Augļi, kas ieteicami diabēta ārstēšanai

Augļi, kas bagāti ar ogļhidrātiem, piemēram, vīnogas, vīģes un žāvēti augļi, nav ieteicami diabēta slimniekiem, jo ​​tie satur pārāk daudz cukura, kas palielina glikozes līmeņa paaugstināšanās iespējas asinīs. 

Vislabākā izvēle ir patērēt svaigus augļus, īpaši tos, kas bagāti ar šķiedrvielām vai kurus var ēst ar mizu, piemēram, mandarīnu, ābolu, bumbieru un apelsīnu ar bagažu, jo šķiedra palīdz palēnināt cukura uzsūkšanās ātrumu, uzturot glikozes līmeni asinīs. kontrolēts.

Augļi, kas atļauti diabēta gadījumā

Tā kā nelielos daudzumos diabēta slimnieki var patērēt visus augļus, jo tie nestimulē cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Parasti dienā ieteicams patērēt no 2 līdz 4 vienībām, atceroties, ka 1 vidēji svaigi augļi satur apmēram 15 līdz 20 g ogļhidrātu, kas atrodami arī 1/2 glāzes sulas vai 1 ēdamkaroti žāvēti augļi.

Zemāk redzamo tabulu par ogļhidrātu daudzumu augļos, kas norādīts diabēta slimniekiem:

Svarīgi arī atcerēties, ka sula satur vairāk cukura nekā svaigi augļi un mazāk šķiedrvielu, kas izraisa bada sajūtas drīzu atgriešanos un cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs pēc norīšanas..

Turklāt pirms fizisko aktivitāšu praktizēšanas ir svarīgi ēst arī atbilstošu ēdienu, lai novērstu cukura līmeņa pazemināšanos. Uzziniet vairāk vietnē: Ko diabēta pacientam vajadzētu ēst pirms fiziskās slodzes.

Kāds ir labākais laiks augļu ēšanai 

Cukura diabēta pacientam vajadzētu dot priekšroku ēst augļus tūlīt pēc pusdienām un vakariņām kā deserta veidu. Bet brokastīs vai uzkodām ir iespējams ēst arī šķiedrvielām bagātus augļus, piemēram, kivi vai apelsīnu, ar bagažu, ja vien tajā pašā ēdienreizē cilvēks ēd 2 veselus grauzdiņus vai 1 burku nesaldināta dabīgā jogurta ar 1 karoti piemēram, zemes flaxseed. Gvajave un avokado ir citas šķiedras, kuras diabēta slimnieks var ēst, īpaši neuztraucoties par glikozes līmeni asinīs. Iepazīstieties ar citiem augļu ar augstu šķiedrvielu piemēriem. 

Augļi, no kuriem jāizvairās

Daži augļi diabēta slimniekiem vajadzētu patērēt mērenībā, jo tie satur vairāk ogļhidrātu vai tajos ir mazāk šķiedrvielu, kas atvieglo cukura uzsūkšanos zarnās. Galvenie piemēri ir plūme konservētā sīrupā, asaa mīkstums, banāns, džekfrūti, priežu čiekurs, vīģe un tamarinda.

Šajā tabulā norādīts ogļhidrātu daudzums augļos, kas patērējams mērenībā:

Labs veids, kā izvairīties no strauja glikozes līmeņa paaugstināšanās asinīs, ir patērēt augļus kopā ar pārtiku, kas bagāta ar šķiedrvielām, olbaltumvielām vai labiem taukiem. piemēram, kastaņi, siers vai to ēdienu desertā, kas satur salātus, piemēram, pusdienas vai vakariņas.

Es varu ēst žāvētus augļus un eļļas augu sēklas?

Žāvēti augļi, piemēram, rozīnes, aprikozes un žāvētas plūmes, ir jāpatērē mazos daudzumos, jo, lai arī tie ir mazāki, tiem ir tāds pats cukura daudzums kā svaigiem augļiem. Turklāt pārtikas marķējumā jānorāda, vai augļu sīrupā ir cukurs vai ja augļu dehidratācijas procesā ir pievienots cukurs.

Eļļas augu sēklās, tāpat kā riekstos, mandelēs un valriekstos, ir mazāk ogļhidrātu nekā citos augļos, un tie ir labu tauku avoti, kas uzlabo holesterīna līmeni un novērš slimības. Tomēr tos vajadzētu patērēt arī nelielos daudzumos, jo tie ir ļoti kaloriski. Skatiet ieteicamo riekstu daudzumu.

Kādai vajadzētu būt diabēta diētai 

Noskatieties zemāk esošo video un uzziniet, kā ievērot sabalansētu uzturu, lai labāk kontrolētu glikozes līmeni asinīs.

Diabēta pārtika