Acai novērš vēzi un cīnās pret novecošanos

Açaí ir Amazones reģionam raksturīgi purpursarkanie augļi, kas sniedz tādas veselības priekšrocības kā:

• Novērst vēzi un Alcheimera slimību, par bagātību ar omega-9 un antocianīniem, kas ir spēcīgi antioksidanti;
• Samaziniet sliktā holesterīna līmeni, omega-9 klātbūtnes dēļ;
• Novērst aterosklerozi, ir bagāta ar antioksidantiem un palīdz kontrolēt holesterīna līmeni;
• Stipriniet imūnsistēmu, par bagātu ar C vitamīnu;
• Novērst priekšlaicīgu novecošanos, par bagātu ar flavonoīdiem antioksidantiem;
• Uzlabojiet zarnu darbību, par to, ka ir bagāta ar šķiedrām;
• Cīņa ar anēmiju, dzelzs un B vitamīna saturēšanai.

Lai iegūtu šīs priekšrocības, jums vajadzētu patērēt apmēram 100 līdz 200 g açaí divreiz nedēļā vai 50 g šo augļu dienā.

Acai nobarošana?

Pareizi lietojot un ievērojot veselīgu uzturu, açaí nepadara taukus. Tomēr, ja šie augļi tiek patērēti pārmērīgi, tas var izraisīt svara pieaugumu, it īpaši, ja receptē tiek pievienotas citas sastāvdaļas, piemēram, banāni, piena pulveris un iebiezināts piens, jo tie ēdienreizi padara vēl kaloriskāku.

Turklāt ir svarīgi atcerēties, ka priekšroka jādod tīras acsa mīkstuma patēriņam, nepievienojot garantijas sīrupu, jo garantijas maisījumā ir divas reizes vairāk kaloriju.

Informācija par uzturu un kā to lietot

Šajā tabulā parādīts uztura sastāvs 100 g açaí.

Šos augļus parasti var atrast saldētas mīkstuma veidā, un tos var izmantot sulās, vitamīnos, jogurtos, desertos un kūkās. Dažas veselīgas sastāvdaļas, kuras var lietot kopā ar açaí, ir banāni, granola bez cukura un rieksti.

Acai bļodas recepte

Sastāvs:

• 400 g açaí
• 2 banāni
• 4 ēdamkarotes nesaldinātas granolas

Pagatavošana:

Saputojiet açaí un 1 banānu blenderī, līdz iegūstat krējumu. Liek bļodā un pievieno vēl šķēlītēs sagrieztu banānu un granolu.

Skatiet citus tipiskus Amazones reģiona augļus, kas ir bagāti ar antioksidantiem, C vitamīnu un omega-3:

• Tucumã palīdz samazināt holesterīna līmeni un cīnīties ar diabētu
• Camu-camu - augļi, kuriem ir vairāk C vitamīna