Atšķirības starp alerģiju un pārtikas nepanesamību
Lielākoties pārtikas alerģija tiek sajaukta ar pārtikas nepanesamību, jo abi izraisa līdzīgas pazīmes un simptomus, tomēr tie ir dažādi traucējumi, kurus var ārstēt atšķirīgi.
Galvenā atšķirība starp alerģiju un pārtikas nepanesamību ir reakcijas veids, kāds ir ķermenim, nonākot saskarē ar pārtiku. Alerģijas gadījumā ir tūlītēja imūnreakcija, tas ir, ķermenis rada antivielas tā, it kā ēdiens būtu agresors, un tāpēc simptomi ir vispārināmāki. No otras puses, pārtikas nepanesamības gadījumā pārtika netiek pienācīgi sagremota, un tāpēc simptomi galvenokārt parādās kuņģa-zarnu trakta sistēmā..
Atšķirības starp pārtikas alerģijām un nepanesamību
Galvenie simptomi, kas palīdz atšķirt pārtikas alerģiju no pārtikas nepanesamības, ir:
Pārtikas alerģijas simptomi | Pārtikas nepanesības simptomi |
Nātrene un ādas apsārtums; Intensīvs ādas nieze; Apgrūtināta elpošana; Pietūkums sejā vai mēlē; Vemšana un caureja. | Sāpes kuņģī; Vēdera pietūkums; Zarnu gāzu pārpalikums; Dedzinoša sajūta kaklā; Vemšana un caureja. |
Simptomu raksturojums | Simptomu raksturojums |
Tie parādās nekavējoties pat tad, ja ēdat nelielu daudzumu pārtikas, un ādas testi ir pozitīvi. | Var parādīties vairāk nekā 30 minūtes, jo parādīšanās ir smagāka, jo lielāks ir ēstās pārtikas daudzums, un uz ādas veiktie alerģijas testi nemainās. |
Pārtikas nepanesamība ir arī daudz biežāka nekā alerģija, un tā var skart ikvienu, pat ja nav ģimenes anamnēzes, savukārt pārtikas alerģija parasti ir daudz retāka un iedzimta problēma, kas parādās vairākiem vienas ģimenes locekļiem..
Kā apstiprināt, vai tā ir alerģija vai nepanesamība
Lai diagnosticētu pārtikas alerģiju, parasti tiek veikti ādas alerģijas eksāmeni, kuros tiek novēroti simptomi, kas parādās 24 līdz 48 stundas pēc vielas uzklāšanas uz ādas. Ja vietā ir reakcija, testu uzskata par pozitīvu, un tāpēc tas var norādīt, ka pastāv pārtikas alerģija. Uzziniet vairāk par pārtikas alerģijas identificēšanu.
Pārtikas nepanesības gadījumā ādas alerģijas testi parasti dod negatīvu rezultātu, tāpēc ārsts var pasūtīt asins un izkārnījumu testus, kā arī lūgt personu no uztura izņemt dažus pārtikas produktus, novērtēt, vai ir uzlabojušies simptomi..
Pārtika, kas izraisa alerģiju vai nepanesamību
Ne vienmēr ir iespējams noteikt, kuri pārtikas produkti izraisa pārtikas alerģiju vai pārtikas nepanesamību, jo simptomi atšķiras atkarībā no katra cilvēka ķermeņa. Tomēr vairumā gadījumu pārtikas alerģiju parasti izraisa tādi pārtikas produkti kā garneles, zemesrieksti, tomāti, jūras veltes vai kivi..
Pārtikas nepanesamības gadījumā galvenie pārtikas produkti ir govs piens, olas, zemenes, rieksti, spināti un maize. Skatiet pilnīgāku pārtikas produktu sarakstu, kas izraisa pārtikas nepanesamību.
Kā tiek veikta ārstēšana
Gan alerģijas, gan pārtikas nepanesības gadījumā ārstēšana sastāv no visu pārtikas produktu izņemšanas, kas var pasliktināt simptomus. Tāpēc ir svarīgi konsultēties ar dietologu, lai norādītu, kādus pārtikas produktus var lietot, lai aizstātu tos, kas ir izņemti, lai nodrošinātu, ka ķermenis saņem visas barības vielas, kas vajadzīgas tā darbībai..