Ceptu zivju recepte cīņai ar holesterīnu
Lieliska barojoša un funkcionāla recepte tiem, kam ir augsts holesterīna līmenis, ir ceptas zivis ar ābolu uz pergamenta papīra lapas. Zivju labie tauki ir ne tikai izsmalcināta maltīte, kas apvienota ar diētām, bet arī aizsargā sirdi no holesterīna.
Tomēr, lai kontrolētu holesterīna līmeni, nepietiek ar šīs vai citas zivs receptes ēšanu dažkārt, ir jāiegulda pārtikas produktos, kas holesterīna līmeni pazemina katru dienu, un zivju ēšana 3 reizes nedēļā var daudz palīdzēt.
Sastāvs:
- 4 zivju šķēles (jūraszivs vai dorado vai draugs);
- 1 ābols;
- 1 burkāns;
- 1 brokoļi;
- 4 sīpoli;
- olīveļļa;
- sāls;
- melnie pipari.
Pagatavošana:
Izgrieziet 4 pergamenta papīra loksnes, kas ir pietiekami lielas, lai iesaiņotu katru zivju gabalu un novietotu uz paplātes. Katra centrā ievietojiet zivis, kas iepriekš garšotas ar sāli un pipariem.
Sīpolu nomizojiet un sagrieziet šķēlēs un sasmalciniet burkānu un brokoļus. Izdaliet tos pa zivīm un pievienojiet ābolu gabaliņos. Cieši aizveriet kartona kārbas un 20 minūtes cepiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 210º. Padoms, lai uzzinātu, vai iepakojumi ir gatavi, ir pārbaudīt, vai tie ir pilnībā pietūkuši, jo tas norāda, ka iekšējais ēdiens gatavo ēdienu.
Izņemiet papīru no cepeškrāsns un pasniedziet zivis atsevišķos traukos, tos neatverot. Ļaujiet katram cilvēkam atvērties ēšanas laikā. Ja vēlaties, sasmērējiet zivis ar olīveļļu un nedaudz vairāk sāls.
Šajā receptē ir 186 kalorijas vienā porcijā, un tā mierīgi kalpo 4 cilvēkiem.
