Sēņu salāti svara zaudēšanai

Šie sēņu salāti, kas var aizstāt vakariņas, ir ļoti garšīgi un lieliski piemēroti tiem, kas vēlas ātri zaudēt svaru, jo sēnēs ir maz kaloriju un zema tauku satura, taču tām ir daudz šķiedrvielu, vitamīnu un ūdens, kas piesātina jūsu apetīti, padarot sēni par vienu no labākās iespējas, lai diētas laikā ēdienreizes būtu vairāk barojošas.

Salātu recepte svara zaudēšanai

Sastāvdaļas

• 200 g sēņu (sēnes vai citas)
• 1 tomāts
• 1 sīpols
• 50 g arugulas

Sezona:

• 1 tējkarote medus
• 3 tējkarotes etiķa
• 1 tējkarote olīveļļas

Kā to izdarīt

Pievienojiet 2 ēdamkarotes ūdens un 1 ēdamkaroti olīveļļas un vāriet sēnes ar sāli un pipariem, nepārtraukti maisot, līdz tas mīkstina un panna ir sausa (apmēram 7 minūtes virs lēnas uguns). Tad sajauciet aukstās sēnes ar tomātiem ar kauliņiem un pievienojiet balzamiko etiķi un medu. Ielieciet neapstrādātus redīsus, kas sagriezti plānās šķēlēs, virs maisījuma kopā ar arugula.

Sēnes uzturvērtības informācija

Katrai sēņu sugai ir specifiska garša un uztura sastāvs, bet kopumā tām ir:

Svaigas sēnes joprojām ir bagātas ar C vitamīnu.

Skatiet citas receptes, kā zaudēt svaru:

• Veselīgas picas recepte
• Salātu recepte ar dārzeņiem, lai zaudētu svaru
• Citronu mērces recepte, kas palīdzēs zaudēt svaru