Galvenie ēdieni ar olbaltumvielām

Visvairāk olbaltumvielu bagāti dzīvnieku izcelsmes pārtikas produkti, piemēram, gaļa, zivis, zivis, piens, jogurts un jogurts. Papildus šo pārtikas produktu olbaltumvielām, kas atrodas lielos stūros, ir augsta bioloģiskā vērtība, un tās ir arī vislabākās kvalitātes, ko organisms izmanto vieglāk..

Tomēr dārzeņus, piemēram, sautējumus, sojas pupas un sojas pupas, var izmantot arī plašā daudzumā olbaltumvielu, un tos var izmantot sabalansētā uzturā, lai saglabātu ķermeņa labu darbību, veidojot daļu no pārtikas produktiem, kas iekļauti veģetārajā uzturā..

Olbaltumvielas ir būtiskas organisma darbībai, jo papildus hormonu ražošanai tie ir saistīti arī ar augšanas procesu, muskuļu, audu un organismu atjaunošanu un uzturēšanu. Skatiet sīkāku informāciju par olbaltumvielu funkcijām.

Dzīvnieku olbaltumvielām bagātu ēdienu tabula

Uz galda olbaltumvielu turpinājums ir norādīts uz katriem 100 gramiem pārtikas:

Ēdiens	Dzīvnieku olbaltumvielas uz 100 g	Enerģija uz 100 g
Putekšņu gaļa	32,8 g	148 kcal
Liellopu gaļa	26,4 g	163 kcal
Puerco gaļa (lomo)	22,2 g	131 kcal
Pīles gaļa	19,3 g	133 kcal
Paipalu gaļa	22,1 g	119 kcal
Conejo gaļa	20,3 g	117 kcal
Vispārīgi jautājumi	26 g	316 kcal
Salmón sin piel, freska un krudo	19,3 g	170 kcal
Svaiga tunča krudo	25,7 g	118 kcal
Bacalao salado crudo	29 g	136 kcal
Zivis vispār	19,2 g	109 kcal
Huevo	13 g	149 kcal
Jogurs	4,1 g	54 kcal
Leče	3,3 g	47 kalorijas
Kefīrs	5,5 g	44 kalorijas
Kamarones	17,6 g	77 kcal
Vārīts Cangrejo	18,5 g	83 kcal
Mejillones	24 g	172 kcal
Jamón	25 g	215 kcal

Olbaltumvielu patēriņš pēc fizisko aktivitāšu veikšanas ir svarīgs gan traumu novēršanai, gan muskuļu atjaunošanai un augšanai..

Ēdienu galds ar dārzeņiem ar olbaltumvielām

Augu olbaltumvielām bagāti pārtikas produkti ir īpaši svarīgi veģetārajā uzturā, nodrošinot pareizus aminoskābju stūrus, lai uzturētu muskuļu, šūnu un hormonu veidošanos organismā. Galdā turpinājums galvenajiem augu izcelsmes pārtikas produktiem, kas ir bagāti ar olbaltumvielām:

Ēdiens	Augu proteīns uz 100 g	Enerģija uz 100 g
Sojas	12,5 g	140 kcal
Kvinoja	12,0 g	335 kcal
Griķi	11,0 g	366 kcal
Mīzt Semillas	11,8 g	360 kcal
Lēcas	9,1 g	108 kcal
Tofu	8,5 g	76 kcal
Frijoles	6,6 g	91 kcal
Stjuarti	6,2 g	63 kcal
Vārīti rīsi	2,5 g	127 kcal
Semillas de linaza	14,1 g	495 kcal
Ajonjolí sēklas	21,2 g	584 kcal
Garbanzo	21,2 g	355 kcal
Cacahuate mani	25,4 g	589 kcal
Nueces	16,7 g	699 kcal
Avellanas	14 g	689 kcal
Almendras	21,6 g	643 kcal
Nuezs no Brazīlijas	14,5 g	643 kcal

Kā apvienot augu olbaltumvielas, lai palielinātu to kvalitāti

Veģetāriešu un vegānu gadījumā tas ir ideāli piemērots, lai nodrošinātu organismu ar augstas kvalitātes olbaltumvielām un kombinētu dažus pārtikas produktus, kas papildina viens otru, daži piemēri un piemēri:

Jebkura veida rīsi un pupiņas;
Mīztie sautējumi un pīrāgi;
Lēcas un griķi;
Kvinoja un kukurūza;
Brūnie rīsi un sarkanās pupiņas.

Šo pārtikas produktu kombinācija un dažādība uzturā ir svarīga, lai saglabātu augšanu un pareizu organisma darbību cilvēkiem, kuri nedzer dzīvnieku olbaltumvielas. Ovo-laktovegetarian indivīdu gadījumā tie var ietvert uzturā arī olbaltumvielas, bērnu un to atvasinājumus.

Noskatieties video, lai uzzinātu vairāk par šiem pārtikas produktiem:

Pārtika ar olbaltumvielām, lai iegūtu MASA MUSCULAR

8.6 tūkstoši skatījumu

119 Suscribirse

Diēta ar augstu olbaltumvielu vai augstu olbaltumvielu daudzumu

Diētā ar augstu olbaltumvielu daudzumu dienā vajadzētu patērēt no 1,1 līdz 1,5 gramiem olbaltumvielu uz ķermeņa svara kilogramu. Dietologam jāaprēķina patērētās pārtikas daudzums, kas katram cilvēkam ir atšķirīgs un atkarīgs no vecuma, dzimuma, fiziskajām aktivitātēm un no tā, vai tas atrodas saistītajā slimībā..

Šī diēta ir laba stratēģija svara samazināšanai un muskuļu masas palielināšanai, īpaši, ja to papildina vingrinājumi, kas veicina muskuļu hipertrofiju. Uzziniet, kā ēst diētu ar augstu olbaltumvielu daudzumu.

Pārtika ar olbaltumvielām bagātu un zemu tauku saturu

Pārtika, kas bagāta ar olbaltumvielām un kurā ir maz tauku, ir visi iepriekšējā tabulā minētie augu izcelsmes pārtikas produkti, izņemot žāvētus augļus, papildus zema tauku satura gaļai, piemēram, pollo vai pavo sin piel, olu baltumiem huevo y los pescados bajos en gasa, piemēram, la merluza.