Alvejas sula tam, ko tā kalpo un kā pagatavot
Alvejas sula tiek sagatavota no auga lapām Alveja, ir lielisks barības vielu avots, kas sniedz vairākus ieguvumus veselībai, piemēram, mitrina ādu, matus un uzlabo zarnu darbību.
Tomēr šīs sulas patēriņš jāveic piesardzīgi, jo alvejā ir antrahinoni, kas ir toksiski savienojumi ar caureju veicinošu efektu un kas var izraisīt kairinājumu zarnās. Šī viela ir atrodama lapās un dzeltenajā slānī tieši zem lapām, kas pirms sulas pagatavošanas jānoņem..
Šo sulu var iegādāties arī veselīgas pārtikas veikalos vai lielveikalos, kas ir labāks risinājums salīdzinājumā ar mājās pagatavoto sulu, jo lapām notiek krāsas maiņa un attīrīšanās, kas izvada toksiskas vielas, padarot to drošāku patēriņš.
Kam tas domāts
Alveja ir bagāta ar A, C, E vitamīnu, folijskābi, kalciju, hromu, selēnu, magniju, kāliju, cinku un holīnu, kā arī ir bagāta ar antioksidantiem, kas palīdz novērst šūnu bojājumus. Tāpēc šīs sulas ieguvumi veselībai ir:
- Atbrīvo no aizcietējumiem, jo tas palielina šķidruma daudzumu zarnās, stimulējot zarnu kustības;
- Uztur ķermeni hidratētu, novēršot dehidratāciju;
- Uzlabo ādas un matu kvalitāti, jo papildus mitrināšanai tas satur arī bioaktīvas vielas, piemēram, antioksidantus un vitamīnus, kas samazina šūnu bojājumus un rada anti-novecošanās efektu, uzlabojot tādas ādas problēmas kā pūtītes, ekzēma un psoriāze;
- Izpilda pretiekaisuma iedarbību, spēja uzlabot tādas slimības kā artrīts, bursīts un tendinīts;
- Uzlabo gremošanu, jo stimulē gremošanas enzīmu sekrēciju un neitralizē kuņģa skābes;
- Palīdz paātrināt brūču sadzīšanu, galvenokārt no saules apdegumiem;
- Palīdz uzlabot imūnsistēmu, jo satur C vitamīnu un tam ir pretvīrusu iedarbība, stimulējot imūnsistēmas šūnu darbību;
- Palīdz herpes simplex, herpes zoster un kandidozes ārstēšanā, par pretvīrusu, antibakteriālu un antiseptisku iedarbību.
Tas arī veicina cukura līmeņa regulēšanu asinīs un svara zudumu, jo papildus šķiedrvielu saturam satur arī fermentus, kas palīdz sadalīt cukurus un taukus.
Droši var ņemt mājās pagatavoto sulu?
Daži pētījumi norāda, ka mājās gatavotas alvejas sulas uzņemšana bez pienācīgas aprūpes nav droša, lai noņemtu mizu un dzelteno daļu, kas satur antrahinonus, jo šī viela ir saistīta ar adenomu un resnās zarnas vēža parādīšanos. Tomēr šie pētījumi nav pārliecinoši, un, lai pierādītu šos datus, nepieciešami turpmāki pētījumi.
Nevēlamās reakcijas un kontrindikācijas
Pārmērīgs alvejas sulas patēriņš var izraisīt kuņģa un zarnu trakta traucējumus, piemēram, sāpes vēderā, nelabumu, vemšanu un caureju. Ilgstoša tā lietošana var izraisīt aizcietējumus, jo zarnas var būt atkarīgas no šīs sulas caurejas efekta. Turklāt tas var izraisīt nieru kairinājumu.
Šī sula ir kontrindicēta grūtniecēm, vecāka gadagājuma cilvēkiem un cilvēkiem, kuri lieto zāles asinsspiediena kontrolei un sirds problēmu ārstēšanai..
