Kā zaudēt svaru ar Kvinoju
Kvinoja slims, jo tā ir ļoti barojoša un to var izmantot kā rīsu aizstājēju, piemēram, palielinot pārtikas uzturvērtību.
Sēklās ir daudz vitamīnu, olbaltumvielu, minerālu un šķiedrvielu, kas papildus apetītes samazinājumam uzlabo arī zarnu darbību, regulē holesterīna līmeni un pat cukura līmeni asinīs.
Lai arī to ir grūti atrast, īstā Kvinoja lapas papildus sēklām var izmantot arī zupu pagatavošanai.
Kvinojai ir ļoti maiga garša, tāpēc to ir viegli ieviest pieaugušo un bērnu uzturā, un tā var būt pievienota jebkuram gaļas, zivju vai vistas ēdienam, kas ir lielisks rīsu aizstājējs.
Neapstrādātas kvinojas uzturvērtība uz katriem 100 gramiem
Kalorijas | 368 Kcal | Fosfors | 457 miligrami |
Ogļhidrāti | 64,16 grami | Dzelzs | 4,57 miligrami |
Olbaltumvielas | 14,12 grami | Šķiedras | 7 miligrami |
Lipīdi | 6,07 grami | Kālijs | 563 miligrami |
Omega 6 | 2,977 miligrami | Magnijs | 197 miligrami |
B1 vitamīns | 0,36 miligrami | B2 vitamīns | 0,32 miligrami |
B3 vitamīns | 1,52 miligrami | B5 vitamīns | 0,77 miligrami |
B6 vitamīns | 0,49 miligrami | Folijskābe | 184 miligrami |
Selēns | 8,5 mikrogrami | Cinks | 3,1 miligrami |
Kā lietot kvinoju, lai zaudētu svaru
Viens no veidiem, kā lietot kvinoju, lai zaudētu svaru, ir lietot ēdamkaroti kvinojas dienā kopā ar ēdienreizēm. Miltu veidā to var sajaukt sulā vai pat pārtikā, jau graudu veidā, to var pagatavot kopā ar dārzeņiem vai salātiem. Tāpat kā quinoa, skatiet citus pārtikas produktus, kas var aizstāt rīsus un makaronus.
Kvinojas receptes
Sulas ar Kvinoju
- 3 ēdamkarotes pilnas ar pārslveida kvinoju
- 1 vidējs banāns
- 10 vidējas zemenes
- Sula no 6 apelsīniem
Ielieciet visas sastāvdaļas blenderī, līdz tiek iegūts viendabīgs maisījums. Pasniedziet pēc tam.
Dārzeņi ar kvinoju
- 1 glāze kvinojas
- 1/2 tase (rīvēta) burkāna
- 1/2 tase sasmalcinātu zaļo pupiņu
- 1/2 tase (ziedkāposti) sagriež mazos pušķos
- 1/2 sīpola (mazs), sasmalcināts
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 2 ēdamkarotes plāni sagrieztu puravu
- 1/2 tējkarotes sāls
- Sasmalcinātas pētersīļi pēc garšas
- Timiāns pēc garšas
- Melnie pipari pēc garšas
Zaļās pupiņas, ziedkāpostu un kvinoju desmit minūtes vāriet tikai ar ūdeni. Tad sautē olīveļļu, sīpolu, puravu, pievienojot zaļās pupiņas, ziedkāpostus, rīvētu burkānu, kvinoju, pētersīļus, timiānu, melnos piparus un sāli un pasniedzot. karsts.
Skatiet, kā rīkoties, lai nerastos izsalkums, šajā videoklipā: