Kas notiek ar jūsu ķermeni pēc ēšanas ātrās ēdināšanas
Pēc ēšanas ātros ēdienos, kas ir pārtikas produkti, kas bagāti ar vienkāršiem ogļhidrātiem, sāli, taukiem un mākslīgiem konservantiem, ķermenis vispirms nonāk ekstāzes stāvoklī, pateicoties cukura ietekmei uz smadzenēm, un pēc tam cieš no nopietnākām sekām, piemēram, hipertensijas, sirds slimībām un aptaukošanās..
Ātrajos ēdienos parasti ir ļoti daudz kaloriju, un tie var sastāvēt no tādiem pārtikas produktiem kā sviestmaizes, hamburgeri, picas, čipsi, piena kokteiļi, tīrradņi un saldējums. Papildus augstajam kaloriju saturam, kas veicina svara pieaugumu, lūk, kas notiek ķermenī 1 stundas laikā pēc ātrās ēdināšanas.
Kas notiek 1h pēc ēšanas ātrās ēdināšanas
Šie dati ir piemēri tam, kas notiek pēc Big Mac ātrās ēdināšanas hamburgera ēšanas.
Pēc 10 minūtēm: eiforija
Pārtikas pārmērīgais kaloriju daudzums rada smadzenēs drošības sajūtu, kuras mērķis bija domāt, ka jo vairāk kaloriju jums jāuzglabā, jo lielāku drošību jūs varat dot ķermenim krīzes un pārtikas trūkuma gadījumos. Tādējādi ātrās ēdināšanas ēšana sākotnēji rada lielāku drošību un izdzīvošanas sajūtu, bet tas ātri pāries.
Pēc 20 minūtēm: maksimālā glikozes koncentrācija asinīs
Ātrās ēdināšanas maizēs ir daudz fruktozes sīrupa - tāda veida cukura, kas ātri nonāk asinsritē un paaugstina glikozes līmeni asinīs. Šis cukura līmenis asinīs izraisa neirotransmitera dopamīna ražošanu, kas ir atbildīgs par baudas un labsajūtas sajūtu. Šis efekts uz ķermeni ir līdzīgs narkotikām, un tas ir viens no atbildīgajiem par bieža ātrās ēdināšanas patēriņu.
Pēc 30 minūtēm: Maksimālais spiediens
Visos ātros ēdienos parasti ir ļoti augsts nātrija līmenis - sāls komponentā, kas ir atbildīgs par asinsspiediena paaugstināšanu. Apmēram 30 minūtes pēc sviestmaizes ēšanas nātrija pārpalikums būs asinsritē, un nierēm nāksies izvadīt vairāk ūdens, lai samazinātu šo lieko daudzumu..
Tomēr šī obligātā pielāgošana izraisa dehidratāciju, kas bieži tiek sajaukta ar badu un jaunu vēlmi ēst vairāk ātrās ēdināšanas. Ja šis cikls tiek atkārtots pastāvīgi, hipertensijas problēma noteikti parādīsies.
40 minūtes vēlāk: vēlme ēst vairāk
Pēc apmēram 40 minūtēm nekontrolēta cukura līmeņa asinīs dēļ parādās jauna vēlme ēst. Tieši pēc sviestmaizes ēšanas paaugstinās glikozes līmenis asinīs un ķermenis ir spiests atbrīvot hormonus, kas izraisa cukura līmeņa pazemināšanos asinīs, lai kontrolētu notikušā cukura maksimuma līmeni.
Vienmēr zems cukura līmenis asinīs, izsaucot signālus, kas norāda, ka ķermenis ir izsalcis, jo cukura līmenis jāpapildina ar vairāk pārtikas.
60 minūtes: lēna gremošana
Kopumā ēdienreizes pilnīgai sagremošanai ķermenis prasa 1 līdz 3 dienas. Tomēr, tā kā ātrajam ēdienam ir daudz tauku, konservantu un transtauku, tā pilnīga sagremošana parasti prasa vairāk nekā 3 dienas, un tajā esošo transtauku pārstrāde var ilgt pat 50 dienas. Turklāt šāda veida tauki ir visvairāk saistīti ar sirds problēmām, aptaukošanos, vēzi un diabētu.
Citas izmaiņas organismā
Papildus ietekmei tūlīt pēc ātras ēdienreizes ēšanas ilgtermiņā var rasties arī citas izmaiņas, piemēram:
- Svara pieaugums, sakarā ar lieko kaloriju daudzumu;
- Nogurums, lieko ogļhidrātu dēļ;
- Holesterīna līmeņa paaugstināšanās, trans-tauku saturēšanai;
- Pūtītes uz sejas, jo cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs veicina pūtīšu parādīšanos;
- Pietūkums, sakarā ar šķidrumu aizturi, ko izraisa sāls pārpalikums;
- Paaugstināts vēža risks, sakarā ar lielo transtauku un ķīmisko vielu, piemēram, ftalātu, saturu, kas izraisa izmaiņas šūnās;
Tādējādi ir skaidrs, ka bieža ātrās ēdināšanas lietošana rada daudz veselības zaudējumu, ir svarīgi uzlabot ēšanas paradumus un ievērot veselīgu dzīves kārtību, ievērojot sabalansētu uzturu un fiziskās aktivitātes. Lai uzzinātu vairāk, skatiet 7 labumus, kas viegli sabojā 1 stundas apmācību.
Noskatieties šo video, lai zaudētu svaru un atbrīvotos no sliktiem ēšanas paradumiem ar labu humoru un bez ciešanām: