Džambū

Jambú ir ārstniecības augs, pazīstams arī kā Abecedária, Crião-bravo, Agrião-do-brasil, Jabuaçú vai Jamaburana, ko plaši izmanto kulinārijā, lai pagatavotu tacacá, tipisku ēdienu no Pará.
Tomēr Jambú var izmantot arī, piemēram, kandidozes, herpes vai zobu sāpju ārstēšanai.
Tās zinātniskais nosaukums ir Spilanthes acmella tos var iegādāties tirgos, lielveikalos, ielu tirgos un dažos veselīgas pārtikas veikalos.
Kāpēc lieto Jambú?
Jambú kalpo kā palīdzība zobu sāpju, žultspūšļa, vājuma, ādas problēmu, klepus, plaušu tuberkulozes, herpes, gingivīta un kandidozes ārstēšanā.
Jambú īpašības
Jambú īpašībās ietilpst tā anestēzijas, pretsēnīšu, diurētisko, pretvīrusu, antiseptisko un imunitāti stimulējošā darbība..
Kā lietot Jambú
Džambū lapas var izmantot neapstrādātas, salātu pagatavošanā vai arī vārītas, piemēram, takao vai Jambú picas pagatavošanai. Jambú var izmantot arī tējas vai infūzijas veidā, izmantojot tās lapas, ziedus vai saknes.
- Jambú tēja: ielieciet 10 g jambú lapas 500 ml verdoša ūdens, ļaujiet nostāvēties 10 minūtes, izkāš un dzer līdz 3 reizēm dienā.
Jambú blakusparādības
Galvenā Jambú blakusparādība ir dzemdes kontrakciju palielināšanās, ja to patērē vairāk.
Kontrindikācijas Jambú
Jambú ir kontrindicēts grūtniecēm.
Jambú uzturvērtības informācija
Komponenti | Daudzums uz 100 g Jambú |
Kalorijas | 32 kalorijas |
Olbaltumvielas | 1,9 g |
Tauki | 0,3 g |
Ogļhidrāti | 7,2 g |
Kalcijs | 162 mg |
Fosfors | 41 mg |
Dzelzs | 4 mg |
B1 vitamīns | 30 mg |
B2 vitamīns | 210 mg |
B3 vitamīns | 1 mg |
C vitamīns | 7 mg |


