Kofeīna daudzums pārtikā un tā ietekme uz ķermeni

Kofeīns ir smadzeņu stimulējošs līdzeklis, atrodams, piemēram, kafijā, zaļajā tējā un šokolādē, un tam ir daudz ķermeņa ieguvumu, piemēram, pastiprināta uzmanība, uzlabota fiziskā veiktspēja un stimulēts svara zudums.

Tomēr kofeīns ir jālieto mērenībā, un jūsu maksimālā dienas deva nedrīkst pārsniegt 400 mg dienā vai 6 mg uz svara kilogramu, kas ir ekvivalents apmēram 4 tasēm 200 ml kafijas vai 8 tasēm kafijas, jo tā pārmērība izraisa kaitējums, piemēram, bezmiegs, trauksme, trīce un sāpes vēderā.

Zemāk esošajā tabulā skatiet pārtikas produktu ar kofeīnu sarakstu un daudzumu katrā no tiem:

Ēdiens	Daudzums:	Vidējais kofeīna saturs
Tradicionālā kafija	200 ml	80 - 100 mg
Šķīstošā kafija	1 tējkarote	57 mg
Espresso kafija	30 ml	40 - 75 mg
Kafija bez kofeīna	150 ml	2 - 4 mg
Ledus tējas dzēriens	1 var	30 - 60 mg
Melnā tēja	200 ml	30 - 60 mg
Zaļā tēja	200 ml	30 - 60 mg
Mate tēja	200 ml	20 - 30 mg
Enerģijas dzērieni	250 ml	80 mg
Kolas bezalkoholiskie dzērieni	1 var	35 mg
Bezalkoholiskie dzērieni Guarana	1 var	2 - 4 mg
Piena šokolāde	40 g	10 mg
Tumšā šokolāde	40 g	8 - 20 mg
Šokolāde	250 ml	4 - 8 mg

Vēl viens praktisks veids, kā uzņemt vai kontrolēt kofeīna daudzumu dienā, var būt piedevu veidā, piemēram, kapsulās, vai kofeīna pulverī attīrītā formā, kas pazīstams kā bezūdens kofeīns vai metilksantīns. Uzziniet vairāk par kofeīna kapsulu lietošanu svara zaudēšanai un enerģijas iegūšanai.

Kofeīna pozitīvā ietekme uz ķermeni

Kofeīns darbojas kā nervu sistēmas stimulants, bloķējot vielas, kas izraisa nogurumu, un palielina neirotransmiteru izdalīšanos, piemēram, adrenalīnu, noradrenalīnu, dopamīnu un serotonīnu, kas aktivizē ķermeni un palielina enerģiju, spēku un fizisko sniegumu, ir plaši izmanto fizisko aktivitāšu praktiķi. Tā lietošana novērš arī nogurumu, uzlabo koncentrēšanās spējas, atmiņu un garastāvokli.

Kofeīns ir arī lielisks antioksidants, kas cīnās ar šūnu novecošanos un novērš sirds slimību veidošanos, un turklāt tam ir termogeniska iedarbība, jo tas stimulē vielmaiņu un paātrina sirdsdarbību, ir lielisks sabiedrotais svara zaudēšanai. Uzziniet vairāk par kafijas priekšrocībām.

Kofeīna negatīvā ietekme uz ķermeni

Kofeīns ir jālieto nelielā daudzumā vai mērenā veidā, jo tā nepārtraukta vai pārspīlēta lietošana var izraisīt blakusparādības, piemēram, samazinātu kalcija uzsūkšanos organismā, sāpes kuņģī, refluksu un caureju, palielinoties kuņģa un zarnu sekrēcijām, papildus uzbudināmībai, trauksmei, bezmiegam, trīcei un biežai vēlmei urinēt, īpaši jutīgākiem cilvēkiem.

Turklāt kofeīns izraisa fizisku atkarību un tāpēc rada atkarību, un tā pārtraukšana var izraisīt abstinences simptomus, piemēram, galvassāpes, migrēnu, aizkaitināmību, nogurumu un aizcietējumus. Kofeīna patēriņš būtu jāizvairās arī bērniem, grūtniecēm, sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, un cilvēkiem ar ļoti augstu asinsspiedienu vai sirdsdarbības traucējumiem.