7 pazīmes, ka jums var būt glutēna nepanesamība

Glutēna nepanesamība izraisa zarnu simptomus, piemēram, pārmērīgu gāzes daudzumu, sāpes kuņģī, caureju vai aizcietējumus, bet, tā kā šīs pazīmes parādās arī vairākās slimībās, nepanesamība bieži netiek diagnosticēta. Turklāt, ja neiecietība ir smaga, tā var izraisīt celiakiju, kas izraisa spēcīgākus un biežākus vēdera sāpju un caurejas simptomus.

Šī alerģija pret lipekli var rasties bērniem un pieaugušajiem, un tā notiek nespējas vai grūtību dēļ sagremot lipekli, kas ir proteīns, kas atrodas kviešos, rudzos un miežos, un tā ārstēšana sastāv no šī proteīna izņemšanas no uztura. Skatiet visus pārtikas produktus, kas satur lipekli.

Ja domājat, ka jums var būt glutēna nepanesamība, pārbaudiet simptomus:

1. 1. Pārmērīga gāze un pietūkušs vēders pēc ēšanas, piemēram, maizes, makaronu vai alus. Jā, nē
2. 2. Caurejas vai aizcietējumu periodu maiņa JāNē
3. 3. Reibonis vai pārmērīgs nogurums pēc ēšanas JāNē
4. 4. Viegla uzbudināmība JāNē
5. 5. Biežas migrēnas, kas rodas galvenokārt pēc ēšanas. Jā, nē
6. 6. Sarkani plankumi uz ādas, kas var niezēt YesNo
7. 7. Pastāvīgas sāpes muskuļos vai locītavās JāNē

Tomēr, ja rodas grūtības identificēt simptomus, veiciet tālāk norādītās darbības, kā katru no tiem diferencēt, lai atvieglotu diagnozi.

1. Diskomforts vēderā

Ja ir nepanesamība, pēc ēšanas ar kviešiem, miežiem vai rudziem parasti ir tādi simptomi kā gāzes pārmērība, vēdera pietūkums, caureja vai aizcietējums. Papildus diskomfortam vēderā tiek bojātas arī zarnu šūnas, izraisot vitamīnu un minerālvielu malabsorbciju.

Kā atšķirt: Neiecietības sāpes atkārtojas, un tās parasti pavada gāzes un zarnu izmaiņas, galvenokārt pēc maizes, kūku vai makaronu uzņemšanas, savukārt, piemēram, gastrīta sāpes vienmēr rodas pēc ēdienreizēm vai arī ilgu laiku neēdot..

2. Reibonis

Lipekļa uzņemšana var izraisīt reiboni, garīgu apjukumu, dezorientāciju vai noguruma sajūtu pēc ēšanas, taču šie simptomi parasti nav saistīti ar nepanesamību, tāpēc tie paliek nepamanīti..

Kā atšķirt: Neiecietības izraisīts reibonis parādās pat tad, ja esat labi paēdis un atpūties, kas nav saistīts ar pārmērīgām fiziskām aktivitātēm vai asinsspiediena izmaiņām..

3. Garastāvokļa svārstības

Zarnu savārguma dēļ garastāvokļa izmaiņas parasti notiek galvenokārt pēc ēdienreizēm ar aizkaitināmības, trauksmes vai skumjas simptomiem..

Šīs biežās garastāvokļa maiņas rada arī nogurumu un nogurumu, pat pēc laba nakts miega. Tas notiek tāpēc, ka ķermenis ir koncentrējies uz cīņu ar zarnu iekaisumu, tērējot visu enerģiju, kas dotu noskaņu un vēlmi jaunai dienai..

4. Hroniska migrēna

Parasti migrācija, ko izraisa šī neiecietība, sākas apmēram 30 līdz 60 minūtes pēc ēšanas, un var parādīties arī neskaidra redze un sāpes ap acīm..

Kā atšķirt: Parastajām migrēnām nav laika sākties, un tās parasti ir saistītas ar kafijas vai alkohola patēriņu, kas nav saistīts ar pārtiku, kas bagāta ar kviešu miltiem.

5. Niezoša āda

Neiecietības izraisīts zarnu iekaisums var izraisīt ādas sausumu un niezi, veidojot mazas sarkanas bumbiņas. Tomēr šo simptomu dažreiz var saistīt arī ar psoriāzes un vilkēdes simptomu pasliktināšanos.

Kā atšķirt: Kviešu, miežu vai rudzu ēdieni, piemēram, kūkas, maizes un makaroni, ir jāizņem no uztura, lai pārbaudītu niezes uzlabošanos ar izmaiņām uzturā..

6. Sāpes muskuļos

Glutēna patēriņš var izraisīt vai pastiprināt muskuļu sāpju simptomus locītavās un cīpslās, ko klīniski sauc par fibromialģiju. Pietūkums ir arī izplatīts, īpaši pirkstu, ceļu un gūžas locītavās.

Kā atšķirt: Pārtikas produkti ar kviešiem, miežiem un rudziem ir jāizņem no uztura un jāpārbauda, ​​vai nav sāpju simptomu..

7. Laktozes nepanesamība

Parasti laktozes nepanesamība rodas vienlaikus ar lipekļa nepanesamību. Tādējādi cilvēkiem, kuriem jau ir diagnosticēta laktozes nepanesamība, biežāk ir pārtikas nepanesamība ar kviešiem, miežiem un rudziem, un viņiem vairāk jāzina simptomi.

Kā zināt, vai tā ir neiecietība

Šo simptomu klātbūtnē ideāli ir veikt testus, kas apstiprina neiecietības diagnozi, piemēram, asinīs, izkārnījumos, urīnā vai zarnu biopsijā..

Turklāt jums vajadzētu izslēgt no uztura visus produktus, kas satur šo olbaltumvielu, piemēram, miltus, maizi, cepumus un kūku, un novērot, vai simptomi izzūd vai ne..

Vienkārši saprotot, kas tas ir, kādi ir simptomi un kā ēdiens ir celiakijas un glutēna nepanesības gadījumā, skatoties zemāk esošo video:

Pārtika bez lipekļa: kā to izdarīt

Kā sadzīvot ar lipekļa nepanesamību

Pēc diagnozes visi pārtikas produkti, kas satur šo olbaltumvielu, ir jāizņem no uztura, piemēram, kviešu milti, makaroni, maize, kūkas un cepumi. Ir iespējams atrast vairākus īpašus produktus, kas nesatur šo olbaltumvielu, piemēram, makaronus, maizi, cepumus un kūkas, kas gatavotas no miltiem, kuri ir atļauti uzturā, piemēram, rīsu miltus, manioku, kukurūzu, kukurūzas miltus, kukurūzas cieti. kartupeļu, maniokas ciete, saldskābie milti.

Turklāt ir svarīgi atzīmēt sastāvdaļu sarakstu etiķetē, lai pārbaudītu kviešu, miežu vai rudzu klātbūtni sastāvā vai lipekļa atliekas, kā tas ir gadījumā ar produktiem, piemēram, desu, kibe, graudaugu pārslas, kotletes un konservētas zupas. Lūk, kā izveidot bezglutēna diētu.