Ātras un veselīgas uzkodas

Ātrām un veselīgām uzkodām jābūt viegli pagatavojamām, un tajās jābūt pārtikai, kas bagāta ar būtiskām barības vielām ķermeņa pareizai darbībai, piemēram, augļiem, sēklām, pilngraudiem un piena produktiem. Šīs uzkodas ir lieliskas iespējas vieglai un vienkāršai maltītei, ko ēst no rīta vai pēcpusdienā vai ēst pirms gulētiešanas. Daži ātras un veselīgas uzkodas piemēri:

• Augļu vitamīns;
• Vājpiena jogurts ar žāvētiem augļiem un sēklām;
• Vājpiens ar granolu;
• Augļi ar krekeriem, piemēram, Maria vai krekeri;
• Augļu sulas bez cukura, ar lapu dārzeņiem un sēklām.

Apskatiet dažas lieliskas iespējas zemāk esošajā videoklipā:

VESELĪGAS SNAKAS | Lai aizved uz skolu

Banānu kokteiļu recepte ar šokolādi

Sastāvs:

• 200 ml vājpiena
• 1 banāns
• 1 ēdamkarote chia
• 2 ēdamkarotes vieglas šokolādes

Pagatavošana:

Nomizo banānus un visu saputo blenderī. Šim dzērienam var pievienot 3 veselus grauzdiņus vai 4 Maria tipa cepumus.

Auzu pārslu cepumu recepte

Sastāvs:

• 2 tases pilngraudu miltu;
• 2 tases auzu;
• 1 glāze šokolādes;
• 3/4 tase cukura;
• 2 karotes rauga;
• 1 ola;
• 250 līdz 300 g sviesta, ja vēlaties maigāku konsistenci vai 150 g vairāk cieto sīkdatņu;
• 1/4 tase flaxseed;
• 1/4 tases sezama.

Pagatavošana:

1. Sajauciet visas sastāvdaļas ar karoti un pēc tam visu samaisiet / mīciet ar rokām. Ja iespējams, izmantojiet arī ar slīdošo tapu, lai mīkla būtu pēc iespējas viendabīgāka.

2. Atveriet mīklu un sagrieziet to gabalos, izmantojot nelielu apaļu formu vai vēlamo formu. Pēc tam cepumus ievieto cepešpannā, kas pārklāta ar pergamenta papīru, izklājot sīkdatnes tā, lai tās nepieskartos viena otrai.

3. Atstāj uzkarsētā cepeškrāsnī 180ºC apmēram 15 minūtes vai līdz mīkla ir pagatavota.

Auzu pārslu cepumus var pagatavot nedēļas nogalē, lai nedēļas laikā tos patērētu kā ātru un veselīgu uzkodu. Sēklu klātbūtne padara sīkdatnes bagātas ar sirdij labvēlīgiem taukiem un šķiedrām, kas uzlabo zarnu darbību.

Skatiet citas veselīgas receptes idejas vietnē:

• Veselīgas uzkodas
• Pēcpusdienas uzkoda