Diēta ar zemu imunitāti
Zema imunitāte vai neitropēniskā diēta ir tāda veida diēta, kuras mērķis ir stiprināt imūnsistēmu un samazināt infekcijas risku cilvēkiem, kuriem imūnsistēma ir novājināta leikēmijas, kaulu smadzeņu transplantācijas vai ķīmijterapijas dēļ, piemēram,.
Turklāt var būt nepieciešams ilgstoši ēst šo diētu pēc operācijas vai ārstēšanas, un dažos gadījumos pārtika tiek pakļauta sterilizācijas procesam, lai nodrošinātu to mikroorganismu iznīcināšanu, kas, iespējams, ir piesārņojuši pārtiku laikā vai pēc tās jūsu sagatavošanās.
Tādējādi šāda veida diētas parasti tiek norādītas, ja cilvēkam ir samazinājies aizsardzības šūnu skaits neitrofīli organismā līdz vērtībām zem 500 uz mm³ asiņu..
Kā tiek veikta diēta ar zemu imunitāti
Dietologam vajadzētu ieteikt uzturu ar zemu imunitāti, un tā sastāv galvenokārt no tādu pārtikas produktu izslēgšanas, kas, piemēram, neapstrādāti pārtikas produkti, kas var palielināt infekcijas risku. Papildus tam, lai pievērstu uzmanību patērētajam ēdienam, ir svarīgi būt arī uzmanīgam, gatavojot ēdienu, labi mazgājot rokas un virtuves piederumus, papildus pārbaudot ēdiena derīgumu. Saprast, kā jāveic pārtikas higiēna.
Pārtikas produkti, kas parasti tiek norādīti šāda veida uzturā, ir tie, kas bija pakļauti jebkāda veida apstrādei, lai novērstu iespējamos mikroorganismus, kas atrodas pārtikā. Piemēram, neapstrādātu pārtiku vai svaigus augļus nevajadzētu patērēt, jo tie var saturēt mikroorganismus, kas var izraisīt infekciju cilvēkiem ar zemu imunitāti..
Atļautie ēdieni | Aizliegti pārtikas produkti |
Vārīti augļi | Neapstrādāti augļi |
Vārīti dārzeņi | Siers |
Svaiga maize | Jogurts |
Īpaši pasterizēts piens | Rieksti, mandeles, lazdu rieksti |
Cepumi un cepumi | Sēklas |
Pasterizētas sulas | Konservēti |
Vārīta zupa | Neapstrādāta mīkla |
Gaļa, zivis un vārīta ola | Cepta vai sautēta ola |
Pasterizēti sieri | Dabīgā augļu sula |
Izvēlne ar zemu imunitāti
Izvēlne ar zemu imunitāti jāveic dietologam vai dietologam atbilstoši imūnsistēmas pavājināšanās pakāpei. Zemas imunitātes izvēlnes opcija ir:
Brokastis | Īpaši pasterizēts piens ar graudaugiem un ceptiem āboliem. |
Pusdienas | Grilēta vistas kāja ar vārītiem rīsiem un vārītiem burkāniem. Desertam - vārīts banāns. |
Pēcpusdienas uzkoda | Pasterizēta augļu sula un svaiga maize ar pasterizētu sieru. |
Vakariņas | Cepti heki ar vārītiem kartupeļiem un vārītiem brokoļiem. Desertam vārīta bumbiere. |
Diēta ar zemu imunitāti jāpievieno dietologam vai ārstam, jo var būt nepieciešama papildināšana, lai nodrošinātu, ka pacientam ir visas ķermenim nepieciešamās barības vielas.
Lai nevājinātu imūnsistēmu, katru dienu ieteicams patērēt pārtiku, kas bagāta ar selēnu, cinku, vitamīniem un minerālvielām. Tāpēc iepazīstieties ar visiem padomiem mūsu dietologa sagatavotajā videoklipā: