Veselīgas picas recepte

Šajā veselīgās picas receptē ir apmēram 100 kalorijas uz šķēlīti, un tā ir lieliska iespēja tiem, kam patīk pica, bet nevēlas, lai tajā būtu ļoti augsts tauku saturs, kā arī nevēlas ēst daudz kaloriju. Lai pagatavotu šo picu, jums nav jābūt daudz prasmēm virtuvē.

Krāsaina pica var būt lieliska alternatīva daudzveidīgā uzturā, jo pildījums ir atkarīgs no katra radošuma. Šai picai var pievienot labus dārzeņu salātus, kas garšoti ar mazu eļļu.

Ieteicamās sastāvdaļas veselīgai picai

Mīklas un pildījuma sastāvdaļas:

120 g picas mīklas pamatnes
80 g tītara šķiņķa
120 g sagriezta vieglā Minas siera
2 šķēles ananāsa
Oregano pēc garšas
6 olīvas

Sastāvdaļas mērcei:

4 vidēji tomāti
1 ķiploka daiviņa
20 g sasmalcināta sīpola
1 ēdamkarote olīveļļas
1 tējkarote cukura

Pagatavošana:

Sāciet ar mērces pagatavošanu. Lai to izdarītu, ielieciet eļļu, sīpolu un ķiplokus sautē un pēc tam pievienojiet tomātus kubiņos, atstājot uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes, neaptverot. Tad pievieno karoti cukura un atstāj uz lēnas uguns vēl 5 līdz 10 minūtes. Mērcei var pievienot arī aromātiskus garšaugus, lai tas būtu garšīgāks.

Pēc tam atveriet picas mīklu un virs picas novietojiet tomātu mērci. Pievienojiet mazos gabaliņos sagrieztu šķiņķi, ananāsus, sieru un olīvas. Visbeidzot picu nogādā uzkarsētā cepeškrāsnī 180ºC temperatūrā, līdz mīkla ir zeltaina.

Lūk, kā pagatavot citas receptes ar zemu kaloriju daudzumu:

Gaismas un olbaltumvielu pankūku recepte
Cukura diabēta diētas kūkas recepte
Lazanjas gaismas recepte