8 Zemesriekstu priekšrocības

Zemesrieksti ir eļļas augļi no tās pašas ģimenes kā kastaņi, valrieksti un lazdu rieksti, un tie ir bagāti ar labiem taukiem, piemēram, omega-3, kas palīdz mazināt iekaisumu organismā un aizsargā sirdi..

Šie augļi tiek plaši izmantoti dažādos kulinārijas izstrādājumos, piemēram, desertos, uzkodās, graudaugu batoniņos, kūkās un šokolādēs, un tos ir viegli atrast lielveikalos, mazos pārtikas preču veikalos un pārtikas veikalos..

Tādējādi regulārs zemesriekstu patēriņš sniedz šādus ieguvumus veselībai:

1. Novērst sirds slimības, resveratrola saturēšanai - tā pati aizsargājošā viela, kas atrodama vīnā;
2. Novērst aterosklerozi, mononepiesātināto tauku saturēšanai, kas pazemina holesterīna līmeni;
3. Novērst vēzi, resveratrola, E vitamīna un fitosterīnu klātbūtnes dēļ;
4. Novērst priekšlaicīgu novecošanos, par bagātu ar antioksidantiem;
5. Uzturiet veselīgus muskuļus un veicina muskuļu saraušanos, jo satur magniju un kāliju;
6. Strāvas avots, treniņu veiktspējas uzlabošana un hipertrofijas un muskuļu atjaunošanās veicināšana;
7. Uzlabojiet garastāvokli un samazina stresu, jo satur triptofānu - vielu, kas veicina labsajūtas hormonu ražošanu;
8. Novērst anēmiju un samazināt kroplības risku mazulim folijskābes saturēšanai.

Lai iegūtu šīs priekšrocības, 5 reizes nedēļā jums vajadzētu patērēt plaukstu, kas pilna ar zemesriekstiem vai 1 ēdamkaroti tīra zemesriekstu sviesta. Skatiet arī to, kā izmantot zemesriekstu sviestu, lai iegūtu muskuļu masu. 

Cilvēkiem ar tendenci uz taukainu ādu pusaudžiem vajadzētu izvairīties no zemesriekstu ēšanas, jo tas mēdz saasināt ādas eļļas un pūtītes. Arī dažiem cilvēkiem zemesrieksti var izraisīt grēmas.

Zemesriekstu uzturvērtības informācija

Šajā tabulā sniegta informācija par uzturvērtību 100 g neapstrādātu un grauzdētu nesālītu zemesriekstu.

Kā patērēt 

Zemesriekstus ieteicams dzert svaigus, jo tiem ir augstāks resveratrola, E vitamīna un folijskābes līmenis, jo sāls ir zemāks. Labs variants ir iegādāties neapstrādātu un tos grauzdēt mājās, liekot 10 minūtes vidējā cepeškrāsnī. Lai pagatavotu pastu, vienkārši sasmalciniet zemesriekstus blenderī līdz krēmīgai.

Tomēr, ņemot vērā augsto kaloriju saturu, tas būtu jāpatērē mērenībā, ievērojot ieteikto tikai daudzumu, kas, iespējams, der plaukstā. Skatiet arī visas Brazīlijas riekstu priekšrocības.

Paçoca Light recepte

Sastāvdaļas

• 250 g grauzdētu un nesālītu zemesriekstu
• 100 g auzu klijas
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 4 ēdamkarotes viegla cukura vai kulinārijas saldinātāja pulvera pēc jūsu izvēles
• 1 šķipsniņa sāls

Pagatavošana:

Sakuļ visas sastāvdaļas blenderī vai procesorā līdz gludai. Noņemiet un noformējiet, mīcot maisījumu, līdz tas ir vēlamajā formā.

Zemesrieksti tiek plaši izmantoti arī muskuļu hipertrofijai, kas saistīta ar spēka treniņu, lai iegūtu muskuļu masu.

Citi ēdieni, kas uzlabo garastāvokli

Zemāk esošajā video skatieties, kādi ir citi pārtikas produkti, kas arī uzlabo garastāvokli:

HUMORS | SUPER TATI PRET ASTRĀLO BASU