Diēta aknu cirozes ārstēšanai

Aknu ciroze ir slimība, kurā aknas darbojas ar lielām grūtībām, to var izraisīt pārmērīga alkohola lietošana, vīrusu hepatīts vai citas slimības. Uzturā ir būtiska loma šajā stāvoklī, jo cilvēkiem ar smagu cirozi ir izteikts svara zudums, muskuļu masas samazināšanās, šķidrumu uzkrāšanās un dažu barības vielu deficīts, kas izraisa nepareizu uzturu, kas varētu pasliktināt un pasliktināt šo slimību.. 

Pārtikas produkti, kas jāēd uzturā, lai ārstētu augļu, dārzeņu, veseli graudi un zema tauku satura cirozi, kuru dēļ tie ir pārtikas produkti, kas nodrošina svarīgas barības vielas un ir viegli sagremojami, neprasa daudz aknu darba vielmaiņa.

Aknas, ko izraisa ciroze, nevarētu mainīt sevi, ja tiek veikta aknu transplantācija, tomēr, ja tās tiek savlaicīgi diagnosticētas un ja tās izraisa medikamenti un diēta, tās varētu iet uz priekšu.

No kā sastāv diēta??

Diētai ar aknu cirozi vajadzētu nodrošināt pietiekamu barības vielu uzņemšanu, jo ir svarīgi, lai persona mazās porcijās nodrošinātu no 5 līdz 6 ēdienreizēm dienā, īpaši, ja viņiem ir neliela apetīte, ja viņi jūtas ļoti ātri..

Uzturā jāiekļauj sarežģīti ogļhidrāti, “labie” tauki un olbaltumvielas ar augstu bioloģisko vērtību. Sākotnēji tika uzskatīts, ka uzturam vajadzētu ierobežot minimālo olbaltumvielu patēriņu, tomēr pašreizējie pētījumi liecina, ka olbaltumvielu ietekme uz aknu encefalopātijas attīstību ir minimāla, šī iemesla dēļ tie jāiekļauj uzturā.. 

Ir svarīgi uzturā iekļaut augļus, dārzeņus, graudaugus, vēlams veselus, piemēram: rīsus, makaronus, maizi un pilngraudu. Tajā jāiekļauj arī zivis, huevos, baltā gaļa, ar zemu tauku saturu un ar zemu sāls un tauku saturu, piemēram, kotedžā. Piena un tā atvasinājumu patēriņam jābūt vājš, un taukvielu gadījumā to var patērēt nelielās porcijās, kas pieņemtas no olīvu, ūdens, daļēji vispārīgiem un žāvētiem augļiem.

Turklāt, ja dietologs to uzskata par nepieciešamu, es varētu norādīt uz papildināšanu ar kalciju, D vitamīnu vai citām barības vielām, kā arī uztura formulas uzņemšanu, lai palielinātu patērēto kaloriju daudzumu.. 

Pārtika, no kuras jāizvairās

Lai kontrolētu cirozi un neļautu aknām radīt pārāk lielas pūles, lai metabolizētu pārtiku, izvairieties no:

• Sarkanā gaļa;
• Žāvēta gaļa vai ahumada, toksīns, subprodukti;
• Inkrustēts kā desas, čorizo, morcila, salami, cita starpā;
• Leche y enteros atvasinājumi;
• Dzeltens un bagāts ar taukiem, piemēram, Čedars, Brijs, Kamerberts, Feta, Parmezāns, cita starpā;
• Salsas, piemēram, la mayonesa, kečups, mostaza, cita starpā;
• Cepti ēdieni;
• Konservēti kā sardīnes, tuncis, aceunas, granodas, augļi;
• Pasteles, kruasāni, ponquecitos, galletas rellenas, atspirdzinājumi un pasterizēti jūgi;
• Manteca, crema de leche y kondensētā leche;
• Saldēti ēdieni, piemēram, picas, tīrradņi, hamburgeri, zivju pirksti vai lazanjas, piemēram;
• Salātu uzkodas, video un ātrās ēdināšanas.

