5 veselīgas Acai receptes
Açaí ir augļi, kas bagāti ar antioksidantiem, kas attīra artērijas, cīnās ar novecošanos un novērš slimības. Açaí lietošana ir īpaši ieteicama cilvēkiem, kuri nodarbojas ar kāda veida fiziskām aktivitātēm, bet tas arī palīdz kontrolēt holesterīna līmeni, samazina aizcietējumu problēmas, uzlabo asinsriti, redzi un cīnās ar osteoporozi.
Tomēr, neraugoties uz visām priekšrocībām, açaí ir daudz tauku, un to nevajadzētu lietot ļoti regulāri, it īpaši, ja runa ir par svara zaudēšanas diētām, jo šajos gadījumos tā lielais kaloriju saturs var aizkavēt svara zaudēšanu.
Augļi ir sastopami Amazones un Paras apgabalā, taču visos Brazīlijas štatos ir iespējams atrast saldētu açaí mīkstumu, kas ir ļoti viegli iegūstams. Iepazīstieties ar dažām acai receptēm, lai uzlabotu savu veselību, vai vienkārši atsvaidziniet sevi karstā dienā.
1. Açaí ar granolu bļodā
Sastāvs:
- 200 g açaí mīkstuma, kas gatavs patēriņam
- 100 ml guarānas sīrupa
- 100 ml ūdens
- 1 punduris banāns
- 1 karote granola
Pagatavošana:
Saputojiet açaí, guarānu un banānu blenderī, līdz iegūstat viendabīgu maisījumu. Ievietojiet traukā un ņemiet uzreiz vai paturiet gatavu maisījumu, kas glabājas saldētavā vai saldētavā, lai patērētu citā laikā.
Tirgū varat atrast gatavu granolu, bet arī mājās varat pagatavot savu maisījumu, piemēram, no auzām, rozīnēm, sezama, riekstiem un flaxseeds. Skatiet neticamu vieglas granolas recepti.
2. Açaí ar zemenēm un skābo krējumu
Sastāvs:
- 200 g açaí mīkstuma, kas gatavs patēriņam
- 60 ml guarānas sīrupa
- 1 banāns
- 5 zemenes
- 3 ēdamkarotes skāba krējuma
Pagatavošana:
Sakuļ visas blenderī esošās sastāvdaļas, līdz tiek iegūts viendabīgs maisījums.
3. Açaí ar jogurtu un granolu
Sastāvs:
- 150 g açaí mīkstuma, kas gatavs patēriņam
- 45 ml guarānas sīrupa
- 1 banāns
- 1 karote medus
- 1 karote vienkāršā jogurta
Pagatavošana:
Sakuļ visas blenderī esošās sastāvdaļas, līdz tiek iegūts viendabīgs maisījums.
4. Açaí piena kratīšana
Sastāvs:
- 250 g açaí mīkstuma, kas gatavs patēriņam
- 1 glāze govs vai mandeļu piena vai 200 g grieķu jogurta
Pagatavošana:
Visu sakuļ blenderī un ņem nākamo. Šis maisījums ir ļoti biezs un nav ļoti salds, un jūs varat pievienot, piemēram, 1 karoti sasmalcinātas paçoca.
