Krona slimības diēta

Krona slimības diēta ir ārkārtīgi svarīga, jo daži pārtikas produkti var palēnināt simptomu aktivizēšanos, tāpēc pievērsiet uzmanību un nosakiet, no kuriem jāizvairās. Šī iemesla dēļ jāpiedāvā veselīgas iespējas, lai izvairītos no uztura trūkumiem un uzturētu sabalansētu uzturu.. 

Parasti noteiktos šīs slimības periodos var būt tādi simptomi kā caureja, vemšana, slikta dūša, sāpes vēderā, garšas izmaiņas, asiņošana pēc pieprasījuma, stress, apetītes zudums, nogurums un svara zudums, kas negatīvi ietekmē stāvokli indivīda uzturvērtība, var izraisīt nepietiekamu uzturu. Uzziniet, kā identificēt Krona slimību.

Ir svarīgi, lai šīs slimības uzturā būtu maz cukurotu, pikantu ēdienu un dzērienu, kas satur kofeīnu, sakarā ar to, ka tie ir pārtikas produkti, kas kairina zarnu un var padarīt šo slimību vēl smagāku.. 

Ko ēst pēc Krona slimības 

Šī slimība ir stāvoklis, kad pastāvīgs zarnu iekaisums ietekmē barības vielu uzsūkšanos. Malabsorbcijas pakāpe būs atkarīga no tā, cik lielā mērā tiek ietekmēta zarnu daļa, ja kāda tās daļa tiek noņemta slimības dēļ.. 

Tā kā šīs diētas mērķis ir izvairīties no zarnu kairinājuma un nepietiekama uztura, veicināt barības vielu uzsūkšanos tajā, mazināt simptomus, izvairīties no jaunām krīzēm un uzlabot cilvēka dzīves kvalitāti, izmantojot dabīgu uzturu..  

Atļautie ēdieni

Daži uzturā atļautie pārtikas produkti ir:

• Rīsi, biezeņi, putras, makaroni un kartupeļi vai kamote;
• Gaļa ar zemu tauku saturu, piemēram, pollo y pavo sin piel;
• Huevo vārīti;
• Zvejotas, piemēram, sardīnas, heki, jūrasmēles, truša, tuncis, lasis;
• Vārīti dārzeņi, piemēram, zanahoria, espárragos un calabaza;
• Saldie augļi un bez cáscara, piemēram, banāns un manzana;
• Olīveļļa un olīveļļa.

Papildus šo ēdienu uzņemšanai vajadzētu lietot omega 3 piedevu, kas palīdz mazināt iekaisumu, un atkarībā no uztura riska ir iespējams, ka ir norādīti arī daži vitamīni un minerālvielas, piemēram, kalcijs, folijskābe, B12 vitamīns, hierarhija un A vitamīni, D, E un K. Asimisms probiotiku un glutamīna lietošanā var arī palīdzēt uzlabot zarnu darbību, tomēr visi šie papildinājumi ir jānosaka ārstam vai dietologam..

Dažiem cilvēkiem ir Krona slimība, kuriem ir laktozes nepanesamība un / vai lipekļa nepanesamība, šādos gadījumos šiem indivīdiem vajadzētu izvairīties no šiem ēdieniem, un, ja viņi to neizbauda, ​​ir iespējams patērēt pastas un piena produktus, kas aprakstīti nelielās porcijās.. 

Pārtika, no kuras vajadzētu izvairīties

Pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās, jo tie var kairināt kuņģa-zarnu traktu un saasināt simptomus, ir:

• Kafija, melnā tēja, bezalkoholiskie dzērieni ar kofeīnu, jo kofeīns kairina zarnu;
• Semillas;
• Papaija, oranža un apaļa, jo tie veicina zarnu kustīgumu;
• Piena produkti laktozes nepanesības gadījumā;
• Mil, azúcar, mannīts, kukurūzas burka un sorbīts;
• Pārtika, kas rada tādas gāzes kā graudi, skatiet šeit citus;
• Žāvēti augļi, piemēram, nueces, maní, mandeles;
• Puerco gaļa un gaļa ar augstu tauku saturu;
• Sviesta bļodas, pilieni vai salāti, kas pagatavoti ar hojaldre masa;
• Šokolāde; 
• Alkohols;
• Cepti ēdieni, gratīni, majonēze, tomātu salsas, pieņemti, salsas en, saldēti ēdieni, sviests, margarīns, lečas krējums, pipari, garšvielas un sezonālie ēdieni, piemēram, kubi Maggi o Knorr suiza;
• Ar šķiedrvielām bagāti pārtikas produkti, piemēram, dārzeņi un neapstrādāti augļi ar kaskaru, avenu, salviju, pilngraudu pārtikas produktiem un graudaugiem. Tās lietošana var izraisīt zarnu aizsprostojumu.

Šie ir tikai daži pārtikas produkti, kas lielākajā daļā indivīdu var izraisīt slimības, tomēr katram cilvēkam tie ir atšķirīgi, un var būt daži nepieminēti pārtikas produkti, kas var izraisīt krīzes rašanos.. 

Šī iemesla dēļ ir svarīgi noteikt, kuri pārtikas produkti, un norādīt savam dietologam, ja kāds konkrēts ēdiens rada diskomfortu, jo šī ēdiena trūkums ir jāaizstāj ar citiem, kas satur tās pašas barības vielas un kurus var pagatavot citā veidā. ir vairāk pieļaujams, izvairoties no uztura nepilnībām. 

Ēdienkarte Krona slimībai

Turpinājums maina 3 dienu izvēlni: 

Krona slimības diēta un porcijas dažādiem cilvēkiem ir atšķirīgas, jo jutīgums var palielināties jebkurā laikā, un parasti patērētie pārtikas produkti uz noteiktu laiku ir jāizņem no uztura, tāpēc ir jāpielāgo uzturs. atbilstoši individuālajām vajadzībām un pēc dietologa vai uztura speciālista ieteikuma.

Pašlaik nav pierādīts, ka šāda diēta pati par sevi uzlabotu slimību, tomēr, ja ir pozitīva ēšanas pieredze, izmantojot dažas metodes un stratēģijas.. 

Citi ieteikumi

Ir svarīgi katru dienu pagatavot vairākus ēdienus mazos stūros, izvairieties no pārāk ilga laika neēšanas, lai zarnas uzturētu regulāru darbību un tas nedarbotos pārāk daudz, izraisot sāpes un savārgumu.

Turklāt ir svarīgi labi sakošļāt ēdienu, lai palīdzētu gremošanas procesā, un jums jāēd mierīgā vidē. Jums vajadzētu arī izvairīties no pārtikas produktiem, kas var saasināt simptomus, ierobežot šķiedrvielu patēriņu un pārtiku, kas bagāta ar taukiem. 

Lai samazinātu šķiedrvielu saturu augļos un dārzeņos, tos var mizot, vārīt un / vai pagatavot biezenī. Ēdiens parasti jāvāra vienkārši ar dabīgām sastāvdaļām, tas jāsagatavo uz šķīvja, visu laiku jāvāra.  

Tā kā šī slimība izraisa caureju, hidratācija būtu jāsaglabā, patērējot ūdeni, kokosriekstu ūdeni un augļu sulas, kas atšķaidītas ar ūdeni un pielīmētas, lai novērstu dehidratāciju.. 

Ir svarīgi regulāri uzturēt kontroli pie dietologa, jo būs vajadzīgas izmaiņas, lai novērstu nepareizu uzturu un mazinātu šīs slimības izraisītos simptomus..