Pārtika, kas bagāta ar varu
Daži pārtikas produkti, kas bagāti ar varu un kurus izmanto asins veselības uzturēšanai, ietver vārītas teļa vai liellopa aknas, mīdijas, neapstrādātas vai vārītas austeres, veseli graudi, indijas, zemesrieksti, mandeles, rieksti vai šokolāde, piemēram.
Vara deficīts organismā ir reti sastopams, jo pārtikā atrodamais vara daudzums ir pietiekams, lai apmierinātu organismam nepieciešamās vara vajadzības. No otras puses, liekā vara daudzums ķermenī, piemēram, var izraisīt caureju vai metālisku garšu mutē.
Pārtika, kas bagāta ar varu
Citi pārtikas produkti, kas bagāti ar varuTo pārtikas produktu saraksts, kas bagāti ar varu
| Pārtika, kas bagāta ar varu | Svars (g) | Varš (mg) |
| Vārītas teļa gaļas aknas | 100 | 9.9 |
| Vārītas liellopa aknas | 100 | 4.5 |
| Vārītas austeres | 100 | 2 |
| Indijas | 65 | 1.4 |
| Brazīlijas rieksts | 70 | 1.2 |
| Neapstrādāta austere | 100 | 1.1 |
| Lazdu rieksts | 68 | 1 |
| Mandeļu | 78. lpp | 1 |
Varu var atrast arī krāna ūdenī, kad tas iziet cauri vara santehnikai. Šajā gadījumā pārmērīga vara uzņemšana var izraisīt metāla garšu mutē, pārmērīgu siekalošanos, nelabumu, vemšanu, dedzināšanu kuņģī, asiņošanu kuņģa-zarnu traktā un caureju..
Ieteicamais vara uzturs (RDA) veselīgam pieaugušajam ir aptuveni 0,09 mg dienā. Bērniem RPN vērtība svārstās no 0,034 līdz 0,07 mg vara dienā.
