Zaļās un dzeltenās pārtikas sulas ieguvumi un receptes
Zaļie un dzeltenie pārtikas produkti, piemēram, kivi, selerijas, ananāsi un kukurūza, ir bagāti ar A vitamīnu, C vitamīnu, K vitamīnu, dzelzi un kalciju, un tāpēc tie palīdz uzturēt līdzsvarotu un barojošu uzturu. Krāsainos augļos un dārzeņos ir arī daudz šķiedrvielu un ūdens, tāpēc tos uzskata par regulējošiem pārtikas produktiem, kas palīdz regulēt zarnu un atvieglo gremošanu, piemēram, palīdz mazināt aizcietējumu un grēmas simptomus..
Zaļie pārtikas produkti palīdz attīrīt uzkrāto toksīnu ķermeni un ir labi aknu tīrīšanai, uzlabo ādas izskatu, kā arī palīdz zaudēt svaru un zaudēt vēderu. Laba stratēģija ir apvienot zaļo ēdienu, piemēram, lapu kāposti vai seleriju, ar citrusaugļiem, piemēram, apelsīnu vai citronu, un pagatavot sulu.
Zaļie pārtikas produkti detoksikācijai
Zaļie pārtikas produkti, piemēram, kivi, kāposti, selerijas, spināti un avokado, ir bagāti ar hlorofilu, tāpēc tie ir lieliski organisma detoksikācijai ar nelielu kaloriju daudzumu. Viņi ir arī bagāti ar ūdeni, kas palīdz mitrināt ķermeni. Citi zaļās pārtikas piemēri ir:
- Kivi: bagāts ar C vitamīnu. Tas ir labs ādai un palīdz novērst saaukstēšanos un gripu, turklāt tam ir arī šķiedras, kas cīnās ar aizcietējumiem un samazina apetīti.
- Selerijas: tai ir antioksidanti, kas palīdz cīnīties ar vēzi un holesterīnu. Tas ir svarīgs ēdiens tiem, kas vēlas zaudēt svaru, jo tajā ir maz kaloriju un daudz šķiedrvielu, kas samazina izsalkumu.
- Salāti: bagāts ar ūdeni, palīdz mitrināt ķermeni un satur antioksidantus, kas aizsargā šūnas, taču, lai iegūtu ieguvumus, ir svarīgi dot priekšroku organiskām salātiem, jo tie ir dārzeņi, kas uzkrāj daudzus pesticīdus.
Citi labi piemēri, kas arī palīdz detoksicēt ķermeni, ir zaļie āboli, brokoļi, salāti, okra, zaļie pipari un zirņi. Lūk, kā pagatavot 2 garšīgas sulas:
1. Zaļā sula ar kāpostiem un apelsīnu
Sastāvdaļas
- 2 kāpostu lapas
- sula no 2 apelsīniem
- 1/2 tase ūdens
Pagatavošanas metode
Sakuļ sastāvdaļas blenderī vai maisītājā un ņem nākamo. Ja nepieciešams, mazos daudzumos to var saldināt ar medu vai brūno cukuru.
2. Zaļā sula ar kivi un banānu
Sastāvdaļas
- 1 banāns
- 2 kivi
Pagatavošanas metode
Sakuļ sastāvdaļas blenderī vai maisītājā un ņem nākamo. Ja nepieciešams, mazos daudzumos to var saldināt ar medu vai brūno cukuru.
Dzelteni ēdieni imūnsistēmas stiprināšanai
Dzeltenie pārtikas produkti, piemēram, mango, ananāsi, banāni, kukurūza, pasifloru augļi, dzeltenie pipari un apelsīni, ir ārkārtīgi bagāti ar A vitamīnu, beta-karotīniem un luteīnu, kas ir svarīgi antioksidanti ķermeņa šūnu aizsardzībai, bet turklāt liela daļa no tiem tajā ir arī C vitamīns, kas palīdz stiprināt imunitāti. Daži dzeltenie ēdieni ir:
- Ananāsi: ir bromelaīns, kas atvieglo gremošanu un palīdz padarīt asinis šķidrākas. Turklāt tas arī palīdz mazināt sinusa simptomus.
- Kukurūza: bagāta ar šķiedrvielām, A vitamīnu un olbaltumvielām un ar zemu tauku saturu. Var ēst vārīti, salātos vai karstos izstrādājumos.
- Laima: bagāts ar C vitamīnu un ar dezinficējošām īpašībām, tas ir lieliski piemērots gripas profilaksei un cīņai ar infekcijām.
Citi dzeltenās pārtikas piemēri ir zvaigžņu augļi un persiki. Lūk, kā sagatavot dažas dzeltenās sulas receptes:
1. Dzelteno persiku un apelsīnu sulas
Sastāvdaļas
- 3 ļoti nogatavojušies persiki
- 1 apelsīns
- 1 banāns
Pagatavošanas metode
Sakuļ sastāvdaļas blenderī vai maisītājā un ņem nākamo. Ja nepieciešams, mazos daudzumos to var saldināt ar medu vai brūno cukuru.
2. Dzeltenā mango sula ar banānu
Sastāvdaļas
- 1 piedurkne
- 1 banāns
Pagatavošanas metode
Sakuļ sastāvdaļas blenderī vai maisītājā un ņem nākamo. Ja nepieciešams, mazos daudzumos to var saldināt ar medu vai brūno cukuru.
Zaļā un dzeltenā ēdienkarte
Lai iegūtu visas zaļās un dzeltenās pārtikas priekšrocības, vienā ēdienreizē varat sagatavot ēdienkarti ar salātiem un sulu. Labs salātu variants ir ēst vārītus brokoļus, salātus, dzeltenos piparus un ananāsus, sezonu ar ēdamkaroti olīveļļas un citrona pilieniem un izdzert kādu no sulām no iepriekšminētajām receptēm. Tātad ir iespējams detoksicēt ķermeni un vienlaikus stiprināt imūnsistēmu.