Saldo kartupeļu milti, lai iegūtu muskuļu masu

Saldo kartupeļu miltus, sauktus arī par saldo kartupeļu pulveri, var izmantot kā zemu vai vidēju glikēmisko indeksu ogļhidrātu avotu, kas nozīmē, ka tie tiek pakāpeniski absorbēti zarnās, saglabājot ķermeņa enerģiju vairāk laiks, neizraisot tauku ražošanas palielināšanos vai glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Tāpat kā saldie kartupeļi, milti bagātina ēdienu, atvieglojot un stimulējot muskuļu masas palielināšanos. Miltus var pievienot tādām receptēm kā pankūkas, kokteiļi, maizes un kūkas.

Šīs miltu izmantošanas priekšrocības ir:

1. Lielāka praktiskums, jo miltu izmantošana kartupeļu vietā ietaupa gatavošanas laiku virtuvē;
2. Lielāka lietošanas iespēja daudzveidīgās receptēs, piemēram, vitamīnos, buljonos un pankūkās;
3. Augstāka kaloriju koncentrācija miltos, atvieglojot kaloriju daudzumu uzturā tiem, kas vēlas iegūt svaru un muskuļu masu;
4. Viegli transportējams un izmantojiet to darbā vai kā pirms treniņa sporta zālē;
5. Uzlabo zarnu tranzītu;
6. Uzlabo ādas veselību, matiem un acīm, jo ​​tas ir bagāts ar beta-karotīnu, spēcīgu antioksidantu.

Saldo kartupeļu miltus var pagatavot mājās vai iegādāties gatavus veikalos, kas piedāvā uztura produktus un uztura bagātinātājus. Skatiet arī saldo kartupeļu priekšrocības.

Kā to izdarīt mājās

Lai pagatavotu saldo kartupeļu miltus mājās, jums ir nepieciešams:

• 1 kg saldo kartupeļu
• 1 rīve
• 1 liela forma 
• blenderis

Pagatavošana:

Labi nomazgājiet kartupeļus un sarīvējiet lielā notekā, lai tie būtu kā salmu kartupeļu gabali, bet lielāki. Sarīvētus kartupeļus labi izklājiet pannā, lai tie netiktu sabiezināti, un uzkarsējiet uz zemu uzkarsētu cepeškrāsni, apmēram 150 līdz 160 ° C, līdz kartupeļi ir labi izžuvuši, irdeni un kraukšķīgi. Pēc tam žāvēti kartupeļi pamazām jāsamaisa blenderī, līdz tie kļūst par miltu pulveri, kas jātur tīrā stikla burkā ar vāku, vēlams ledusskapī. Katrs 1 kg saldo kartupeļu dod apmēram 250 g miltu.

Kā patērēt 

Saldo kartupeļu miltus var pievienot vitamīnos pirms vai pēc treniņa, palielinot kokteiļu enerģētisko vērtību. To var arī sajaukt ar citiem miltiem maizes, makaronu, kūku un pankūku receptēs, padarot to par ideālu saldo kartupeļu miltu izmantošanai līdz aptuveni 20% no kopējā miltu svara receptē..

Citi veidi, kā to izmantot, ir liellopa gaļas vai vistas steiku gatavošana, gaļas bumbiņu palielināšana un buljonu un zupu sabiezēšana.

Pankūku recepte ar saldo kartupeļu miltiem

Sastāvs:

• 1 ēdamkarote saldo kartupeļu miltu
• 1 ola
• 2 ēdamkarotes piena

Pagatavošana:

Sajauc visas sastāvdaļas ar dakšiņu vai fuju. Uzkarsē kastrolīti ar nelielu daudzumu eļļas vai eļļas un ielej mīklu, uzmanīgi pagriežot, lai ceptu no abām pusēm. Sastādiet kā vēlaties.

Vitamīns ar saldo kartupeļu miltiem

Sastāvs:

• 250 ml piena
• 1 banāns
• 1 kausiņš sūkalu olbaltumvielu
• 1 ēdamkarote saldo kartupeļu miltu
• 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta
• Pagatavošana:

Sakuļ visas sastāvdaļas blenderī un dzer.

Skatiet citas receptes 6 uzkodām, kas bagātas ar olbaltumvielām, lai palielinātu muskuļu masu.