Kam paredzētas probiotikas, ko ēst un kā tās lietot

Probiotikas ir labvēlīgas baktērijas, kas dzīvo zarnās un uzlabo organisma vispārējo veselību, nodrošinot tādas priekšrocības kā gremošanas un barības vielu uzsūkšanās atvieglošana un imūnsistēmas stiprināšana.. 

Ja zarnu flora nav līdzsvarā, neatkarīgi no tā, kas notiek pēc antibiotiku lietošanas vai kad nav veselīga un sabalansēta pārtikas, zarnu galu izsūknē baktēriju maisiņi, kas imūnsistēmā un jebkurā organismā, kas ir uzņēmīgi pret slimības. 

Kāpēc lietot probiotikas?

Galvenās probiotiku priekšrocības ir:

1. Apkarot un novērst zarnu slimības piemēram, kolīts, kairinātu zarnu sindroms, Krona slimība un zarnu iekaisums;
2. Cīņa ar slimību piemēram, vēzis, kandidoze, hemoroīdi un urīnceļu infekcija.
3. Uzlabojiet gremošanu un cīnīties ar skābumu;
4. Cīņa ar stresu un caureju, zarnu tranzīta regulēšana;
5. Palieliniet barības vielu uzsūkšanos, piemēram, B vitamīns, kalcijs un hierro;
6. Stipriniet imūnsistēmu, palielinot aizsardzības šūnu, ko sauc par makrofāgiem, ražošanu;
7. Novērst baktēriju maisiņu izplatīšanos zarnās;
8. Palīdziet sagremot laktozi, īpaši cilvēkiem ar laktozes nepanesamību;
9. Novērst tādas problēmas kā aptaukošanās, augsts holesterīna līmenis un hipertensija;
10. Novērst alerģiju rašanos un pārtikas nepanesamība.

Veselīga un bagāta zarnu flora probiotikās sāk veidoties no dzimšanas brīža, it īpaši, ja bērns piedzimst normāli piedzimstot un kad dzīves sākumā to baro tikai ar krūti.

Kā lietot probiotikas

Šeit ir minēti galvenie probiotiku uzņemšanas veidi: pirmais ir palielināt pārtikas produktus ar dabīgām probiotikām, piemēram, jogurs vai kéfīrs, un citi, izmantojot probiotiskas piedevas..

1. Probiotiski pārtikas produkti

Probiotikām bagāti pārtikas produkti ir:

• Dabīgais jogurts: tas ir galvenais un vienkāršākais probiotiku avots tirgū, taču ir arī aromatizētu jogurtu versijas, kas uztur labvēlīgās baktērijas dzīvas; 
• Kéfīrs: ir raudzēts produkts ar raugu un baktērijām, līdzīgs jogurtam, bet ar visaugstākajām probiotikām. Skatīt vairāk par kefīru;
• Raudzēts piens: ir īpaši produkti, kas parasti satur Lactobacillus apkopoti pēc nozares, kas ir slavenākais Jakults;
• Kombucha: ir raudzēts dzēriens, galvenokārt no melna. Vairāk par šo dzērienu skatiet šeit;
• Produkti uz sojas bāzes, dārzeņi un dārzeņi, piemēram, Miso, Natto, Kimchi, kurus var iegādāties specializētos veikalos;
• Skābēti kāposti: ir kulinārijas izstrādājums, kas tiek iegūts, fermentējot svaigus augļus no resnās zarnas. Uzziniet vairāk par šo ēdienu. 

Lai saglabātu veselīgu zarnu floru, ieteicams dienā patērēt vismaz 1 ēdienu, kas nesatur probiotikas, īpaši pēc antibiotiku lietošanas, kas galu galā iznīcina veselīgu zarnu floru.. 

2. Probiotikas piedevas

Papildus pārtikai probiotikas var patērēt arī bagātinātāju veidā kapsulās, šķidrumos vai pārpalikumos, kas jāatšķaida ūdenī vai dabīgajos jugos, ko paredzēts lietot. Daži Lacteol forta, Liolactil, Pediatric Lactipan, Vavig, Floraplus Eptavis, Glutapak R, Microbiot un Pro-T-Flor piemēri, un tos var atrast aptiekās un uztura produktu veikalos..

Ir vairāku veidu piedevas, ieskaitot no 1 līdz 10 dažādu veidu probiotikām. Vissvarīgākie parasti ir:

• Bifidobaktērijas animalis: palīdz stiprināt imūnsistēmu, papildus atvieglo gremošanu un cīnās ar baktērijām, kuras pārnēsā, ēdot piesārņotu pārtiku;
• Bifidobaktērijas bifidum: atrodas tievā un smagajā zarnā, palīdzot sagremot piena produktus;
• Bifidobaktērijas brūvē: tie atrodas zarnās un maksts traktā, palīdzot cīnīties ar baktēriju un sēnīšu infekcijām;
• Bifidobaktērijas longum: ir viens no biežākajiem probiotiku veidiem zarnās un palīdz izvadīt toksīnus no organisma;
• Lactobacillus acidophilus: tie ir vissvarīgākais probiotiku veids, kas papildus dažādu infekciju apkarošanai un gremošanas atvieglošanai palīdz absorbēt dažādas barības vielas. Los L. acidophilus tie atrodas arī maksts, palīdzot cīnīties ar infekcijām;
• Lactobacillus reuteri: tie ir sastopami īpaši mutē, kuņģī un tievā zarnā, ir svarīgi pret H. pylori infekciju;
• Lactobacillus rhamnosus: atrodas zarnās un var palīdzēt ātri apkarot caurejas gadījumus, īpaši, dodoties ceļojumā uz citām valstīm;
• Lactobacillus fermentum: palīdz neitralizēt produktus un toksīnus, kas izdalās gremošanas laikā, uzlabojot vidi zarnu floras augšanai.

Jo lielāka būs probiotiku daudzveidība, kā arī baktēriju skaits katrā tabletes, jo vairāk tas būs papildinājums, tas atvieglos līdzsvaru un ātrāk veidos veselīgu zarnu floru. Ideālā gadījumā probiotikas vajadzētu uzņemt pirms ēdiena izņemšanas, lai ēdiens varētu palīdzēt baktērijām izdzīvot kuņģa skābi un atbrīvot zarnu, kur tās var vieglāk vairoties..

Svarīgi atcerēties, ka papildus probiotiku patēriņam bagātinātāju vai ēdienu veidā, kas bagāts ar šīm baktērijām, ir svarīgi arī uzturēt veselīgu uzturu, kas bagāts ar šķiedrvielām, jo ​​šķiedras ir galvenie probiotiku pārtikas produkti, sekmējot to izdzīvošanu zarnās..

Prebiotiku un probiotiku atšķirība

Es pieminu, ka probiotikas ir veselīgas baktērijas, kas dzīvo zarnās, prebiotikas ir šķiedras, kas nodrošina barību probiotikām un veicina to izdzīvošanu un proliferāciju zarnās..

Daži dabisko prebiotiku piemēri avena, sīpolā, ajo, zaļajā ceļmallapa un zaļā ceļmallapa biomasā.