Enerģētiski pārtikas produkti, kas ir funkcionāli un kur tos atrast
Enerģētiski pārtikas produkti ir tie, kas ķermenim nodrošina enerģiju gan dzīvībai svarīgo funkciju uzturēšanai, gan darbību veikšanai katru dienu. Šos pārtikas produktus galvenokārt pārstāv tie, kas ir bagāti ar ogļhidrātiem, piemēram, maize, rīsi un rīsi; tomēr, piemēram, pateicoties olīveļļai, niansēm un ūdenim, tas arī nodrošina enerģiju ķermenim.
Tomēr galvenais ķermeņa šūnu izmantotais enerģijas avots ir glikoze - molekula, kas veidojas no ogļhidrātu sagremošanas, kas veido no 50 līdz 60% no kopējās diētas kalorijas. Uzziniet vairāk par ogļhidrātu funkcijām organismā.
Šūnas enerģijas pārtikai
Šajā grupā ietilpstošie pārtikas produkti ir:
- Graudaugi: rīsi, kukurūza, kuskuss, kvinoja, mieži, simts, avena;
- Bumbuļi un saknes: papai, camote (saldais kartupelis), yuca (guacamote), yuca dulce, ñame;
- Pārtika uz kviešu bāzes: maizes, pasteļi, pastas, bizcochos;
- Pākšaugi: frijoles, arvejas, lensjas, soja, garbanzo;
- Miel de abeja.
Papildus enerģētiskajiem pārtikas produktiem ir arī regulējošie pārtikas produkti un konstruējošie pārtikas produkti, kas organismā veic arī citas funkcijas, piemēram, dziedināšanu, jaunu šūnu augšanu un hormonālo produktu regulēšanu..
Tomēr nevienu no šiem enerģētiskajiem pārtikas produktiem, celtniekiem un regulatoriem, nevajadzētu sajaukt ar stimulējošiem pārtikas produktiem, jo tiem organismā ir atšķirīga darbība. Sk. Regulējošos pārtikas produktus.
Smērviela kā enerģētiska pārtika
Kamēr 1 g ogļhidrātu nodrošina apmēram 4 kcal, 1 g tauku nodrošina 9 kcal. Tādā veidā taukus ķermenis arī plaši izmanto kā enerģijas avotu, lai uzturētu labu šūnu darbību. Šajā grupā iekļauti tādi pārtikas produkti kā: olīveļļas ekstravīruss, kastaņas, almendas, nueces, sviests, aguacate, semilla de chía, semilla de linaza, seesam (ajonjolí), kokosriekstu un dabīgo tauku, kas atrodas gaļā, pieņemšana un bērnistabā.
Papildus enerģijas nodrošināšanai tauki veido arī membrānas daļu, kas norobežo visas šūnas, transportē barības vielas asinīs, veido lielāko smadzeņu daļu un piedalās dzimumhormonu ražošanā.
Enerģētiskie ēdieni apmācībā
Enerģētiskie pārtikas produkti ir ļoti svarīgi, lai saglabātu treniņu tempu un kvalitāti, jo tos patērē lielos daudzumos, galvenokārt cilvēki, kuri vēlas iegūt muskuļu masu.
Šie ēdieni jāiekļauj brīdī pirms ieiešanas, un var veikt kombinācijas, piemēram, ceļmallapu ar augļiem un augļiem, svara sienu vai augļu vitamīnu, piemēram, ar augļiem. Turklāt šie ēdieni ir jādzer arī pēc treniņa kopā ar kādu olbaltumvielu avotu, lai stimulētu muskuļu atjaunošanos un hipertrofiju. Uzziniet vairāk par to, ko ēst pirms un pēc apmācības.
