Ko ēst, kad nevaru košļāt

Kad jūs nevarat košļāt, jums vajadzētu ēst krēmīgus, mīklas vai šķidrus ēdienus, piemēram, putru, augļu smoothie un zupu blenderī, ko var ēst ar salmiņu vai nepiespiežot košļeni..

Šis pārtikas veids ir indicēts mutes operācijas, zobu sāpju, trūkstošu zobu, smaganu iekaisuma un piena sēnītes gadījumos. Gados vecākiem cilvēkiem krēmveida un viegli košļājamo ēdienu lietošana atvieglo barošanu un novērš nepietiekamu uzturu, kā arī palīdz novērst aizrīšanos un tādas komplikācijas kā pneimonija. Šajos gadījumos ideāli ir, ja vecāka gadagājuma cilvēkus pavada dietologs, kurš izrakstīs atbilstošu uzturu atbilstoši viņu veselības stāvoklim un nepieciešamības gadījumā izrakstīs uztura bagātinātājus, kas palīdzēs stiprināt pacientu..

Ieteicamie ēdieni

Kad nevarat košļāt, pārtika, ko uzturā var izmantot, lai uzturētu labu uzturu, ir šāda:

• Buljoni un zupas nodots blenderī;
• Malta vai malta ola, gaļa un zivis, pievieno sajauktām zupām vai ar kartupeļu biezeni;
• Sulas un vitamīni augļu un dārzeņu;
• Vārīti, grauzdēti vai biezeni;
• Labi vārīti rīsi un dārzeņu biezenis piemēram, kartupeļi, burkāni vai ķirbji;
• Sasmalcināti pākšaugi, piemēram, pupas, aunazirņi vai lēcas;
• Piens, jogurts un krēmīgi sieri, piemēram, biezpiens un rikota;
• Putra;
• Samitrināti maizes drupatas pienā, kafijā vai buljonos;
• Šķidrumi: ūdens, tēja, kafija, kokosriekstu ūdens.
• Citi: želatīns, želeja, pudiņš, saldējums, margarīns, sviests;

Ir svarīgi atcerēties, ka vecāka gadagājuma cilvēkiem, kuri bieži aizrīties, vajadzētu izvairīties no šķidruma dzeršanas, īpaši guļus stāvoklī, jo tas palielina aizrīšanos. Vienkāršākie ēdieni, ko norīt, ir krēmīgi pudiņa un biezeņa tekstūrā. Rīšanas grūtības sauc par disfāgiju, un tās var izraisīt nopietnas problēmas, piemēram, pneimoniju. Šīs slimības simptomus skatīt: apgrūtināta rīšana.

Pārtika, no kuras jāizvairās

Laikā, kad ir grūti košļāt un norīt, jums vajadzētu izvairīties no cietiem, kraukšķīgiem un sausiem ēdieniem, piemēram:

• Sausa maize, grauzdiņi, cepumi, kraukšķīgas graudaugi;
• Jogurti ar augļu gabaliņiem;
• Neapstrādāti dārzeņi;
• Veseli, konservēti vai žāvēti augļi;
• Visa gaļa vai zivis.

Papildus tam, lai izvairītos no šiem ēdieniem, jums vajadzētu ēst lēnām, lai ēdiens nekaitētu čūlas mutē vai aizrīšanos.

Diētas ēdienkarte tiem, kas nevar košļāt

Šajā tabulā parādīts 3 dienu ēdienkartes piemērs ar ēdieniem, kurus nevajag sakošļāt un kurus ir viegli norīt.

Gadījumos, kad barošanas grūtību dēļ rodas liels svara zudums, ir jāapspriežas ar ārstu vai dietologu, lai novērtētu veselības stāvokli un pielāgotu uzturu..