Kā lietot augstākā labuma kokosriekstu eļļu
Īpaši neapstrādāta kokosriekstu eļļa ir tā veida, kas sniedz vislielāko labumu veselībai, jo tā netiek pakļauta pilnveidošanas procesiem, kuru rezultātā ēdiens mainās un zaudē barības vielas, turklāt tajā nav tādu piedevu kā mākslīgie aromatizētāji un konservanti..
Vislabākā kokosriekstu eļļa ir auksti spiesta extra virgin, jo tas nodrošina, ka kokosrieksts nav ticis uzklāts augstā temperatūrā, lai iegūtu eļļu, kas mazinātu tā uzturvērtības priekšrocības.
Turklāt priekšroka jādod eļļām, kuras tiek uzglabātas stikla traukos un kuras mazāk mijiedarbojas ar taukiem nekā plastmasas trauki. Skatiet, kā mājās pagatavot kokosriekstu eļļu.
Kokosriekstu eļļas uztura sastāvs
Šajā tabulā parādīts uztura sastāvs 100 g un 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas:
Daudzums: | 100 g | 14 g (1 koli zupa) |
Jauda: | 929 kcal | 130 kcal |
Ogļhidrāti: | - | - |
Olbaltumvielas: | - | - |
Tauki: | 100 g | 14 g |
Piesātinātie tauki: | 85,71 g | 12 g |
Mononepiesātinātie tauki: | 3,57 g | 0,5 g |
Polinepiesātinātie tauki: | - | - |
Šķiedras: | - | - |
Holesterīns: | - | - |
Kā lietot kokosriekstu eļļu
Kokosriekstu eļļu var izmantot virtuvē, lai pagatavotu sautējumus, kūkas, pīrāgus, grila gaļu un salātus. Ieteicamais daudzums ir apmēram 1 ēdamkarote dienā, ja persona neplāno lietot cita veida taukus, piemēram, olīveļļu vai sviestu.
Turklāt to var izmantot maskās, lai mitrinātu matus un ādu, jo tas darbojas kā spēcīgs dabīgais mitrinātājs un cīnās ar sēnītēm un baktērijām. Skatīt 4 dažādus kokosriekstu eļļas pielietojumus.
Pārbaudiet šos un citus kokosriekstu eļļas ieguvumus veselībai: