vairākas priekšrocības veselībai, piemēram:

1. Atbrīvojieties no hroniskām sāpēm

Fenilalanīnam ir spēja paaugstināt endorfīnu līmeni smadzenēs, kas ir vielas, kurām ir dabisks pretsāpju efekts, samazinot sāpes un diskomfortu, pat ja tās ir hroniskas.

Tomēr fenilalanīns neārstē sāpju cēloni, tāpēc joprojām ir svarīgi redzēt ārstu, pat ja sāpes uzlabojas..

2. Cīņa ar depresiju

Fenilalanīns darbojas dopamīna, hormona, kas, izdaloties organismā, ražošanā, veicina labsajūtas, baudas, eiforijas un laimes sajūtu, uzlabo garīgo stāvokli un apkaro raksturīgos depresijas simptomus..

Daži pētījumi ir parādījuši, ka depresīvas krīzes laikā aminoskābju līmenis ar fenilalanīnu un tirozīnu tiek samazināts. Tāpēc tā patēriņš depresijas epizožu laikā var būt labvēlīgs personai, tomēr, lai noteiktu šo ieguvumu, nepieciešami vēl vairāk pētījumu..

3. Palīdzēt zaudēt svaru

Fenilalanīna patērēšana pirms fiziskām aktivitātēm acīmredzami paātrina metabolismu, palīdzot palielināt tauku oksidāciju. Svara zaudēšanas veicināšanai ieteicams papildināt no 1 līdz 2 gramiem fenilalanīna dienā, tomēr šī papildināšana jāveic dietologa vai ārsta uzraudzībā..

Turklāt fenilalanīns darbojas tirozīna un kateholamīnu veidošanā, kas ir saistīts ar apetītes kontroli, samazinot izsalkuma sajūtu, papildus uzlabojot garastāvokli, piešķirot vairāk enerģijas fizisko aktivitāšu veikšanai..

4. Apstrādājiet vitiligo traipus

Palīdzot tirozīna ražošanā, fenilalanīnu dažreiz var izmantot vitiligo plankumu maskēšanai. Tas notiek tāpēc, ka tirozīns ir būtisks melanīna ražošanai - vielai, kas piešķir ādai krāsu un kuras trūkst cilvēkiem ar šo slimību..

Parasti vitiligo ārstēšanu veic ar perorālu fenilalanīna papildināšanu un UVA starojuma iedarbību. Turklāt šķiet, ka arī krēmu uzklāšana ar 10% L-fenilalanīnu palielina rezultātus, labāk slēpjot plankumus.

5. Palīdzība dažādu slimību ārstēšanā

Fenilalanīns ir būtiska aminoskābe, kas svarīga tirozīna veidošanai - viela, kas palielina vairāku neirotransmiteru, piemēram, norepinefrīna un dopamīna, ražošanu, ļaujot līdzsvarot garīgās un psiholoģiskās problēmas, piemēram, bipolāros traucējumus, uzmanības deficītu un slimības. Parkinsons tomēr ir nepieciešams vairāk pētījumu, lai pierādītu šo ieguvumu.

Pārtika, kas satur fenilalanīnu

Galvenie fenilalanīna avoti ir gaļa un siers, tomēr citi pārtikas produkti, kas satur šo aminoskābi, ietver:

• Piens un piena produkti;
• Pārtika ar soju;
• Sēklas un rieksti, piemēram, zemesrieksti, ķirbju sēklas, chia vai saulespuķu sēklas;
• Visu veidu zivis;
• Olas;
• Pupiņas un lēcas;
• Rīsi, kartupeļi, baltmaize, brūnā maize un manioka milti.

Turklāt ar fenilalanīnu ir bagāti arī produkti ar aspartāmu, ko īpaši izmanto kā cukura aizstājēju dažādās konfektēs un saldumos. Pārbaudiet citus pārtikas produktus, kas bagāti ar fenilalanīnu.

Kā fenilalanīns intoksicē fenilketonuriku

Fenilalanīna hidroksilāze ir fermenta nosaukums, kas metabolizē fenilalanīnu un pārvērš to tirozīnā, un ka ģenētiskas problēmas dēļ fenilketonurikiem tā nav. Kad cilvēks ēd pārtiku, kas bagāta ar šo aminoskābi, tā sāk uzkrāties asinsritē un kļūst toksiska, traucē nervu sistēmas attīstību un nobriešanu un neiroloģiskā līmenī rada neatgriezeniskus bojājumus, piemēram, garīgo atpalicību un mikrocefāliju..

Fenilalanīnu nevajadzētu lietot, ja cilvēkam ir fenilalanīns, ieteicams nelietot pārtiku, kas satur vairāk nekā 5% olbaltumvielu. Tāpēc ir svarīgi pirms patērēšanas izlasīt pārtikas produkta etiķeti..