Krona slimības diēta (ar ēdienkarti)

Krona slimības diēta ir viens no vissvarīgākajiem ārstēšanas posmiem, jo daži pārtikas produkti var pasliktināt simptomus, tāpēc no tiem vajadzētu izvairīties. Šī iemesla dēļ, kad vien iespējams, jāizvēlas arī veselīgas un daudzveidīgas iespējas, lai izvairītos no uzturvielu trūkumiem..

Parasti cilvēkiem ar Krona slimību ir smagu kuņģa-zarnu trakta simptomu periodi, piemēram, caureja, vemšana, slikta dūša, sāpes vēderā, garšas izmaiņas, aizcietējums un apetītes zudums, kas var izraisīt nepietiekamu uzturu. Uzziniet, kā noteikt Krona sindromu.

Vispārīgi runājot, ir svarīgi, lai šīs slimības uzturā būtu maz pārtikas produktu ar augstu cukura saturu un dzērienu ar kofeīnu, jo cukuri un kofeīns kairina zarnas un var pastiprināt Krona slimības simptomus..

Ko ēst Krona slimības gadījumā

Krona slimība ir veselības problēma, kurā pastāv pastāvīgs zarnu iekaisums, kas papildus zarnu diskomfortam ietekmē arī barības vielu uzsūkšanos. Tādējādi diētas galvenajam mērķim vajadzētu būt iekaisuma mazināšanai un absorbcijas uzlabošanai, simptomu mazināšanai un jaunu krīžu novēršanai..

1. Atļautie pārtikas produkti

Daži uzturā atļautie pārtikas produkti ir:

Rīsi, biezeņi, makaroni un kartupeļi;
Liesa gaļa, piemēram, vistas gaļa;
Vārīta ola;
Zivis, piemēram, sardīnes, tuncis vai lasis;
Vārīti dārzeņi, piemēram, burkāni, sparģeļi un ķirbi;
Vārīti un mizoti augļi, piemēram, banāni un āboli;
Piena produkti ar noteikumu, ka persona nav laktozes nepanesoša;
Avokado un olīveļļa.

Papildus ēšanai no šiem ēdieniem jums vajadzētu arī papildināt omega 3, lai palīdzētu samazināt zarnu iekaisumu. Atkarībā no nepietiekama uztura riska, var būt ieteicams arī konsultēties ar dietologu, lai papildinātu vitamīnus un minerālvielas, piemēram, kalciju, folijskābi, B12 vitamīnu, dzelzi un A, D, E un K vitamīnus..

Tāpat probiotiku un glutamīna lietošana var palīdzēt uzlabot zarnu darbību.

Pārtikas produkti, kas atļauti Krona slimības gadījumā

Pārtika, no kuras jāizvairās no Krona slimības

2. Pārtika, no kuras jāizvairās

Pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās, jo tiem ir augsts risks izraisīt zarnu iekaisumu, ir:

Kafija, melnā tēja, bezalkoholiskie dzērieni ar kofeīnu;
Sēklas;
Neapstrādāti dārzeņi un nemizoti augļi;
Papaija, apelsīns un plūme;
Medus, cukurs, sorbīts vai mannīts;
Žāvēti augļi, piemēram, zemesrieksti, rieksti un mandeles;
Auzas;
Šokolāde;
Alkoholiskie dzērieni;
Cūkgaļa un cita taukaina gaļa;
Sīkfailu cepumi, kārtainās mīklas izstrādājumi, šokolāde;
Cepti ēdieni, gratīni, majonēze, saldēti rūpnieciski ražoti ēdieni, sviesti un skābs krējums.

No pārtikas produktiem, kas bagāti ar šķiedrvielām, piemēram, neapstrādātiem dārzeņiem, nemizotiem augļiem vai auzām, galvenokārt vajadzētu izvairīties, ja notiek daļēja zarnu aizsprostojums un krīzes laikā, jo tie var pasliktināt simptomus..

Šie pārtikas produkti ir tikai daži piemēri, no kuriem parasti vajadzētu izvairīties, tomēr ideāls ir konsultēties ar dietologu, lai pielāgotu ēdienu katra cilvēka ķermenim. jo var būt arī citi pārtikas produkti, kas pasliktina simptomus.

Skatieties citus padomus barošanas jomā, lai kontrolētu simptomus, šajā videoklipā:

Diēta HORNA SLIMĪBAI

100 tūkstoši skatījumu

4,6K reģistrēšanās

Krona slimības ēdienkarte

Ēdienkartes piemērs tiem, kuriem ir Krona slimība, varētu būt:

Ēdiens	1. diena	2. diena	3. diena
Brokastis	Sakultu olu ar grauzdiņiem + saspiestu augļu sulu un atšķaidītu ūdenī	Rīsu dzēriens ar sausiņiem + saspringta augļu sula, kas atšķaidīta ūdenī	Maizes šķēle ar vārītu olu + saspiestu augļu sulu un atšķaidīta ūdenī
Rīta uzkoda	Cepts banāns ar kanēli	Cepts ābols bez mizas un kanēļa	Vārīti bumbieri bez čaumalas un kanēļa
Pusdienas / vakariņas	Vistas krūtiņa bez ādas ar kartupeļu biezeni un kubiņos sagrieztu kauliņu ar nelielu daudzumu olīveļļas.	Grilēts lasis ar rīsiem un burkānu salāti ar nedaudz olīveļļas.	Tītara krūtiņa bez ādas ar ķirbju biezeni ar vārītiem burkānu un zirņu salātiem un nedaudz olīveļļas.
Pēcpusdienas uzkoda	Želatīns	Cepts banāns ar kanēli	Grauzdiņš ar ābolu ievārījumu

Krona slimības diēta dažādiem cilvēkiem ir atšķirīga, jo jutīgums var palielināties jebkurā laikā un pat uzturs, kas parasti tika patērēts, uz laiku var nākties izstumt no uztura, tāpēc uzturs ir jāpielāgo atbilstoši katram pacientam un konsultācijas ar dietologu vai dietologu ir ļoti svarīgas.

Citi svarīgi ieteikumi

Cilvēkiem ar Krona slimību dienas laikā vajadzētu ēst vairākas mazas maltītes, izvairoties no pārāk ilga laika bez ēšanas, lai zarnas uzturētu regulāru darbību. Turklāt ir ļoti svarīgi labi sakošļāt pārtiku, lai palīdzētu gremošanas procesā, samazinot zarnu kairinājuma iespējas.

Vēl viens svarīgs ieteikums ir izvairīties no pārmērīga pārtikas produktu ar šķiedrvielu patēriņu. Lai to izdarītu, mizojiet augļus un dārzeņus, kā arī pagatavojiet un sagatavojiet tos biezeņu veidā.

Tā kā šī slimība var izraisīt caureju, ieteicams uzturēt pietiekamu ķermeņa hidratāciju, patērējot ūdeni, kokosriekstu ūdeni un augļu sulas, kas atšķaidītas ūdenī un sasprindzinātas..