Uzziniet, kāpēc jums nevajadzētu ēst konservus
Konservētu pārtikas produktu patēriņš var būt kaitīgs veselībai, jo tiem ir vairāk nātrija un konservantu, lai saglabātu ēdiena krāsu, garšu un tekstūru un padarītu to līdzīgu dabiskajam. Turklāt pati biezeni var piesārņot pārtiku smago metālu klātbūtnes dēļ, kas ietilpst tā sastāvā.
Visas kārbas ir pārklātas no iekšpuses ar “plēves” veidu, kas aizsargā pašu kārbu no saskares ar pārtiku, tāpēc nekad nepērciet sasmalcinātas kārbas, jo, sabojājoties plēvei, toksīni nonāk tiešā saskarē ar pārtiku.
Šīs vielas, neskatoties uz to, ka tās ir mazos daudzumos, īstermiņā neradīs kaitējumu veselībai, taču tās var veicināt toksīnu uzkrāšanos organismā, kas apgrūtina pat svara zaudēšanu. Tāpēc ieteikums nav regulāri lietot uzturā konservus un nekad nelietot pārtiku, kuras kanna ir saspiesta vai sabojāta.
Konservi ir kaitīgi ikviena veselībai, bet ir īpaši kontrindicēti cilvēkiem, kuri cieš no paaugstināta asinsspiediena vai kuriem uzturā jāsamazina sāls un nātrija patēriņš. Turklāt tas atvieglo šķidruma aizturi, padarot cilvēku pietūkušāku, apgrūtinot svara zaudēšanu.
Tomēr tie, kuriem jāēd ārpus mājas, var patērēt konservus, par to nezinot, tāpēc labākā stratēģija nav gatavot ēst ar konserviem un, kad vien iespējams, paņemt maltīti uz skolu vai darbu, jo tā vienmēr būs veselīgākā iespēja, jo tad jūs varat precīzi zināt, ko ēdat.
Dodiet priekšroku saldētai
Ja jums beidzas laiks un jums ir nepieciešama vienkāršāka ēdiena gatavošanas stratēģija, izmēģiniet saldētus ēdienus, jo tie nav konservēti ūdenī un tāpēc tiem ir mazāk piedevu nekā konservētiem ēdieniem..
Tomēr ideāls ir vienmēr izvēlēties svaigu pārtiku, ko pērkat tirgū vai gadatirgū. Jūs varat sasaldēt šos pārtikas produktus, lai atvieglotu ikdienas dzīvi, nodrošinot labāku pārtikas kvalitāti jūsu ģimenei. Lūk, kā pareizi sasaldēt pārtiku, lai nezaudētu barības vielas.
Arī gatavie ēdieni, kas lielveikalā tiek pārdoti saldēti, arī nav laba izvēle, jo tie ir bagāti arī ar veselībai kaitīgiem taukiem, sāli un nātriju. Tātad labākā izeja ir iesaldēt maltīti, kas tika pagatavota mājās, ar svaigu ēdienu.