Tāpat ir svarīgi izvairīties no alkoholisko dzērienu lietošanas, kas varētu pasliktināt stāvokli. Tomēr dažiem cilvēkiem ar aknu cirozi var rasties neiecietība pret dažiem atļautiem pārtikas produktiem, tie var izraisīt diskomfortu vai sāpes norijot, jo īpaši tos, kas izraisa gāzi, un ir svarīgi noteikt, no kādiem pārtikas produktiem un pārtikas produktiem vajadzētu izvairīties, jo tie katrā gadījumā atšķiras. persona otra. 

Cirozes diētas izvēlnes paraugs

Uz galda turpinājums maina trīs dienu ēdienkarti personai ar aknu cirozi:

Izvēlnē iekļautās dziesmas un dzeramo šķidrumu daudzums atšķiras atkarībā no slimības smaguma, vecuma un dzimuma. Šī iemesla dēļ ir ideāli palīdzēt dietologam veikt pilnīgu novērtējumu un izstrādāt uztura plānu, kas piemērots jūsu vajadzībām. Turklāt ir svarīgi arī atcerēties, ka jebkuras atsevišķas zāles jālieto ārstējošā ārsta vadībā un atļaujā..

Kā kontrolēt šķidruma aizturi

Lai kontrolētu šķidrumu, kas parasti rodas cirozes gadījumā, kā arī ascītu, aizturi, ir jāsamazina sāls patēriņš, izvairoties no tā apvienošanas ar pārtikas produktiem un no tādu pārtikas produktu patērēšanas, kas to satur, piemēram, chorizos, desas, desas, gaļas kubiņi, sālītas uzkodas, ātrie ēdieni, angļu valoda un sojas salsas, cita veida salsas, quesos salados, zupas no augšas, konservētas, cita starpā. 

Kā alternatīva, piemēram, ajo, celeb, perejil, albahaca, cilantro, pipari, oregano, starp citu, priekšroka jādod dabisko hierbas izmantošanai. Bez tam, jums jārunā ar savu dietologu, lai zināt, vai jums nav jākontrolē šķidruma uzņemšana, kas ir atkarīga no ascīta pakāpes, tas varētu būt vajadzīgs. 

Progresējoša aknu ciroze

Kad aknu ciroze ir novēlota stadijā, diētu parasti veic slimnīcā, jo ir nepieciešams kompensēt uzturvielu deficītu un uzmanīgi kontrolēt vielmaiņas izmaiņas, veicot analīzes regulāras asiņošanas, kas ļauj novērtēt personas veselības stāvokli. 

Šiem indivīdiem ir minerālu deficīts ar kāliju, magniju un fosforu; kā arī B kompleksa vitamīni, īpaši, ja ir alkoholiskas izcelsmes ciroze, y; steatorrēzes gadījumos, kas ir šķidruma evakuācija ar taukiem, ir arī taukos šķīstošo vitamīnu (A, D, E un K) trūkumi. Asimisms, suelen rada nātrija aizturi, muskuļu masas samazināšanos un hipoalbuminēmiju.

Šī iemesla dēļ, ja persona panes perorālu ievadīšanu, uzturam jābūt aizsargātam no aknām un jāpapildina ar vitamīniem un minerālvielām. Gadījumos, kad tas nepanes iekšķīgi, diēta jāievada caur uztura receptēm caur nazogastrālo vai nasoenterisko caurulīti vai intravenozi, ļaujot dietologam kontrolēt labākās barības vielas un saņemto šķidrumu daudzumu, izvairoties no aknu piespiešanas, uzlabot pacienta uztura stāvokli un palielināt izdzīvošanas iespējas. 

Šīs sucilēna uztura formulas būs bagātas ar sazarotās ķēdes aminoskābēm (BCAA) un zemām aromātiskajām aminoskābēm (AAA). BCAA acīmredzot novērš toksisku vielu iekļūšanu smadzenēs, samazinot aknu encefalopātijas pasliktināšanās risku; novērstu muskuļu degradāciju un muskuļu masu; tos var izmantot kā enerģijas avotu muskuļiem, smadzenēm, sirdij un aknām, kad ķermenis enerģijas iegūšanai nevar izmantot glikozi vai taukus.