Ieguvumi no šokolādes

Viens no šokolādes ieguvumiem ir tas, ka tā sniedz enerģiju ķermenim, jo ​​tā ir bagāta ar kalorijām, taču ir dažādi šokolādes veidi, kuru sastāvs ir ļoti atšķirīgs, un tāpēc arī to ieguvumi veselībai ir ļoti atšķirīgi. Pastāv šokolādes veidi - balta, piena, rubīna vai rozā, nedaudz rūgta un rūgta.

Trīsdesmit grami šokolādes vidēji ir 120 kalorijas. Lai šīs kalorijas nekļūtu par uzkrātajiem taukiem, ideāls ir ēst šokolādi brokastīs vai maksimāli kā desertu pēc pusdienām, jo ​​šādā veidā šīs kalorijas tiks iztērētas dienas laikā. Ja jūs ēdat šokolādi naktī, kad ķermenis ir miera stāvoklī, šīs kalorijas, visticamāk, tiks nogulsnētas kā tauki.

8 tumšās un daļēji rūgtās šokolādes priekšrocības

Tumšās vai daļēji tumšās šokolādes priekšrocības galvenokārt ir asinsrites uzlabošana un vēža profilakse, pateicoties antioksidantu bagātībai. Citas tumšās šokolādes priekšrocības ir:

1. Darot labu sirdij jo tas veicina atbilstošu asins plūsmu, pateicoties spēcīgiem antioksidantiem tajā esošajā flavonoīdu grupā, kas ir katehīni, epicatehīni un procianidīni;
2. Centrālās nervu sistēmas stimulēšana un sirds muskuļi, jo tajā ir teobromīns, kas ir viela ar darbību, kas līdzīga kofeīnam;
3. Dodiet labklājības sajūtu, tas palīdz atbrīvot hormonu serotonīnu;
4. Zemāks asinsspiediens un uzlabo asinsriti, jo tas rada slāpekļa oksīdu, kas ir gāze, kas ļauj artērijām atpūsties;
5. Palieliniet labā ABL holesterīna līmeni un samazina sliktā holesterīna līmeni, papildus novērš aterosklerozes plāksnīšu veidošanos antioksidanta un kardioprotektīvās iedarbības dēļ;
6. Uzlabojiet smadzeņu darbību asins plūsmas palielināšanai smadzenēs tādu stimulējošu vielu dēļ kā kofeīns un teobromīns, kas arī novērš Alcheimera slimību;
7. Aizsargājiet ādu no saules pateicoties tā bioaktīviem savienojumiem, piemēram, flavonoīdiem, kas aizsargā ādu no UV starojuma bojājumiem;
8. Samaziniet izsalkumu, tā ir lieliska iespēja tiem, kas vēlas zaudēt svaru, jo patērē mērenībā.

Lai izmantotu visas tumšās šokolādes priekšrocības, vienkārši apēdiet tumšās vai daļēji tumšās šokolādes kvadrātu, kas ir apmēram 6 g dienā.

Iepazīstieties ar šiem padomiem šajā videoklipā:

ŠOKOLĀDES ĒŠANAS PRIEKŠROCĪBAS

Veselīgas šokolādes putas

Šī ir labākā šokolādes putas recepte, jo tā ir ekonomiska un tajā ir tikai 2 sastāvdaļas, kas palielina šokolādes saturu un tā ieguvumus veselībai.

Sastāvdaļas

• 450 ml verdoša ūdens
• Ēdienu gatavošanai 325 g tumšās šokolādes

Pagatavošanas metode

Vienkārši pievienojiet vārītu ūdeni sasmalcinātai šokolādei un sajauciet ar slotiņu. Šokolāde izkusīs un sākotnēji kļūs šķidra, bet pakāpeniski tai vajadzētu iegūt lielāku konsistenci.

Tas notiek apmēram 10 minūtēs pēc maisījuma turpināšanas. Nedaudz ātrāk atdziestot, bļodu, kurā atrodas šokolāde, var ievietot citā lielākā bļodā ar ledus ūdeni un ledus gabaliņiem, vienlaikus sajaucot maisījumu.

Ja uzskatāt, ka garša ir pārāk rūgta, varat pievienot šķipsniņu sāls, lai samazinātu rūgtu un pastiprinātu šokolādes garšu.