Diēta par gastroenterītu

Gastroenterīts ir zarnu infekcija, kas rodas, patērējot pārtiku, kas piesārņota ar baktērijām un vīrusu. Šai slimībai ir raksturīga caurejas, vēdera sāpju, slimības un vemšanas rašanās, tāpēc uztura pamatā jābūt viegli sagremojamiem ēdieniem un lielam šķidruma patēriņam, lai izvairītos no dehidratācijas.. 

Pārtikas produktiem vajadzētu būt ar zemu šķiedrvielu daudzumu, tāpēc tiem vajadzētu patērēt dārzeņus, vēlams vārītus, un augļus bez mucas. Izvairieties arī no pārtikas produktiem, kas izraisa kairinājumu zarnu līmenī, piemēram, kafijas, pipariem un garšvielām, taču to var pagatavot vieglāk un ar dabīgām sastāvdaļām.. 

Atļautie ēdieni

Pārtikai, kas jāēd gastroenterīta laikā, jābūt viegli sagremojamam, tādējādi ļaujot kuņģim un zarnām strādāt ar mazāku piepūli, paātrinot atveseļošanos, tie ir:

• Vārīti augļi piemēram, manzānu un bumbieri bez indijas, arī zaļo banānu, durazno un Gvajaba varēja gatavot, izšķīlēt vai jūgos;
• Dārzeņi, vārīti ar tvaiku un bez mērces tāpat kā zanahoria, calabacin, berenjena, calabaza; 
• Pilngraudu graudaugi piemēram, baltie rīsi, makaroni, pastina, galletas de agua y sal, tostadas, galleta cracker, masa de la arepa un pan blanco;
• Pāvests biezeņa vai zaļās kļavas tips;
• Želatīns:
• Jogurs dabiski un ar zemu tauku saturu, kā to prasa rikota;
• Gaļa ar zemu tauku saturu piemēram, pollo sin piel, pescados blancos, piemēram, el merluza. Viņiem jāsagatavo svētnīcas vai planša, un luego jābūt demmenuzadas;
• Dārzeņu zupas un licencēti dārzeņi;
• Tees nomierinošs, piemēram, manzanilla un toronjil ar ingveru, pēdējais palīdz mazināt nelabumu. 

Turklāt ir svarīgi ēst nelielās vietās, bet vairākas reizes dienā, izvairoties no bagātīgas pārtikas, kas var sabojāt simptomus. Kad zarnu darbība ir uzlabojusies, ja jūs varat pakāpeniski ieviest ēdienu, jūs atkal panesat diētu.. 

Kā palikt hidratētam

Vemšana un caureja var izraisīt smagu dehidratāciju, īpaši zīdaiņiem un bērniem, un ir svarīgi uzmanīt dehidratācijas pazīmes un simptomus, piemēram, ūdens pilienus, urīna pietvīkumu, asaras un sausu muti. , aizkaitināmība, llanto y somnolencia. 

Skatīt citus dehidratācijas simptomus. 

Lai aizstātu šķidrumus, ir jāizdzer ūdens, kokosriekstu ūdens, zupas, tnes un jūgi. Papildus zaudēto minerālu aizstāšanai aptiekā nopērkams perorālās rehidratācijas (SRO) pārdošanas apjoms.. 

Bērniem, ja viņi vēlas piedāvāt veiksmes iespējas, SRO, kas vēlas dzert evakuācijas elpu, ja viņi ir dehidrēti, reaģēs, norijot ķermeņa vajadzībām nepieciešamo šķidruma daudzumu. Tomēr, ja bērns nav dehidrēts, ja viņam / viņai ir mazāk par 2 gadiem no 1/4 līdz 1/2 pudeles iekšķīgi lietojama materiāla un vairāk nekā 1/2 līdz 1 pudele par katru evakuāciju.

Vemšanas gadījumā rehidratāciju var sākt ar nelielu laiku, piedāvājot 1 pudeli ik pēc 10 minūtēm zīdīšanas laikā un lielākajiem mazuļiem pa 1 līdz 2 tasēm ik pēc 2 līdz 5 minūtēm, mēģinot palielināt daudzumu ik pēc 15 minūtēm. nepieļauj to mutiski. 

Lai aizvietotu zaudētos šķidrumus pieaugušo gadījumā, ir jāēd tikpat daudz pigmenta, kāds viņiem ir viņu vajadzību dēļ, un vemšana.

Uzziniet, kā sagatavot savu kazino.

Aizliegti pārtikas produkti

Pārtikas produkti, kurus nevajadzētu ēst gastroenterīta laikā, ir grūti absorbējami un stimulē kuņģa un zarnu kairinājumu, tie ir: 

• Kafija y ēdieni, kas satur kofeīnu, piemēram, bezalkoholiskie dzērieni, šokolāde un zaļa, melna vai matēta; 
• Cepts ēdiens, sakarā ar to, ka pārmērīgs tauku daudzums var izraisīt caureju;
• Pārtika, kas rada gāzes, piemēram, frijoles, koles, lēcas, huevo, repollo, espárragos un brokoļi;
• Neapstrādāti dārzeņi, sakarā ar to, ka tie ir bagāti ar šķiedrām, kas stimulē lielāku zarnu un var apturēt caureju; 
• Izvairieties no pārtikas produktiem ar augstu šķiedrvielu saturu, piemēram, el pan, galletas integrē makaronus;
• Caurejas augļi piemēram, papaija, la ciruela, aguacate un higo;
• Žāvēti augļi kā ciruelas pasas vai pasas;
• Semillas piemēram, chía y linaza, jo tas paātrina zarnu tranzītu; 
• Žāvēti augļi, kā maní cacahuate, nueces, mandeles, marañón anacardo;
• Pārstrādāta gaļa un ar taukiem, piemēram, desām, chorizo, jamón, mortadela, tocino;
• Zilas zivis, piemēram, salmons, sardīnes vai truchas, pateicoties lielam tauku saturam; 
• Izvairieties no piena produktiem piemēram, quesos, leche, sviests, kondensētā leche, krējums un margarīns.

Turklāt, ja vēlaties izvairīties no pikantām salsas, kečupas salsas, bechamel vai mayonesa, pipariem, kas kairina kuņģi un zarnu, kā arī no ātriem vai saldētiem ēdieniem. Citus padomus par caurejas ārstēšanu skatiet zemāk esošajā videoklipā: 

Ko ēst, ja ir caureja / savelkoša diēta

Ēdiena gastroenterīta izvēlne

Zemāk esošajā tabulā ir 3 dienu piemērs gastroenterīta krīzes ārstēšanai: 

Papildus rūpēm par uzturu ārsts var norādīt uz probiotiku lietošanu, lai papildinātu zarnu floru un paātrinātu zarnu atjaunošanos. Uzziniet vairāk par probiotiku piedevām.